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 【台北好食多涮涮屋雙城店.麻辣鴛鴦火鍋.好停車.海鮮.牛肉.伊比利豬菜單營業時間電話地址】

吃火鍋就是要吃肉肉跟海鮮才夠爽 這次小米來訪位於台北雙城街好食多涮涮鍋被他們PRIME級牛肉及海鮮大船嚇到了.....不只份量多而且都是高水準食材,再加上菜盤可以換肉盤或平日限量換活凍龍蝦,難怪叫好食"多"了,那大家就跟著小米一起去看看吧,GO!

 

  

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要到好食多涮涮屋-雙城店在林森北路往中山國小方向前進,看到雙城街19巷右轉進去在右手邊就看到他們了,而往前開會看到前方有一個收費停車場,或是看到勝立生活百貨時左轉的右前方有中興嘟嘟房   

    

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~ 

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店家有小貼心,在門口放置茶桶,客人在候位時可以解渴一下囉~

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店內裝潢是走黑色時尚簡約風,位置從1~8人桌應有盡有,吧檯式個人座即使一個人來吃也不會奇怪唷~ 

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在一樓區還有活波龍水族箱,500g的活波龍賣680元真的不貴耶~

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在地下室還有一層別有洞天用餐區,一樣走的是黑色時尚風,桌與桌之間空間蠻大的不會擁擠,明亮的燈光讓人拍照起來也方便多,難怪有這麼多澎湃海鮮肉肉打卡照XD

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 特別一提的是1,2樓有許多置物櫃讓客人可以放包包及外套所用,這樣吃完美麗的包包及外套就不會有火鍋味啦

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在這裡點套餐有汽水.飲料.白開水.杜老爺.明治冰淇淋吃到飽唷~奉勸大家來之前要將肚子清空再來 

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他們給我醬料款式蠻多,不過因為湯頭很夠味,小米幾乎沒用到XD

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來看一下菜單吧,套餐有非常多不同組合,主餐有從260起,在這裡不是只有肉品及海鮮,也有照顧到吃素的朋友,另外菜盤是可以換肉品,喜愛只吃肉的朋友也有照顧到啦。

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其他還有好多不同種類高級海鮮及肉肉搭配組合套餐,海鮮從天使紅蝦.藍鑽蝦.草蝦.白蝦.玫瑰龍蝦.鮑魚.帆立貝.蛤蜊.鱸魚.霸王蝦.干貝.生蠔等應有盡有,肉肉從伊比利.日本和牛.澳洲和牛.美國安格斯黑牛.台灣黑毛豬.雪花牛.PRIME牛小排等....寫不完XD 菜單大家可以先參考再到現場詢問店員(文末還有其他菜單整理)

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大胃王可以來挑戰他們不同大份量火鍋套餐,算起來價格有比市面上其他同類型的火鍋店便宜呢~

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還有肉食主義者看到這張菜單眼睛應該會亮起來XD 高級牛豬雙拼或是美日牛肉大對決,每一個組合都非常誘人 

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這個一定要提一下,平日中午及假日晚餐有每日限量20份可以菜盤換冷凍龍蝦清肉(謎之聲:是用菜盤來換?) 你沒聽錯就是用菜盤來換,實在太超值了,愛吃龍蝦朋友請卡好位置 

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『夠蝦了吧!!』雙人套餐XXL(2199元),看照片就覺得夠蝦了吧XD 有玫瑰龍蝦 2隻.藍鑽蝦 30隻.草蝦 16隻.白蝦 10隻.菜盤 1盤.招待牛肉豬肉各2盤,這個份量小米覺得3~4人都可以吃很飽了!  

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光看這盤蝦蝦數量就嚇死人了,兩支大龍蝦再加一堆藍鑽蝦.草蝦.白蝦可以說是終極痛風鍋XD 

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龍蝦大船要小護士及恩恩兩位美女一起來一張吧XD 

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當然小米也是要合拍一張來紀念的啦! 

