page.jpg

       【新竹美食|初恋燒初戀燒日料餐酒館|火車站附近深夜食堂宵夜選擇】

        在信義街上由一群跳街舞年輕人共同創立了一個夢想居酒屋- 初恋燒, 聽到店名不知是不是跟他們的初戀有關:p 之前另一位很挑嘴好友漢治給我一直推薦這家店, 讓這天來訪的小米是滿心期待的 

        從日式風門口及內部裝潢風格的確會讓人溶入日本風情當中, 餐點上價格是不便宜, 相對食材品質的精緻及創意隱藏版菜色給小米有不少驚艷 大家就跟著小米一起去看看吧! <文末有9折優惠資訊>

 

    

 

 

s 

 

快加入 LINE新竹美食生活圈 美食資訊不漏接~(Line ID加 @cny8827y)       

  踢小米的IG: https://instagram.com/timmyvong         

DSC01888.jpg

更多新竹美食懶人包請點我  

(每禮拜都有更新啊)  

      初恋燒位於信義街中島甜不辣旁邊, 他們有兩個門口都可以進出, 信義街上是其中一個, 另一邊就是台灣銀行側門對面~ 開車朋友可以停勝利路停車場或是晶品城, 走路過來不到5分鐘時間, 算是蠻好停車的.  

新竹人新竹事FB社團:
https://goo.gl/8hwOAX

 

19萬人新竹美食好吃報你知FB社團:
http://goo.gl/bd8ATH

 

DSC02065.JPG 

DSC01890.jpg

DSC02068.jpg 

      在晚上打燈情形下超有fu~ 就有那麼一種日本復古韻味  

DSC01887.jpg 

      店內風格也很"日式風", 有像日本復刻版小店, 木桌木椅及樑柱有一復柔和安靜感覺, 配上日本歌曲讓人有置身當地餐廳, 不知有沒有日本正妹服務員呢 (小結巴: 手拿狼牙棒.....)

DSC02101.jpg

      這裡座椅是以2~5人為主, 很適合情侶或朋友小聚會, 因為晚上營業時間比較長, 所以晚餐宵夜都可以來這邊解決, 吃串燒及日式小菜再配點小酒可以放鬆心情

DSC02108.JPG 

DSC02104.jpg

      店內有不少日本小物品作為裝飾, 在昏黃燈光下有一種放慢的步調, 在享用美食時有一種慢活的感覺~ 

DSC02113.JPG 

    這片牆壁是有3D的效果, 大家可以發揮一下想像力拍出一張完美3D照片, 小米下次還需要再努力>< 

DSC01875.JPG

DSC02125.JPG

DSC02225.JPG 

    他們還有一些吧檯位置, 可以看著師父烹調料理來互動一下~ 

DSC02061.JPG

     可惡....沒有日本正妹, 卻來了一個帥哥師父....被小結巴說他很帥, 叫小米要記得拍他. 今天小米拍個人照跟你拼了, 不能輸. 

DSC02217.JPG

    來看一下菜單吧, 基本上日本料理最精髓烤。炸。燒。生。握。酒。冷。丼等在他們這裡都可以找得到, 價格上雖不便宜, 不過小米吃後心得是覺得有等值到的. 菜單先參考一下吧~

擷取.JPG 擷取1.JPG 擷取2.JPG 擷取3.JPG 擷取4.JPG 擷取5.JPG 擷取6.JPG 擷取7.JPG 擷取8.JPG 擷取9.JPG 擷取10.JPG 擷取11.JPG 擷取12.JPG 擷取13.JPG 擷取14.JPG 擷取15.JPG 擷取16.JPG   

       小菜三碟XD 這是招待的, 原則上是招待一次, 不過很喜歡的話, 請跟店員說吧 (不要說是小米說的)

DSC01837.jpg

     蜜黑豆甜蜜的豆香蠻開胃~

DSC01843.jpg

     這個蓮耦有加上一些柚子一起蜜製, 帶點柚子酸香帶甜蜜蓮藕也不錯吃

DSC01844.jpg .

     泡菜是辣中帶一點甘甜, 有一些些重口味的泡菜, 待會留一些來夾肉肉吃應該不錯~

DSC01846.jpg

      冰梅蕃茄120元, 這個擺盤光看就覺得是一件藝術品  蕃茄可以切成像玫瑰花一樣, 標誌著師父的刀功實在一流 (謎之聲: 就這樣而已嗎? 你快吃看看) 等一下, 不只這麼簡單呢, 還有.....

