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  【新竹美食|葉子餐廳YATS。Stay to eat新套餐菜單資訊】 

   在慈濟路上的YATS葉子餐廳之前跟朋友就有來訪過, 不論環境。食材品質。料理手法等水準都很不錯, 小米很喜歡他們的牛板腱義大利麵, 軟嫩牛排牛味十足, 搭配酸香蕃茄義大利麵很開胃.

   不過之前只有單點沒有套餐, 如果人少時真的比較不好點餐, 這次來訪發現他們迎合客人的需求已經有套餐提供. 不管是一個人或多人來用餐, 要吃得飽又嚐到美味餐點比較親民一些了, 走吧~ 跟著小米一起去看看!   

 

    

 

 

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(每禮拜都有更新啊)  

       葉子位於慈濟路上靠近埔頂一路的路口, 路邊的停車格並不好找, 不過他們有提供私人停車場在埔頂一路上, 大家可以參考一下照片上的地圖.  

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     店內是很優雅樹屋風的設計, 柔和木頭時尚風配上燈光用餐的氣氛非常好, 很適合朋友及同事中午或晚上聊天聚會(用餐時間限制2小時, 如果沒有滿客小米想店家應該會彈性處理滴XD) 

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        葉子風格兩次來訪都有給我一種環保綠樹重生的感覺, 整個氛圍是一種輕柔寧靜

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     用餐區分為1,2樓~ 1樓有圓桌及長桌, 人多人少聚餐都不是問題. 

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     聖誕節要來了, 總是要來一棵聖誕樹應應節~ 晚上應該會更美

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     2樓還有一些不同氛圍桌位, 像這個感覺有一點希臘歐洲風, 加上綠色植物有清新的感覺  

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     這個景很好拍, 一群姐妹們可以來一個5連拍呢~

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    這個2人桌就有巴里島戶外FU, 也是一個很好拍的點, 大家相機準備好了嗎? 

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     另外還有開放空間相當寬廣, 不會有擁擠的感覺, 就算一個人來用餐都不會覺得奇怪!  

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     對了, 如果行動不便。長輩。有嬰兒車的客人可以跟他們告知, 他們小貼心提供電梯來到2樓唷. 

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     小米很喜歡他們木質桌子, 質感很好外搭配一些西式餐具視覺也很吸晴~

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     來看他們的新菜單吧, 義大利麵。燉飯。披薩價格在260元~380元之間, 最近他們增加了A餐130元及B餐160元套餐, A餐是麵包+ 湯品。甜點。飲料(三選一), B餐則是全部可以享用, 看起來B餐比較划算XD 而這次增加套餐對個人點餐來說也比較方便~ 

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      主廚秘調辣味雞翅 220元, 上之來小米就吃過了, 酸甜中帶微辣醬烤雞翅很好吃, 是一道很稱職的開胃菜, 提醒一上桌趁熱熱的時候吃風味是最佳, 也說實話剛來肚子餓大家沒2,3下就吃光, 不會讓它有涼掉機會

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      這是套餐提供 YATS青醬奶油搭金麥球, 這是兩人份的~ 麥球烤熱熱有酥酥的外皮, 裡面則是軟綿口感還不錯! 青醬不會很重口味, 是帶點甜味青醬奶油. 塗抹多一點在麵包上很可口, 這時候美食在前熱量就放一邊吧 

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       這是點鱸魚套餐的提供"現烤手工麵包搭特級初榨橄欖油。葡萄酒醋" 好長的名字XD (一人一片)

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      手工麵包是脆皮帶嚼勁口感, 沾酸香葡萄酒醋會比較醒胃~

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      排餐及套餐提供的精選湯品, 每天可能有不同口味, 小米今天喝到的是南瓜濃湯, 濃郁又有南瓜甜味還蠻好喝的, 當然小米最愛將麵包沾濃湯吃最棒!

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    這是排餐的"有機生菜沙拉搭柳橙風味油醋", 是酸酸甜甜的沙拉醬汁配上新鮮爽脆的蔬菜!

