【新竹湘滿樓母親節套餐川菜湘菜餐廳|前雅啤主廚老師父|南大路|珍香舊址】   

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 再一個月就是母親節了!每年小米都在台灣無法回澳門跟媽媽好好過節,今年小米準備好一定要回去過母親節 

 

  

不過也不會忘記大家啦~先幫大家來品嚐湘滿樓的母親節寵愛媽咪套餐!覺得菜色上跟年菜有不同的區別並不會吃膩XD 而且有5人或10人套餐,不管小家庭或大家族一樣可以來圍爐過母親節的啦,大家就跟著一起去看看吧,GO!  

於4/30前完成"母親節寵愛媽咪套餐"訂位
即享現金九折優惠 

活動期限5/1~5/12止
訂位專線:03-5629797 

注意事項

母親節活動折扣,不再與其它折扣共用

PS. 5/4、5/5、5/11、5/12 用餐時間90分鐘,其他日子不限。

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(每禮拜都有更新啊)   

湘滿樓位於南大路靠近東大路橋,店址就是很久很久以前珍香港式飲茶啦~停車他們自己有私人停車場靠近光復路口外(7個車位),如果停滿還可以到大眾小吃店(箭頭位置)對面有公有停車場,那邊空位很多,再走路過來大概5~8分鐘左右囉。 

PS.想看平常菜色食記請參考->(請點我 

     

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~   

 

  

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運氣好路邊還有停車格可以停XD 

PS.最近小米發現可以停到公園路上,公園路的停車位比較多,再從高壓電塔的小路走下來很快就到了!  

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    南大路靠近光復路這裡還有他們私人停車場,停車位大約7個左右~  

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門口還有主廚張京華先生的過去得獎的介紹,第一次來到這裡的朋友記得要點他們水煮牛唷~ 

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店面總共有三層,1樓是中式時尚風再帶點西式風格,有圓桌也有方型四人桌,依個人喜好喜歡囉~ 

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     他們也有不少包廂設計,部門或家族聚餐可以提前跟店家預約唷! 

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這天小米還真的遇到前公司老同事部門聚餐咧 立馬被叫檯來聊一下順便合照啦~

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   2樓及3樓也有一些大小包廂,一桌低消5000元就可以解決了XD   

 

 

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    半開放式不用低消了~  

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這次母親節的套餐有5人3000元及10人6800元兩種方案,適合不同人數的需求,菜色上不會相差太多,主要是份量的差異及5人少3道菜  

 店家母親節優惠如下: 

於4/30前完成"母親節寵愛媽咪套餐"訂位
即享現金九折優惠 

特別推薦6800套餐
★莓果天使捲★
是世界金廚冠軍得主「許燕斌」手作烘培坊
最新推出的商品,湘滿樓不惜成本訂購就是要讓
每位貴賓享受最好的,希望能讓每位來湘滿樓的貴賓
都能滿意地離開。 

活動期限5/1~5/12止
訂位專線:03-5629797 

注意事項

母親節活動折扣,不再與其它折扣共用

PS. 5/4、5/5、5/11、5/12 用餐時間90分鐘,其他日子不限。

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廢話少說來開動吧!今天有晴繪媽媽當代表來"應應節",小米先預祝全天下的媽媽母親節快樂唷  

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哈哈...來看看有什麼好料吧!由盤子太大沒法一次放12道菜給大家看,一道一道來~ 

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鮮蝦海味和風蔬,是一道冷盤的菜色,和風醬汁酸V得宜,配上新鮮的蔬果可以先讓胃覺醒起來呢~此外蝦子及魷魚有彈牙的鮮味口感

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湘滿招牌雙味雞,這一道絕對是他們的招牌菜色,每次來吃飯是小米必點的!(謎之聲:只看到單味耶?) 先不急,跟著看下去吧。 

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其中一味油雞軟嫩又油香,雞肉的甜味都逼出來!這時候大家可以開始叫白飯了 

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重口味的朋友可以夾薑蔥一起吃風味會更棒啊

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另一味來啦,就是招牌的麻辣醬,以前雙味雞是淋在半邊雞上,我猜可能是怕萬一同桌吃麻辣的人數不多時會有人吃不到雞XD 用沾醬方式就解決這題了。他們的麻辣醬是有麻香帶小辣,會讓人感受到麻跟辣卻不會死辣死麻。將雞肉的風味提到最高,而且超下飯的啦                                                                                       

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XO醬爆蝦蛄,是先油炸再用XO醬爆炒,用看就覺得是很好的下酒菜XD

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蝦蛄是一支很奇特的蝦種,扁扁的頭有著大肚子的身體 

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蝦蛄的肉質很彈牙又飽滿,用XO醬去炒會重口味一些,適合用白飯來配 

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黃金雙脆海鮮拼。

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這個酥皮蝦捲還不錯吃,蝦漿有鮮味濕潤的口感,還有脆綠的蔬菜在裡頭,有不同層次的享受

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這個好像是炸土魠魚塊,不過稍為有點乾硬,表現上差了一些 

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鮮菇麻油松阪豬,上桌時可是有濃濃的麻油香 可以說是一道菜色或湯品XD

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 來喝上一碗麻油鹹香又甘甜的湯頭,有點滴溫暖在心頭

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松阪豬有軟嫩的脆度口感,吸了麻油湯汁很好吃^^

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梅干扣肉(附刈包),這道又是經典菜惹,大家先準備好白飯  

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梅干扣肉燉煮非常入味又嫩,4:6的肥瘦比例剛剛好,加上梅干的甜味一起入味,不只配刈包配白飯也超好吃 

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梅干鹹甜鹹甜很下飯>///<

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還沒吃刈包小米就忍不住先嗑一碗白飯了 

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其實再加這個刈包下去會超飽><

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 鹹冬瓜蒸海石班,這道建議趁熱吃完,才能吃到魚肉的鮮甜味,如果泡在鹹冬瓜的湯汁太久會比較鹹一點。

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對媽咪好一點,來一份碧綠鮑魚煨海參XD 鮑魚有嫩且沾上蠔油的醬汁很搭味,海參也是軟Q有膠質的彈性這道阿翔很愛吃 

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干貝三絲燴時蔬,最後來一道清爽的蔬菜來舒解挺不錯滴,而且還有高級的干貝在裡面呢~

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金線蓮燉烏雞盅,幫媽媽補身體也是很重要的事,這盎雞湯甘甜的美味記得請媽媽多喝幾碗,很溫和又好喝 

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烏骨雞很大支,10人來分不用擔心吃不到雞肉~

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甜點的蛋糕5人套餐是這個日式岩燒烤蛋糕,老闆是推薦點10人套餐會附上★莓果天使捲★。

這是世界金廚冠軍得主「許燕斌」手作烘培坊最新推出的商品,可惜今天沒吃到>< 

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日式岩燒烤蛋糕也算不錯吃,上面有海苔起司當表皮,下面是綿密的蛋糕體。

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芋香椰汁西米露(冰),有我喜歡的芋頭當然多喝兩碗啦~ 最後希望今年大家可以找到媽媽喜歡的餐廳,不管吃什麼相信偉大的母親只要有兒女在身邊都會覺得好吃吧 

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店家資訊:湘滿樓川湘料理餐廳 
地址:新竹市南大路61號
電話:03-5629797
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00 

  
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