DSC01848.jpg

     還有加入他們特製梅子醬汁才完成最後步驟, 雖然真的不便宜XD 但這裡有著日本人的細節精神, 即使只是嘗用蔬食蕃茄, 也有著精心配合醬汁來提醒其風味~

DSC01860.jpg

     倒入梅子醬汁後蕃茄玫瑰花色色澤又更漂亮了 

DSC01865.jpg

    小結巴說終於可以吃了!  拍謝啦, 太美食物小米會拍比較久 本身蕃茄就多汁鮮甜, 再加上梅子醬汁酸V完全引出蕃茄甜味來了~ 清甜爽口也讓人胃酸打開, 偷偷說小米沒有全部完梅子醬汁, 有喝了一下還不錯呢, 不會重口味XD

DSC01872.jpg      

    大干貝握壽司250元, 超大的日本生食級干貝經過灸燒後再放上魚子醬實在太犯規了啦~~~~~

DSC01896.jpg

     剖開長度有I6一半了!

DSC01912.jpg

      這樣筷子一夾整顆吃超爽的, 帶一點脆度生干貝很甜美, 加上魚子醬鹹香卡滋卡滋不需別的調味就很好吃. 能吃生食朋友這個要推薦一下了~

DSC01919.jpg

 

小結巴超愛這一味~ 不過不能常常吃啦XD 

DSC01922.jpg

      牛肋條(二本) 160元, 烤色金黃恰到好處, 口感上是軟嫩帶一些些嚼勁, 有肉汁保留在裡面不會乾乾的, 配上鹹香帶點甘甜醬汁讓小米有小驚艷 難怪漢治有跟小米稱讚他們師父的烤功~

DSC01926.jpg

DSC01931.jpg

      吃串燒怎可能沒有啤酒呢XD (謎之聲: 酒鬼米又來了...) 

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

DSC01953.JPG

      右邊是柚子生啤酒200元及左邊蔓越莓沙瓦120元, 柚子生啤酒也是小米第一次喝到口味, 原來他們是用柚子酒再加生啤, 喝起來是柚子+大麥香, 有柚子甜香生啤口味, 不會苦澀男女都蠻適合的~ 另外蔓越莓沙瓦就像是喝蔓越莓口味氣泡飲, 酸V酸V還真的有點初戀酸甜滋味, 沒酒精味道也是女士們所喜愛

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

DSC01964.jpg  

     來乾一杯吧~

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

DSC01973.jpg   

     明太子雞肉串(二本)120元, 有一點厚度明太子對明太子控小米來說就有點爽快  表面烤帶一點點焦脆鹹香卡滋卡滋口感, 配上多汁鮮嫩雞肉好吃也很下酒XD

DSC01991.jpg

DSC01996.jpg

DSC01998.jpg  

     和牛扇子丼 320元, 丼飯不只是和牛而已, 還有甜甜的黃金泡菜, 糖心蛋。玉米筍。花椰菜等~

DSC02017.jpg  

      和牛口感實在沒話說, 軟嫩程度一咬就化開了, 而且牛肉甜味也很明顯 

DSC02026.jpg

      丼飯淋上的醬汁是微甜帶點柴魚香味道, 配米飯本身就有味道了, 再加一片和牛吃有一點小犯規XD 對了, 丼飯飯量不是很多, 比較像是吃巧不是吃飽類型~

DSC02038.jpg

DSC02045.jpg 

       鹽蔥松坂豚丼 260元, 松坂豚是軟嫩帶脆度口感, 小米比較喜歡夾著鹽蔥一起吃, 這樣豚肉甜味會更明顯唷! 喜歡鹽蔥的朋友點餐前跟店員說一下要加多一點:p (不要說我說的)

DSC02033.jpg   

DSC02041.jpg  

DSC02049.jpg

    夾泡菜吃也不錯唷~

 DSC02056.jpg

    小米吃的這支原本是160元一支, 口味是真的不錯吃, 中辣墨西哥辣椒配醬烤雞腿肉很下酒, 雞腿肉烤火候也剛好, 是帶著肉汁的軟嫩最前面黑橄欖酸V有解油膩作用.

    其實小米有反應給老闆價格好像太高了一些XD 老闆說有在研究作親民一點版本, 後續會出 (二本) 140元版本, 有機會小米再來嚐嚐囉~ 

DSC02076.jpg

DSC02081.JPG

      炸起司 80元, 形狀上讓小米想起澳門的炸雲吞 剛炸好趁熱時蠻會牽絲的, 口味上反而不會很重, 小米覺得在居酒屋來說口味加重一些些會比較合style~

DSC02086.jpg 

 DSC02092.jpg  

DSC02091.jpg 

    培根蕃茄(二本) 140元, 這一道有表現出師父的烤功, 培根不會烤得過熟而顯得乾乾硬硬的, 是會吃到有一點軟嫩口感, 雖然有一點油膩, 不過搭配裡面清甜蕃茄一起吃就有中和的作用, 而且可以享受在嘴巴裡爆汁的快感, 不過可是要注意不要被燙到了 