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(謎之聲:這樣一直涮海鮮不怕膩嗎?) 這個店家也有考慮到,所以蝦蝦除了火鍋以外,還可以清蒸四種不同口味料理,等於是在吃全蝦宴了當大家拍完照後店家會提供一個碎冰盤,讓客人夾起要來吃火鍋的份量,其他會拿去廚房清蒸唷。

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玫瑰龍蝦是活凍等級,光看那個蝦肉及蝦膏就覺得很新鮮了XD

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來這裡用餐菜盤實在太容易被忽略了 不過菜盤食材選用上也可以看店家的用心,大家還是要吃一點蔬菜來均衡一下啦。

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特別一提店裡有用「魚菜共生」無毒蔬菜,聽老闆說「魚菜共生」的小農是年輕人創業,是有理想有衝勁,喜歡吃蔬菜的朋友可以多點一下囉。

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點這個雙人套還有招待四盤肉來轉換一下口味,牛五花肥瘦比例剛剛好,涮四川麻辣鍋(加80元)是剛剛好,提醒2~3秒是軟嫩帶點嚼勁口感是剛剛好

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豬肉覺得還是用酸白菜鍋是最棒滴,酸白菜的酸香將豬肉甜味都引出來了,嫩嫩的豬肉甜個人覺得很棒^^

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再來說一下麻辣這個湯頭hen不錯,偏中藥甘甜帶點麻勁辣度直接喝也會覺得溫和順口,用來涮牛肉是最佳拍擋的組合 

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 酸白菜湯頭不會很酸的清爽口味也不錯,用來涮豬肉是最搭的~ 

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吃到一半時清蒸海鮮上桌了,建議趁熱吃口味及口感是最佳時間,玫瑰龍蝦是活凍等級,吃起來還是有保留它的鮮味及彈牙的口感 

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龍蝦頭的蝦膏別浪費,甜美又補身,嘿....... 

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 其他蝦蝦有四種不同口味料理,有蒜頭.南洋椰奶.泰式檸檬.薑蔥等~

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整體來說各種蝦子也是很鮮味彈牙,沾上醬汁吃好想來一碗白飯  

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如果愛吃海鮮的朋友推薦加100元原味湯頭可以換成香醇牛奶鍋(有附兩片起司)

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單喝湯頭很濃郁又甜美,涮完海鮮後加上鮮味會更好喝呢~ 

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小米提供一個煮蝦蝦方法,將蝦頭先倒立來湯泡頭煮一下,再將蝦子推下"海",蝦身就不用等蝦頭煮太久而過熟了!(謎之聲:小米好厲害唷) 

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 海鮮類用牛奶煮完後增加奶香特別鮮甜超搭滴!

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龍蝦牛奶湯鮮甜又很補XD (謎之聲:小米晚上回家嘿嘿嘿......) 

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在蒸蝦子.龍蝦時流下來海鮮汁店家也沒有浪費,會煮成海鮮粥給客人嚐用,口味上是比較清爽海鮮鮮味而不會太重口味,用來配涮肉吃也不錯唷  

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這是可以無限續壺冬瓜檸檬冰沙,檸檬清香+清甜冬瓜很好喝,喝完讓小米都沒有想去喝汽水了 

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這是隱藏版PRIME無骨牛小排(1公斤)單人套餐(1599元) (謎之聲:1公斤耶!小米吃太爽啦) 聽店員說是用最高級 CAB (安格斯認證)PRIME無骨牛小排來切片,而且是熟客才知道隱藏熟客菜單唷,以這份量來說價格上有超值到。

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滿滿的"肉"山光看就很爽 而且是有厚度的切片,吃起來肉肉口感會更棒呢。

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肉盤比小米的臉大XD (謎之聲:你別再裝臉小啦!) 

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PRIME級牛小排油花就是那麼漂亮粉紅,當然涮麻辣這個好朋友一定要的啦!

