【新竹．素食美食推薦】好咖啡手工窯烤披薩-單品咖啡.素食披薩.義大利麵.好停車–踢小米食記
好咖啡素食(原大同路814附近店家)位於建功高中正對面, 是某次經過找朋友時注意到一家咖啡店, 因為是素食的關系對小米原本沒有很吸引
但身邊吃素的朋友常抱怨我都不介紹素食, 又加上有”好咖啡”3個字, 小米就找了一個下午茶時間來試看看囉~ (10/14/2017有更新)
但身邊吃素的朋友常抱怨我都不介紹素食, 又加上有”好咖啡”3個字, 小米就找了一個下午茶時間來試看看囉~ (10/14/2017有更新)
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除了手工窯烤披薩外, 他們還有素食義大利麵及烏龍麵的選擇
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店面不大, 除兩張四人桌外, 就是吧台椅位置~
看了這個牌子才發現好咖啡已經開了11年之久, 問了一下老闆, 原來是之前就開在大同路的814冰店附近. 以賣烘焙咖啡豆及咖啡為主, 後來本身是素食又愛吃披薩, 就開始賣起窯烤披薩來, 而從今年才搬到建功二路, 停車上較為方便
餐點以窯烤披薩是週5,6,日才有提供, 另外還有烏龍麵及義大利麵每天供應, 由於只有夫婦倆經營, 一天賣的量不多, 因為每個麵糰都是他們自己親手揉搓而成呢~ 價格上奶素披薩是160~190之間, 約為8~9吋大的披薩. 如果是全素者只有1款240元, 據老闆說是因為使用較高價拉乾酩絲來製作, 所以成本較高
咖啡飲料在50~150之間, 一般咖啡飲品大概在60~80之間, 價格上是超商與一般咖啡店中間. (菜單10/14/2017更新)
以下是以前分享內容.
小米先點一杯冰原味拿鐵咖啡 NT$70, 滿滿一杯鮮牛奶加入意式咖啡機煮出黑咖啡, 黑白分界的拿鐵讓人就是有簡單分明的原味感. 沒有太多的花悄~
小米真的很愛咖啡啊~ 但只會喝單品咖黑咖啡或拿鐵, 享受那種黑咖啡單純的香醇, 或是拿鐵的咖啡與牛奶單純組合. 才真正感受到咖啡不同層次感, 喝了一杯好”咖”心情也會隨之愉快起來~
攪勻後喝了一口, 咖啡與牛奶比例溶合剛剛好, 每一口都有咖啡甘醇與牛奶的滑順感. 還不錯喝呢
既然店面是好咖啡, 小米當然要來試一下高價單品咖啡囉, 老闆會與你討論喜歡什麼樣口感咖啡, 再來選擇咖啡豆去現磨, 小米較喜歡微酸口感黑咖啡, 老闆就幫我選了牙買加藍山豆, 就開始手沖咖啡囉, 小米都覺得專注在沖咖啡的人都是超帥
高級單品咖啡 NT$150, 上桌時濃濃咖啡香~ 配上精緻咖啡杯感覺就是一個好享受XD
提醒大家咖啡不用趁熱喝, 精品咖啡是隨著溫度變化口感上也會有所不同. 大家不妨試一下溫度從高中低, 什至是涼了的精品咖啡. 層次感都會不同, 而且好的咖啡是不會因為冷了而難喝, 反而最後甘醇會更明顯, 如果喝到最後是難喝的, 就證明這杯不是精品咖啡了
這一杯單品如老闆說的是有點微酸口感, 待溫度降低時又帶出甘醇口感, 這杯咖啡值得慢慢享受~
什錦披薩(奶素) NT$160, 目測應該是8吋 size~ 看得出來起司使用了不少XD
果不其然, 牽絲秀啟動中~~~ 請大家小心拿取, 剛烤完超燙!
再來一次~
還來一次
最後一次來一個黑暗牽絲照
什錦的食材有鮮菇、紅蘿蔔、小黃瓜及大量的起司, 吃起來有濃濃的乳酪口感, 配上蔬菜類不會有太油膩感, 而且小米覺得比較特別的是使用了小黃瓜, 讓披薩多了一份爽脆鮮甜味
他們是薄片披薩, 口感上是比較脆皮, 另外蕃茄醬外好像還有加入甜甜的沙拉醬. 還不錯吃, 小米是肉食主義者也可以接受的啦
這天是一個炎熱的下午, 坐在裡面吹冷氣喝咖啡, 再看看外面酷熱世界還蠻寫意. 小米還邊玩手機真的不捨得跑出去被太陽曬咧
10/14/2017更新, 今天從台中回到新竹送多啦回家時, 好咖啡就在旁邊順便來回憶一下囉, 這次在店裡面有看到柴犬money, 是一支好可愛的狗狗, 很會撤驕呢~
鮮菇番茄筆管義大利麵180元, 是比較義式重口味, 鮮菇甜味是還不錯, 不過茄汁重口味不是很合小米囉, 個人比較愛他們窯烤披薩XD
水果茶(100元), 是水果自然甜的冰茶, 所以甜度是微微清甜很解渴, 另一杯是冰拿鐵前述的就不再提了~
後記:好咖啡不是走精緻高級路線, 就像以前家庭式咖啡店一樣, 老闆將熱愛的食物轉為產品讓客人去品嚐, 如以素食PIZZA出發點來看, 他們的披薩還不錯吃價格也不高, 讓素食的朋友可以多一個選擇呢. 而小米因為他們的精品咖啡是會再回訪的店
店家資訊:好咖啡手工窯烤披薩(素食披薩)
地址:新竹市建功二路64號
電話:03-5733539
營業時間:11:30~20:00(禮拜一公休)
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推～
頭香!!