DSC02129.jpg

DSC02134.jpg

DSC02139.jpg

     這一道是限量隱藏料理, 在菜單上也沒有, 而且計價是秤重的, 很特別吧XD (謎之聲: 那到底這個是什麼東東? 快說啦, 別廢話太多 )

DSC02155.jpg

          好啦, 這是鮭魚枝握壽司(120元時價不同時間會有所不同), 鮭魚皮慢火烤變得非常脆皮又油香, 咬下去會有卡滋卡滋魚香跑出來, 另外魚皮還有附著一些魚肉來增加軟嫩口感, 配上醋飯微酸很不錯吃呢~

DSC02160.jpg

    豚五花剥皮辣椒(二本) 120元, 烤色跟油亮亮的賣相都是很吸引我們目光 剥皮辣椒並不會辣, 是有甜椒香, 搭著軟嫩的豚肉很好吃~ 這時候小米開始想著白飯......(謎之聲:你這個白飯控不要來亂啦!)

DSC02174.jpg

     小米也會認同師父的烤功在於每一道不會烤過久而乾乾的, 從這裡看到肉汁還保留在剥皮辣椒裡就感覺到吧 

DSC02179.jpg

DSC02184.jpg

     灸燒比目魚鰭邊握壽司 120元, 這一道是為了小結巴而點, 她最愛吃比目魚了, 所以小米也讓給她吃, 我只吃小小的尾巴:p 聽她口述就是很好吃, 是入口即化的甜美, 她很喜歡~ 當然啦, 一目也不便宜呢, 一定要做出這樣的水準才能等值 

DSC02201.jpg   

    烤鮭魚飯糰 80元, 這是漢治叫我必點的, 有什麼魅力? 我們繼續看下去吧!

DSC02228.jpg

    由於師父被小結巴說很帥, 小米只好用半臉來挑戰了, 請大家有帥到嗎? (網友們: 噓~~~~~)

DSC02252.JPG

    好啦, 拉回來拉回來, 烤飯團外皮很酥脆, 裡面是有烤乾一點的軟綿飯粒, 配上鹹香鮭魚粒及紫菜帶來的香氣還蠻好吃的耶, 如果預算有限沒有點丼飯, 可以點烤飯糰來增加飽足感也不錯 

DSC02256.jpg

   最後假掰文青一下的離去了 

DSC02262.jpg   

  

 

      

酷給樂大新竹地區餐廳折扣APP  

尸    

Apple IOS 下載網址: https://goo.gl/xY0xbJ
Android 下載網址: https://goo.gl/rqvRd5 

店家資訊:初恋燒日料餐酒館(下載酷給樂店家有9折優惠
地址:新竹市信義街39號
電話:03-5282851
營業時間: 17:00~02:00(除夕及初一休, 初二正常營業)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/LoveIzakayaBar/

 (1/29以後中午11:00~14:00有賣丼飯唷)

店內促銷優惠:

♥️初恋女神倫子 推出的二月方案♥️

二月份每天都是初戀日 

✌️️即日起來店消費打卡及分享 ✌️

🔴星期日、一:
炙燒握壽司6滿貫原價450元、回饋給你特價299元、給你滿滿的愛.

🔴星期二、三:
燈光氣氛加上酒的微醺~特調沙瓦、啤酒、飲料給你399無限暢飲、限時2小時.

🔴星期五、六:
週末就是要放鬆、清酒系列全面8折、喜歡品酒的你還不趕快還初嚐鮮.

來店消費打卡再送櫻花玄餅跟草莓玄餅

16492314_1303397976390055_349360783_o.jpg  

  (1成服務費/附近有停車場)  

超過300家新竹美食懶人包請點我   

延伸閱讀:   

新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈.迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
竹東美食古宅彩繪輕親子旅行
新竹公園櫻花季.十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包   

延伸閱讀:   

更多台北美食懶人包請點我  

更多台中美食懶人包請點我  

更多踢小米廚房美食請點我  

更多宜蘭美食懶人包請點我  

更多彰化美食懶人包請點我  

更多桃園中壢美食懶人包請點我  

更多苗栗旅遊美食懶人包請點我  

更多蘭嶼美食懶人包請點我 

更多踢小米廚房請點我  

 

 

page1.jpg  

 

文章標籤
創作者介紹

跟著踢小米吃喝玩樂趣~

踢小米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 肉包Face胖胖鼠*
  • 冰莓番茄的刀工也太厲害了看了都捨不得吃 炙燒干貝也是很誘人
找更多相關文章與討論