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PRIME級牛小排就是那麼軟嫩又有肉甜味,加上麻辣湯頭提味讓牛肉甜味更為明顯呢,直接吃就可以感受到它的原始美味

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哈哈...小米自製牛肉丼飯  

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 如果有點高級肉品鍋,店員還會示範給客人怎麼涮是最佳方式,而且有提到PRIME的肉就跟吃牛排一樣,3~5分熟度是正常且最佳味道口感

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 這個粉嫩顏色比起7分熟嫩度又更棒了!好好吃 

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此外還有提供不同調味的鹽讓客人去感受不同搭配味道。有玫瑰鹽.紅酒鹽.柚子鹽.夏威夷黑火山熔岩鹽.梅子鹽.松露鹽.煙燻鹽等,個人對松露鹽的濃濃松露味印象最深刻。

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菜盤換的波龍清肉也不錯,肉質不會軟軟的有彈牙口感,還有用菜盤來換這個真的太超值了~

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13盎司。日本和牛「紐約客」+美國安格斯黑牛雙拼(雙人價1680元),另外點套餐店家還會招待羊肉及櫻桃鴨,這個簡直是吃肉者天堂 

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這個肉盤比小護士的BODY還大咧(謎之聲:小米別歪樓.....) 我有嗎?

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 今天吃到日本和牛是來自宮崎,A4等級是最適合的級別,因為A5級是油芯比較多一些,用來烤肉比較適合囉。而「紐約客」這個部位也是火鍋最佳部位之一,大概涮兩秒就吃吧,和牛入口即化及甜美大家就可以秒懂了 

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CAB Choice或更高等級牛小排可以學店員教的粉嫩一點,美味及口感也不輸日本和牛唷。

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鴨肉及羊肉涮酸白菜(加70元)或蒙古香辣湯(加70元)都很適合,特別是羊肉涮蒙古鍋孜然香辣超搭的^^

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如果只點肉肉鍋可以加點一些海鮮來搭配,像天使紅蝦(2支90元)。北海道干貝(3顆160元)。廣島大牡蠣(3顆100元),看照片及價格是不是很超值呢? 

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天使紅蝦蝦頭還會幫客人用米飯去焗烤,真是佛心來的,不過還是有一個缺點,就是讓小米吃好飽回家要多運動補回來  

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廣島大牡蠣是肥美鮮甜,用來涮牛奶鍋hen可以XD 而且三顆才100元太超值了,我在外面吃一個煮熟的就100元以上了。

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北海道生干貝超大顆的!比50元大上許多咧 聽店員說是生食等級,不過還是涮一下比較好,建議3~5分熟,是外脆內軟口感

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 花枝漿+蝦仁漿(100元),兩支只賣100元有在吃火鍋的朋友應該知道有便宜到了,而且裡面超多料,鮮味又彈牙,適合多人一起分食囉。

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最後老闆有說如果有帶小朋友前來用餐,他們會再招待可愛的香菇包裡面內餡可能是黑芝麻或花生,看個人運氣有沒有抽到喜歡口味囉 

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這天小米抽到的是黑芝麻,不會太甜口味還不錯,不過記得趁熱吃風味會天好!

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店家資訊:好食多涮涮屋-雙城店
地址:台北市中山區雙城街19巷5號
電話:(02)25857222
營業時間:禮拜一到五 11:00 - 15:00 17:30 - 22:00
             禮拜六日 11:00 - 15:30 17:00 - 22:00

官方粉絲團:https://www.facebook.com/shabuhsd/ 

好食多涮涮鍋(民生店)
地址:台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
電話:02-27608370
營業時間:11:00~15:00、17:30~22:00(週一至週五)、11:00~15:30、17:00~22:00(週六至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/bastfoods01/

好食多涮涮鍋(大安店)
地址:台北市大安區大安路一段19巷8號
電話:02-27762727
營業時間:11:00~15:00、17:30~22:10(週一至週五)、11:00~15:40、17:00~22:00(週六至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ShabuShabuDaan/


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