那黑暗的牽絲是要殺死多少人啊?XDD
版主回覆：(07/24/2014 03:09:55 PM)
你最利害! 拍拍手~~~ 嘿嘿..新招式咩. 利害吧~
原來大同路那間跑來這啦~
PIZZA看起來還不錯阿
之前都還沒機會去吃的說…
版主回覆：(07/24/2014 03:13:56 PM)
牛牛果然是達人~~~ 原來有看過舊址~~~有機會試看看囉.
推3
馬上收入口袋名單~~
版主回覆：(07/24/2014 03:14:54 PM)
NaNa媽對素食也有興趣厚XD
特別耶
以素食為主的披薩 地一次看到
版主回覆：(07/24/2014 03:16:08 PM)
是呀. 老闆是吃素的~ 還不錯~
Wow…米董人真好….
有求必應阿
版主回覆：(07/24/2014 03:19:00 PM)
哈哈..我是大家的好朋友嘛~~
看著你這一篇我笑了
因為你得拍照
所以吃披薩實得分解動作吃
這就是我沒法寫美食的原因
因為美食當前~除了吃之外\
其它的動作我都不想做(我很誠實的)
版主回覆：(07/24/2014 03:21:26 PM)
阿莫你就知我們美食部落客有多辛苦XDDD 為了分享最佳美食照片. 沒辦法的啦~~
哈哈～您也去吃披薩喔?! 受不了我的照片嗎?^^
早安! 颱風目前壟罩全台灣,請小心喔! 放颱風假沒事就來我那邊欣賞美食美景吧^^
版主回覆：(07/24/2014 03:22:47 PM)
是呀….都是老師害的XDDD 我噏裡颱風還好呢. 已回訪囉~~ 謝謝老師~
安安~嗯~真美ㄉ文章喔~願週三快樂舒心ㄋ~
版主回覆：(07/23/2014 02:08:54 PM)
好友晚安~快樂~ 謝謝賞文~
素pizza~ 這點讓我想到我爸有福了!!!
可是… 在新竹~ 齁! 有點遠ㄋㄟ~ ^^"
版主回覆：(07/23/2014 02:06:43 PM)
呵…. 拍謝啦. 下次有去你地頭再找看看素食的:P
感覺真的很好吃呢
可惜我在台中qwq….
介紹很詳細喔
看圖都流口水了XDD
版主回覆：(07/23/2014 02:02:08 PM)
呵… 台中也不錯呢. 都是美食之都說. 我很想去台中吃美食呢~
歐伊細ㄝ!
素食主意住南部ㄟ我
吃披薩都是找達美樂或拿玻里
覺得厚片ㄟ口感較優 🙂
版主回覆：(07/23/2014 01:57:32 PM)
謝謝賞文呢 ^^
颱風來襲，多注意安全!
版主回覆：(07/23/2014 01:55:49 PM)
^^ 謝謝啊~ 你也要小心呢~~
牽絲耶～棟沒屌了！！
素食也可以這麼好吃喔
版主回覆：(07/24/2014 03:24:37 PM)
嘿啊. 只要有心. 人人都可以食神. … 沒啦..是好吃的素食~~~
推~
原來小米是咖啡達人!
咖啡我只要能喝就好(喂!!
而且我不喝黑咖啡XDDD
披薩看起來不錯呢!!
版主回覆：(07/24/2014 03:28:44 PM)
呵…就小有研究囉~~~ 我要吃你做的披薩啦~
喔!!!披薩看起來真棒
不知道小米有沒有吃過新竹的另一家憶客披薩
http://www.yihkeh-pizza.com/
聽說這家是老字號的披薩專賣店
一直很想去~~可是找不到時間跑新竹啊….
版主回覆：(07/24/2014 03:32:25 PM)
這家還沒吃過耶. 中華路那邊不是我的活動範圍. 不過你都推薦了. 我有"時間"一定去的XDDD
好低調的店門
披薩看起來很讚
原來素披薩也這麼好吃喔
版主回覆：(07/24/2014 03:30:37 PM)
是啊. 默默的開了11年才搬到這. 以後我還會再去呢~
再來一次、再來一次，牽絲的比薩真是夠消魂的
小米還不斷的特寫、特寫、再特寫，真是夭壽
版主回覆：(07/24/2014 03:48:34 PM)
哈哈…我牽的很辛苦的呢. 謝謝小慧欣賞~~
paula推~
看你介紹我想到了~
我每次經過那邊都會覺得開在這裡會有人潮嗎?
版主回覆：(07/25/2014 07:50:48 AM)
我在猜他們是做口碑的. 從11年舊店搬過來. 又或許是交朋友用的:p