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【新竹美食|岡山羊肉(原慈雲路).沙茶羊肉炒麵.羊肉蓋飯.百元炒羊肉】 

以前在慈雲路靠竹北經國大橋有一家岡山羊肉,小米好久好久以前有吃過他們羊肉蓋飯,帶點沙茶鹹香羊肉超下飯XD 不過因為位置開車不太方便(吃完還要跑到竹北才能回家就很少去了),最近發現他們搬到小米家附近埔頂路,就等今天小結巴下班回來後騎車直接殺去回味一下囉,GO! 

 

  

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 岡山羊肉位於埔頂路剛好是COSTCO 後方,過了慈雲路後就看到亮亮招牌~提醒騎車會比較方便唷。 

    

 

 

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平日晚上前來人蠻多的,不過等待時間也不算久,餐點上有不同方式炒羊肉通通100元,另外炒麵炒飯湯品等不到百元囉。 

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最近好愛用無他相機XD 先來一張羊肉照吧 

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羊肉炒麵90元,羊肉跟青菜份量不算少呢,預設會帶一點點點點點辣,除非是完成不能吃辣的人,不然辣度上應該一般人都可以吸受啦。

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他們的羊肉是沙茶比較重一些口味,帶一點點羊騷味是台式炒羊肉特色,個人是覺得這種羊肉重一點味道是老饕會喜愛的口味 配上帶點嚼勁麵條蠻不錯吃的,加上芥蘭菜脆口值得一試囉。(如果完全不能接受羊味重的朋友請自行參酌)

PS.下次會想加中辣來試看看,對愛吃辣的小米來說應該會更讚~

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排骨湯90元,大概有5塊左右小排肉跟小排骨~湯頭比較清爽一些帶中藥甜味還不錯喝,跟完也不會覺得很燥熱~ 小排部份是軟嫩跟嚼勁各半,喜歡這種口感的朋友再點會比較好,不然點羊肉湯會比較嫩! 

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小排沾一下特製醬料風味更佳唷,是那種鹹香帶點微微甜的感覺,不會很死鹹的口味

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當歸羊肉湯70元,羊肉片口感比較軟嫩一些,湯頭的當歸甜味比較明顯,不過因為用的是羊肉有帶點油花湯頭會比較油一些囉~ 

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羊肉蓋飯90元,這種重羊肉沙茶口味用來配白飯是最讚的啦!會讓人不自覺的一直扒白飯XD 害小米差點要加飯惹 (謎之聲:就知小米是一個大飯桶!)

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覺得有加辣會更棒棒,附合愛吃辣的小米 

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最後意猶未盡所以加點一盤酸菜羊肉100元,酸菜的爽脆酸香鹹中帶甜味跟羊肉有意想不到的搭,酸菜的酸將羊肉甜味都引出來了 而且也是很下飯的角色!

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建議酸菜夾著羊肉吃有脆口又有軟嫩的口感呢~ 

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店家資訊: 岡山羊肉(原慈雲路)
地址: 新竹市東區埔頂路332號
電話: 0932 285 131
營業時間:11:00–13:30, 17:00–20:30
  禮拜六11:00–13:30, 17:00–19:30
  禮拜天公休 

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