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      今天是跟前公司同事聚餐, 中午大家都開車所以以水代酒乾杯的啦~ (謎之聲: 嗯嗯..小米很乖) 

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      白蘭地辣蝦醬風味海鮮 380元, 我們4個人點一個披薩來分吃剛剛好, 這個披薩最特別的是他們手工製作白蘭地蝦醬, 讓每一口都可以吃到濃濃的蝦香味, 還有由低溫發酵出來的麵團所烤出來的餅皮是軟Q又有嚼勁, 是比較正統拿坡里披薩口感披薩, 再加上其他海鮮食材, 讓人感受到蝦香及多層次海鮮味道, 還蠻推薦這一道給大家 

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      羅馬蕃茄寬扁麵搭香煎牛板腱 360元, 這一道上次也有吃過, 美國PRIME的牛板腱軟嫩口感讓小米一直沒有忘記XD 7分熟牛板腱沒血腥只有牛肉的甜味, 加點海鹽吃風味會更棒唷

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     厚切牛排口感也爽快XD 

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      進口的扁麵條帶嚼勁口感還不錯, 配上酸V酸V蕃茄醬不會油膩~ 

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      再配上一些蔬菜菇類感覺也蠻健康清爽的"牛排"義大利麵XD

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     松露丟味野菇燉飯搭爐烤香草無骨雞肉 340元, 也是一道好長的名字    雞腿肉是無骨的, 適合長輩或小朋友食用~ 雞腿肉本身也很軟嫩多汁, 皮烤得脆脆很油香

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     燉飯有著濃郁松露奶油菇菇香很不錯吃, 因為是從生米開始煮的, 所以帶有傳統米心的口感, 如果不喜歡米心朋友記得點餐前跟店員說要軟一點  

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       這是鱸魚排餐的百里香風味野菇~ 搭著香料調味野菇口味還可以.

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      香煎海鱸魚菲力佐奶油野菇醬 580元(套餐), 沒有過多的調味可以吃到鱸魚肉甜味, 軟嫩魚肉配魚皮酥脆口感很不錯, 想吃清爽口味的朋友可以考慮點這個看看.  

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           鱸魚肉沒有過多油脂, 吃起來也不會油膩~

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     重口味朋友可以加他們奶油野菇醬搭配來吃, 甜甜奶油野菇香配魚肉蠻搭的 

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   這是加點套餐巧克力蛋糕甜點, 蛋糕配著甜甜的奶油還不錯吃. 不會因為是套餐而顯得馬虎擺盤~

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     這是鱸魚套餐的盆栽布蕾, 巧克力碎片卡滋卡滋與布丁滑嫩交織著不同層次口感 微甜口味也不會膩~

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     這是套餐可以選的金桔茶, 酸酸甜甜金桔香還蠻不錯喝的耶, 原本小米就對套餐的飲料沒有很大的期待, 沒想到他們金桔茶酸V好喝及冰咖啡甘醇順口不苦澀讓我另眼相看, 這兩杯套餐飲料可以考慮看看XD

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     這是套餐飲料折90元換的水果茶(原價160元), 水果是真材實料, 因為幾乎是打成水果泥了, 超濃郁口感~ 

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      綠色蔬果汁140元, 真的很蔬果的口味XD 喜歡健康的朋友再來點看看 

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      後來我們還有再吃兩個鬆餅甜點, 幸好RAY跟威勝兩位年輕人"食力"堅強  還有後來遇到前同事雀后 BELLE 帶小朋友來吃飯順便幫我吃XD (謎之聲: 小米一定很嚮往當貴婦生活了) 

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     這是比利時鬆餅-OREO鮮奶油(160元), 鬆餅是比利時特有硬脆的外皮, 裡面是鬆綿蛋香奶油口感. 奶油打得很細緻甜而不膩, 還有碎片OREO脆餅拌著吃還不錯~

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      木板上還有一些野莓, 愛酸的朋友可以吃看看來解膩唷XD

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     這是另一個紅酒蔓越莓150元, 紅酒蔓越莓不會很酸, 是酸酸甜甜的口味, 與鬆餅奶油口味蠻搭的. 這兩款口味及造型應該都是女孩子所愛吧

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     吃鬆餅就是不客氣的沾一大陀奶油來吃才爽的啦  

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     喜歡再甜蜜一點的朋友這口味有附上蜂蜜自己針酌使用~

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     後記: 葉子的口味。環境。服務與第一次來訪時保持著一樣的好水準, 現在增加套餐加點選擇也比較親民一些, 對於人少時點餐也比較容易, 對大家的荷包也輕鬆一些些  

  

 

 

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店家資訊:YATS。葉子
地址:新竹市慈濟路228號
電話:03-5777646
營業時間: 11:30 - 17:00 17:30 - 21:30
官方粉絲團: https://www.facebook.com/yats.stay2eat/


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