【新竹美食|李圓圓黑糖珍珠鮮奶(新竹店)下午茶飲料.菜單地址電話營業時間】  

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 這個夏天新竹飲料市場又是一場大戰,不同特色飲料都出現在這個一直在進步的城市,當然獲益的是我們這些愛吃鬼 這次小米來訪的是淡水名店李圓圓黑糖珍珠鮮奶,以獨家古法熬煮黑糖,重現台灣古早味黑糖文化傳奇,主打當然是黑糖珍珠鮮奶2.0

 

  

(謎之聲: 飲料也有2.0?) 想知道嗎?就跟著小米一起去看看吧,GO!  

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(每禮拜都有更新啊)  

李圓圓黑糖珍珠鮮奶  位於新竹市復興路上靠近華南銀行(斜對面),看到可愛小妹妹圖案就是他們了,開車朋友可以停在附近武昌街停車場走過來順便逛街~  

    

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~  

 

  

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踢小米的抖音美食:

 

等不及看文朋友可以參考影片唷。由小米合作頻道 #拍拍(請點我) 

 

店面是走復古純樸簡約風,白磁磚加上核桃木設計有一種小時候隔壁賣飲料店回憶 

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愛拍假掰照的小米當然不放過,找來同行的牛牛.小護士.拍拍小編恩恩就來一張"光陰的故事"劇照XD (謎之聲: 小米真的很假掰,小護士你說是不是小米逼你們的...)

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 他們理念就是嚴選昂貴成本的純正黑糖經過獨家古法熬煮,呈現台灣黑糖文化傳奇的炭香濃厚,甘甜不膩風味,大家就一起看下去吧!

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品項主要是黑糖珍珠搭配鮮奶。紅茶鮮奶.綠茶鮮奶,另外還有冬瓜茶,冬天還有提供薑汁鮮奶及黑糖薑母茶。第一次來的朋友小米強力建議要喝黑糖珍珠鮮奶2.0,至於為何?請大家繼續看下去吧 (謎之聲:你好煩啊,一直賣關子.....)

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每一顆珍珠就是那麼亮晶晶的黑,光看就覺得軟Q軟Q

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對了,聽店員說他們現煮珍珠超過2小時沒賣完就會換新的,如果遇到剛好賣完要等20~30分鐘左右時間,因為他們有兩道手序,將珍珠煮開後還要隔水悶煮將黑糖蜜進珍珠裡,一點都不會馬虎呢 

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看著濃郁的鮮奶淋在黑糖珍珠上有一絲絲療癒感 

對了,他們有兩種鮮奶,聽店員說黑糖珍珠用的是光泉鮮奶,茶類配的是高大鮮奶,以小米喝過這兩家鮮奶來說,高大的奶味比較重一些,跟茶配比較不會被搶味,光泉的奶味黑糖珍珠就比較剛好。店家果然是有審慎的想過

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他們用的不是大冰塊,是小碎冰,讓有點溫熱黑糖珍珠鮮奶能迅速降溫,還有在飲用時可以咬著小碎冰的冰涼口感。

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奶茶類還會來炫一下讓鮮奶跟紅茶充份溶合  

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左邊黑糖珍珠鮮奶2.0(60元),右邊黑糖珍珠鮮奶紅茶2.0(60元)

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對了,珍珠是一直燜煮,所以拿到手時下面是熱熱滴,上面是冰冰滴冰火兩重天XD (小護士表示:你都知道熱了,要我擺POSE多久?)

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喝之前記得插入吸管後搖呀搖,將黑糖珍珠甜度與鮮奶混合在一起,對了,其實2.0的意思是鮮奶份量+30%,個人是覺2.0鮮奶份量比較剛好,可以喝到有焦糖味黑糖與鮮奶香混合古早味享受,黑糖雖甜卻不會甜膩(要搖均)。

黑珍珠蜜得相當透,剛拿到立馬喝是每一顆咬下去是充滿黑糖香又軟Q口感,經過一段時間後再喝會變成帶點嚼勁軟Q,在不同時空裡可以吃到不同層次的口感呢 最後店員有提醒記得半小時內喝完是最佳風味及口感。

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再附上官方正確喝法 

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黑糖珍珠鮮奶紅茶2.0,個人也是推薦2.0版本,茶味較重表現與鮮奶結合讓小米有一點點港式FU,不太愛甜朋友可以試無糖,愛甜一點就半糖囉~

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如果要問小米第一次喝什麼先?我跟小護士都大推黑糖珍珠鮮奶2.0唷 因為一般版喝到後來冰塊溶掉後味道會變淡,2.0是嘟嘟好~ 

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其他我們還有喝了黑糖珍珠鮮奶綠茶2.0(60元).冬瓜鮮奶(50元),冬瓜鮮奶加起來的口感小米還真的有點不習慣XD 覺得單喝冬瓜茶應該會不錯。

至於綠茶是茉莉品種,口味上太重茉莉茶香也不是很合小米囉 

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第一次來的朋友記得選黑糖珍珠鮮奶2.0唷!

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店家資訊:李圓圓 新竹店
地址:新竹市復興路57號
電話:03 524 2222(不提供外送)
營業時間:12:00 - 20:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/231557620902899/ 


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