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   【新竹美食|涮肉亭麻辣鴛鴦火鍋吃到飽.馬偕周邊美食.營業時間地址電話.消費方式】

    這家 涮肉亭麻辣鴛鴦火鍋吃到飽應該開也有1個多月了,之前就聽到芬姐想吃看看,這天剛好是小幫手生日芬姐臨時提議去這家吃順便慶生,而且剛跟小結巴手受傷回診完肚子正餓著就二話不說的跟了!

 

 

      用餐完感覺是肉品及海鮮可以選擇算不少了,有比臉大霜降牛。天使紅蝦。哈根達斯吃到飽來說平日中午價格488元再加1成服務費個人是覺得蠻划算了,至於其他時間是再加80元就看個人價值觀啦。還有有聽到網友說服務態度問題今天遇到店員都還OK,沒有遇到態度不好,有可能是個別情緒問題吧~ 今天就廢話不多跟著小米一起去看看吧,GO! 

 

 

  

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    涮肉亭麻辣火鍋吃到飽位於光復路馬偕旁"火鍋街"上,就在錢都旁邊,開車朋友可以停到對面帝國大廈收費停車場(50元/小時) 

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     店內風格是走時尚明亮風,有沙發座及圓桌兩種,適合4~6人聚會用餐。

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     小米比較喜歡他們的沙發桌,那個靠枕很軟很舒服,芬姐也是超愛的XD

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      來看一下菜單吧,他們是採取劃單方式點餐,有5種湯頭麻辣/泰式酸辣/番茄/柴魚昆布/乳酪白醬 選二,其他還有醬料/汽水/飲料/哈根達斯/明治冰淇淋自行取用吃到飽。肉品可以點的種類蠻多的,海鮮也還可以,重點有芬姐很喜愛天使紅蝦吃到飽 

吃到飽收費如下: 

平日午餐 488元
平日午餐時間: 11:30~17:00
平日晚餐及假日全天 568元
兒童身高110~140cm半價
110cm以下酌收100元
用餐時間限定2小時(最後點餐是結束前30分鐘),以上皆收10%服務費 

(謎之聲: 你們肉肉全部劃一輪耶) 嘿呀,因為有小幫手在,全部劃一劃吃完再分享給大家XD

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點餐完畢後就可以去最後面取用其他副餐囉~

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   飲料是雀巢冷熱茶品,今天是專攻火鍋+瓶裝汽水吃到飽,所以小米就沒喝了XD 芬姐是說拿鐵不錯~

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明治冰淇淋有四種口味可供選擇。

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  哈根達斯也是四種口味,今天小幫手很乖幫我們挖冰淇淋,她是說其他口味都很好挖,只有草莓要用到她的洪荒之力去挖(謎之聲:還洪荒XD 太誇張啦~)

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  不過有人服務是最好的XD 吃起來會感覺比較好,謝謝小幫手  

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  哈哈...每次跟芬姐來吃都是像辦桌一樣,不小心就手滑了,幸好是吃到飽的  

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  我們點的鍋底是麻辣及乳酪白醬,麻辣是偏中藥麻辣口味,預設是微辣與小辣之間,鴨血及豆腐有入味道,不過今天都專攻肉肉及海鮮就沒有吃太多這些了XD 

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 乳酪白醬是有鹹香帶甜奶香味,用來涮豬肉及海鮮剛剛好,這也是芬姐最愛的口味

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  美國CAB安格斯黑牛是肥油比較少的肉片,建議涮2~3秒沒有見紅就可以吃了,如果涮過熟會比較柴。(他們好像是以人頭來提供食材份量,我們4人就會切4片,海鮮份量也差不多)

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  美國PRIME 頂級霜降牛很大一片,也是涮一下就要吃是最佳口感,搭配麻辣鍋味道就夠了~

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是不是很大一片?

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哈哈哈....小米也要說我臉小的啦(謎之聲:屁啦!)

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  美國CHOICE 板腱牛也是比較瘦中間會有一條比較Q的筋,適合不愛吃肥的朋友。

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  紐西蘭PS小沙朗牛這個比較易柴口感小米沒有喜歡囉~ 

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     美國CHOICE 牛五花有讓小米出乎意料嚼勁不多,也是涮2~3秒就可以吃,除了肉甜味外還有較多油花甘甜,愛吃肥一點的朋友可以多點幾盤來吃囉。

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牛肉跟麻辣就是好朋友的啦!

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  美國CHOICE 雪花牛口感比牛五花就更棒了,而且也比較大片,吃起來口感比較爽 

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  頂級梅花豬個人覺得比較柴了一些所以沒什麼印象。 

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  上等培根豬的軟嫩肉甜味我就很喜歡了 去涮白醬鍋特別的搭,煮比較久一些也不會柴~

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雞柳口感沒有想像的嫩~

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  紐西蘭LAMB羔羊捲及紐西蘭羊五花基本上沒什麼羊騷味,口感上是還可以,不過其他肉品比較搶鏡對小米來說點一盤來嚐試就好,特別喜愛羊肉朋友再點囉。

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  吃麻辣鍋一定要點肥腸。牛肚。牛筋的啦,整體來說都有入味及軟嫩,可以多點幾次來配白飯吃XD (謎之聲: 飯桶米又來了!!!) 

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     老油條比較像是一般油條的口感,如果再翻炸脆一點會更好,蝦仁漿是還不錯,不過這些我都不會吃太多,因為吃到飽就是攻肉跟攻海鮮才能回本的啦 

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  吃肉歸吃肉,不過還是要點一些青菜來中和一下油膩感及減少罪惡感XD

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    今天點的海鮮大部份都不錯,像白蝦肉質不會軟,有扎實彈牙口感,另外蛤蜊是活的,小幫手很好奇還在跟它講話 

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     蚵仔也OK,扇貝別忘記煮太久,會變很小顆XD 另外最爽的就是天使紅蝦吃到飽,芬姐吃完1支後超愛,最後再點8支來嗑XD

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今天就用天使蝦來"乾杯"啦!

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  還有教大家一個煮蝦蝦方法,先將蝦頭像這樣先泡湯,因為蝦頭煮會比較久,如果蝦頭跟蝦身一起煮會讓蝦身較為軟爛。大家不妨可以試看看唷,蝦頭先煮1分鐘再將身體推下去XD 

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  船凍透抽口感沒有想像中的彈牙,是較為失望的一道菜,因為小米很常用麻辣來煮魷魚及透抽之類的來吃~

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   最後這是小米送給芬姐及小幫手生日蛋糕,這可是小幫手愛吃義式冰淇淋芒果蛋糕,當然我們吃太飽了,蛋糕只是拍照用,讓小幫手帶回家慢慢享用 

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店家資訊:涮肉亭頂級麻辣鴛鴦鍋吃到飽
地址:新竹市東區光復路二段726號
電話: 03 572 0702
營業時間:11:30–01:00


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  • Sandy
  • 美味