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【新竹美食|Taste of Siam Restaurant & Bar.泰國菜.泰式料理】

最近小米一直吃異國風情美食XD 這次來到文化街上由泰國人掌廚的平價泰式料理-Taste of Siam Restaurant & Bar,菜色上有常見綠咖哩雞.紅咖哩.炒飯.炒菜在這裡都找得到呢,而且還有一些隱藏版的菜單,加上價格1百多元平價,喜歡常吃泰式料理朋友就跟著小米一起去看看吧,GO!  

 

  

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  Taste of Siam Restaurant & Bar 位於新竹市文化街上,從府後街停車場後面走出來跨過那座橋就到了,而且他們位於家竹亭的樓上很好找XD 

   

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~

 

  

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在一樓樓梯口有他們菜單參考,大家可以看過喜歡再上去囉~ 

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餐廳入口處可以看到充滿著泰式風情裝飾品,最近抖音有一段是學泰國人講話不知有沒有粉絲有看過,來這門口拍實在太剛好了XD (謎之聲:小米抖音中毒真的太深....)

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 店內雖沒有華麗的裝潢,不過簡單乾淨空間有展示出泰國風情  

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 在平日或假日晚上蠻多外國人會聚集在這裡吃美食及喝酒,有時候還會有樂團來這裡練習演唱氣氛很HIGH呢~

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 阿翔在幻想喝悶酒可以撩妹 (謎之聲:阿翔想太多啦!)

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其實月亮蝦餅是泰國人發明還是台灣人都是眾說紛紜,不過身為泰國人的闆娘說是他們這位5號國王的妃子發明的XD 因為5號國王很愛吃,但是有100多個老婆,其中一位發明月亮蝦餅來留著國王的"愛吃的心"呢~小米想想我也是很愛吃....(謎之聲: 小米別做夢!)

PS.至於誰對誰錯大家就不要想太多了,東西好吃就好 

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來看看菜單吧,基本上泰國料理常見的菜色在這裡也可以找得到,菜色大部份是1百多元屬於平價料理,另外還有1人份套餐提供選擇。 

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一人套餐。

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本文是兩次來訪的菜色介紹,1訪時是MEN TALK來吃美食,有阿翔跟司宇兩位食力堅強伙伴XD 美麗的闆娘也插一腳說要一起合照呢~後來2訪時還有愛吃泰國菜的小護士 

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整體來說他們餐點是平價好吃,雖沒有精緻擺盤,不過口味上都很下飯,適合平常想吃泰式料理又不想花大錢的好選擇,闆娘也很自豪的跟小米說他們主廚超會煮菜的,以後有新菜出來會再通知小米呢XD

PS.最近冷氣有點小狀況,晚上去吃會比較好一點,闆娘說這禮拜會修好XD

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涼拌花枝150元,這是中辣口味,酸酸辣辣口味當成開胃菜相當不錯,花枝是有鮮味彈牙口感 

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酸辣海鮮湯280元,非常多料的酸辣湯,而且湯頭的酸中帶甜,微辣的鮮味口感小米好喜歡唷~愛喝酸辣湯朋友可以試看看。

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打拋豬150元,其實打拋豬在不同地方有不同作法,他們是有點偏泰北辣中帶甜且比較多湯汁的作法。對了,他們預設不會用太辣的口味,如果喜歡吃辣的朋友可以告知店員要加辣,會辣的很過癮唷。

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打拋豬大概是小辣口味,嫩嫩碎肉吸飽湯汁超下飯的,加上豆角脆脆有不同層次的口感,是一道不平凡的簡單料理

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泰國料理主角之一非"白飯"莫屬,打拋豬一定要著白飯吃的啦!這時候熱量通通放一邊去 

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 他們的餐盤有一個有趣設計,就是兩道菜會合2為1變成圓形餐廳,有鴛鴦"鍋"的概念XD

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 蝦醬空心菜120元,鹹香蝦香帶菜甜也是必點的一道菜,不過小米發現還有一個鮮味存在裡頭,撥開發現原來泰國人的主廚以道地方式加入醃漬鮪魚肉拌炒呢。

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殺手級下飯角色出來了!綠咖喱雞160元,這是傳統泰國做法比較多汁水水口感,而綠咖哩是裡面比較辣口味,配上微微椰奶香超下飯的,雞肉也有入味及軟嫩口感

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他們的菜色不只下飯也很配酒,試了他們泰國勝啤酒150元,是比較有啤酒花甘苦口味,屬於比較重口味的啤酒唷。

<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>

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鹹蛋炒花枝180元,這是不辣的熱炒小菜,有點編台式口味XD 鹹香蛋黃跟花枝鮮味好下飯.....今天又吃不少白飯了。熱量  

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 泰式椒麻雞200元,醬汁沒有想像中的來得辣,是偏酸V口味,脆皮帶嫩雞肉還不錯~

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鮮蝦炒飯150元,上桌時是飯香撲鼻而來 

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這是有蛋香飯香鮮香炒飯,飯粒有Q也有"鑊"氣口感很不錯,不過鹹度上比較清淡一些,問了闆娘原來這是讓客人去配魚露或其他菜色一起吃,這樣就不會鹹鹹滴  

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這是給客人自行調整口味的魚露及胡椒鹽,魚露提醒加一點點在炒飯上就好,因為很辣跟比較鹹,加一點來提味是最剛好的~

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芥藍菜炒豬肉(190元),豬肉是先炸過再跟芥藍菜拌炒,有點像是鹹豬肉的做法,豬肉是比較有扎實鹹香口感,相反芥藍菜吸了豬肉油香變得甘苦的脆甜

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這是一人份套餐紅咖哩雞150元。 

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附上湯頭口味是還好,沒有特別的印象... 

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紅咖哩是不辣口味,帶點椰奶的咖哩甜香也是很下假的角色,雞肉有軟嫩入味唷! 

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 這是泰式的脆皮炒蛋,蛋香來配飯還不錯,不過份量太多了,吃多會有點油膩感,建議分享給朋友一起吃囉。

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最後推一下他們的泰式奶茶45元,是有濃濃紅茶口味正宗泰奶,甜度上不會死甜還不錯喝呢~ 

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店家資訊:Taste of Siam Restaurant & Bar
地址:新竹市東區文化街16號2樓
電話:0938 853 515
營業時間:11:00 - 15:00 、 17:00 - 22:00(禮拜5,6,日到00:00)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/TasteofSiamResturantandbar/

 
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