【新竹．美食推薦】陸記燒餅-北方特色早點(公學國宅/好停車/早餐)–踢小米食記
陸記燒餅位於新竹公學國宅店面上(貝多芬牙醫隔壁), 算是老字號的燒餅專門店了. 由於是小米平常活動範圍, 所以有時候想吃中式早餐如燒餅類的都會想到來這買回家吃
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簡單的店面也沒有內用服務, 就只蘊藏了北方特色的早點~
他們揉麵搓粉過程都是公開的, 就像家裡一樣邊做燒餅邊跟招待客人. 很有親切感呢~
他們三種燒餅(蔥燒餅/肉燒餅/甜燒餅) 統一價格為NT$17, 包子類(高菜包/鮮肉包/豆沙包..)與豆漿/紅茶等皆為 NT$13. 他們的烤箱就也在他們工作區, 夏天時他們應該很熱了. 辛苦辛苦
也因為這靠近窗檯, 就可以聞到燒餅香了~
今天買了3個燒餅+豆漿 共NT$64元, 滿足的帶回家慢慢享用囉.
三種燒餅都有自己的造型, 從左到右為肉燒餅/蔥燒餅/甜燒餅~ 回到家時還是有點熱熱的, 如果離家太遠變冷想吃熱的, 也可以用微波或烤箱加熱啊~
蔥燒餅 NT$17, 燒餅夾帶著一些些蔥花, 餅皮是酥脆的, 餅心則是鬆化, 每口都吃到一些蔥花鹹香鹹香, 這口味是小米的最愛呢
配上豆漿喝蠻搭的, 另外豆漿是微甜, 單喝是還好. 一般普通口味~
肉燒餅 NT$17, 他們使用的是肉末, 不是絞肉啊, 如果是絞肉就變胡椒餅了吧
餅皮口感跟蔥燒餅差不多, 換成是有豬肉鹹香口味, 還不錯吃呢~
甜燒餅 NT$17, 餅心就是加了糖漿, 不會太甜, 不過如果冷了會使得燒餅較硬, 燒餅類來說小米是較喜歡吃鹹味或軟綿紅豆泥. 這個是個人不太習慣~
後記:陸記燒餅有著山東風味燒餅外酥內化口感, 價格上是中等(這幾年隨著物價上漲了不少). 不過買3個+飲料共64元, 可以飽頓一個早上也還不錯, 是平常早餐想換一下口味時不錯的選擇啦
店家資訊:陸記燒餅
地址:新竹市建功一路59巷8號(貝多芬牙醫隔壁)
電話:03-5745414
營業時間:06:00~11:00 週一公休
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我其實比較喜歡甜燒餅耶！(我是螞蟻人:p)
版主回覆：(05/25/2014 04:59:34 AM)
我也是螞蟻 XD 剛好這口味不合我啦. 你倒是可以試看看XD
推～
坦白說不貴耶!!
不過我通常都吃粥類的早餐，
免得會肚子痛><
版主回覆：(05/25/2014 04:23:11 AM)
你還是學生要多吃點長肉厚. 燒餅吃3片你也會很飽啦~~~
推~~
其實我比較常吃西式的早點
燒餅這種東西都被我拿來當宵夜(?
版主回覆：(05/25/2014 04:00:51 AM)
哈哈…那我這篇變了宵夜文了嗎? XDDD
paula推~
這個很眼熟ㄟ~但還真沒有進去吃過…
這不是paula的菜~
版主回覆：(05/25/2014 03:59:12 AM)
呵… 有常來這邊看牙E 或 骨科應該會有印象XD 燒餅不愛厚~~
好平價親民的美食喲
^^
版主回覆：(05/25/2014 03:56:41 AM)
APPLE~ 價格還是OK啦. 不過想起以前是12元時.. 不過也辦法啦. 物價漲太多了~~~
早餐豆漿配燒餅最讚了
版主回覆：(05/25/2014 03:22:42 AM)
是呀. 很營養的早餐XD
燒餅夾肉或蛋我都很喜歡
版主回覆：(05/25/2014 03:22:10 AM)
科科~~ 這種很好吃~ 是台式吃法XD
甜的燒餅好吃阿!!
突然想吃了@@"
版主回覆：(05/25/2014 01:10:59 PM)
呵..明天早餐就吃燒餅吧XD
小涼推10^^
這種傳統的早點 小涼也很愛說
但我比較喜歡配紅茶XD
版主回覆：(05/25/2014 01:12:12 PM)
紅茶也不錯. 豆漿有些人會脹氣XDDD
好久沒吃燒餅了啊>O<
既然在新竹吃不到，決定明天去我家隔壁早餐店買了！(笑)
版主回覆：(05/25/2014 09:36:53 PM)
呵…在隔壁真方便呀. 那…我今天也去買一下來吃好了XD
喔喔~~繼上回的牛肉料理，這回的燒餅又不是小慧的菜了啦
(看來、我是個挑嘴的人 XDDDDDD)
版主回覆：(05/26/2014 10:39:44 AM)
好。。。 我要寫一個美食引到小慧你的。 (磨拳擦手中。。。)
咦。。。 不過今天po 的是牛肉麵~~ 等我其他篇的XD
推14
蔥燒餅有像胡椒餅口味.這有合我胃口.
版主回覆：(06/02/2014 03:19:18 PM)
謝謝NANA媽推文~~ 這家買來給小朋友當早餐也不錯呢~