【新竹縣竹北美食】馬六甲餐廳-南洋咖哩雞和海南雞飯都是好朋友–踢小米食記

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     【新竹縣竹北美食】

馬六甲位於新竹縣竹北莊敬六街上, 之前開在新竹光復中學時, 小米已經耳聞這家來自馬來西亞美食餐廳, 只是一直沒有緣份相遇20250124-ag5e2 今天藉著愛評網的活動來到這, 就來試看看它的風味如何吧~   

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   進入餐廳迎面看到是日本象徵式幸福的貓頭鷹20250124-02vto  , 在台灣一些部落也會以貓頭鷹作為代表~ 咦20250124-pn5fi  馬來西亞是有貓頭鷹代表意義嗎

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   餐廳內裝潢是走典雅時尚風, 燈光明亮舒適, 很適合多人聚餐聊天地方20250124-ycfky

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   桌位部份有長方型或圓型和桌, 如果有特別需求可以先跟店家提出, 一樓都是開放式空間, 桌與桌之間空間很寬敞, 沒有擁擠感20250124-9ttfo

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     他們有2樓的大小包廂, 裝潢上也是很氣派~

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   今天體驗的是4人套餐, 餐點名字蠻有馬來西亞的風情, 因為小米在學校唸書時就認識了不少馬來西亞的僑生同學, 偶爾都會吃他們煮的家鄉美食呢~ 其他MENU 可以參考他們的客網:https://www.facebook.com/150003981732822

選項 品項 內容 數量 價格
體驗方案依
到場人數限制
2擇1
精選
雙人套餐
沙嗲雞肉 各1份 NT.250
檳城燒魚 NT.180
乾咖哩雞 NT.300
肉骨茶 NT.380
蝦醬空心菜 NT.150
椰漿飯 2碗 NT.70
香蕉甩餅 各1份 NT.70
娘惹糕 NT.50
飲料《限90元(含)以下》
※不含酒精性飲料
任選2杯
(不得重複)
NT.180
此套餐僅供2人同行使用,1人前往不得使用,第3人起依店內規定消費
精選
四人套餐
囉惹 各1份 NT.150
海南雞 NT.180
鹹魚豆腐煲 NT.250
南洋咖哩雞 NT.300
娘惹蒸鱸魚 NT.480
肉骨茶 NT.380
五行什蔬 NT.200
海南雞油飯 4份 NT.140
香蕉甩餅 1份 NT.70
娘惹糕 2份 NT.100
飲料《限90元(含)以下》
※不含酒精性飲料
任選4杯
(不得重複)
NT.360
 

 

 

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    囉惹 NT$150, 這算是餐前冷盤開胃菜, 有芭樂/小黃瓜/青木瓜/樹薯/油條/花生等食材, 再加上調製風味醬汁, 是酸酸甜甜口感, 配上蔬果那些還OK, 不過今天的油條比較硬, 吃起來口感不是很好. 

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   對了, 他們是提供餐盤用餐, 沒有提供碗的啊, 不過呢. 如果有需求還是可以跟他們提啦, 服務生也會很”盡責” 的說我們用餐方式是用盤子, 如果你們需要碗也是可以啦.  SOP follow的很嚴謹20250124-01oe4 

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     海南雞 NT$180, 雞肉很嫩, 要沾他們的海南雞專用酸甜辣汁風味會更佳, 這一道是很下飯的菜式, 喜歡海南雞朋友小米是推薦可以一試~

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   南洋咖哩雞 NT$300, 四人份的量不是四塊雞腿排就是四支雞腿. 另外搭配是馬鈴薯及紅蘿蔔標準食材, 上桌時咖哩香氣還蠻香的, 南洋風味就是要加上白色椰奶, 與馬來西亞香料咖喱混合風味就更佳了, 小米很喜歡南洋味椰香咖哩雞, 自己偶爾也會來煮, 大家有興趣可以自己試看看, 小米有簡易食譜作為參考->【家常小菜食譜】椰香咖喱雞-簡易就可以做出南洋風味小菜–踢小米廚房

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   油亮亮的雞腿流口水了嗎?

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    小米這個時候怎麼可能不搬出白飯來配這些菜式呢? 馬上來介紹海南雞油飯(4份) NT$140, 他們使用泰國長米煮出來白飯配上雞油, 所以本身有一點微微鹹度, 是海南雞的好朋友, 兩者配在一起吃會更美味~ 飯粒本身比較乾身, 與台灣Q軟米飯是不同口感, 所以用來淋汁配飯會台灣朋友會比較習慣20250124-xzedz 

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    淋上椰奶咖哩也是很下飯, 小米最愛這種淋汁白飯, 真的可以吃3碗的啦XDDD

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   鹹魚豆腐煲 NT$250, 口味上比較偏台式, 像紅燒豆腐煲中多了一份鹹香鹹魚味, 醬汁有一點甜味, 用來下飯也是很不錯. 

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   鹹魚粒與肉末混在一起吃起來口味較重20250124-ycfky

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    在煲底放了一片荷包蛋, 這是馬來西亞習慣嗎XD  吸了醬汁的蛋吃起來還不錯吃就是了~

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   五行什蔬 NT$200, 五顏六色蔬菜配上蝦仁快炒組合, 是一道比較清爽菜式, 吃了幾道重口味菜後, 再吃這一道可能口味會偏淡, 但有中和一下油膩感作用. 

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   蔬菜類很多種, 山藥/蓮耦/青豆/彩椒/洋蔥/青菜/盧筍/木耳等. 蠻新鮮的, 咬起來也有清脆口感. 蝦仁也不會太小支蠻鮮味.

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   他們的飲料有檸檬茶/不同濃度奶茶/咖啡/美祿等, 小米試了兩種, 檸檬茶茶味夠濃但甜度上偏甜. 

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 奶茶是分茶味比較濃或是奶味比較濃不同選擇, 小米覺得茶味比較濃的會比較好喝.

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   娘惹蒸鱸魚 NT$480, 應該是鱸魚清蒸完後淋上醬汁, 魚肉沒有腥味, 沾上酸甜帶點微辣醬汁會比較好吃20250124-yhwtu 

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   肉骨茶 NT$380, 除了豬肋骨外, 配料還有炸肉豆腐/油條/美生菜, 肉骨茶有一股很特別香料味, 有點蓋過煮出來的鮮味, 這味道不是小米的菜, 豬肋骨如果再燉再軟嫩一點會更好.

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   娘惹糕 2份NT$100, 有椰汁味紅豆甜點, 糕身比較扎實且有粉味, 沒有Q軟口感. 

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   香蕉甩餅 NT$70, 這個甜點小米要推一下, 餅皮煎得有一點焦脆也有一點Q軟剛剛好, 內餡香蕉味也蠻濃的, 如果飯後需要甜點小米建議可以試一下香蕉甩餅20250124-w52k4 

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     後記:今天餐點對小米來說有一些菜式有加分(海南雞/南洋咖哩雞/鹹魚豆腐煲), 有一些減分(浪惹糕/肉骨茶), 加加減減後整體來說是還可以, 當然每人口味不一樣, 小米可能下次要再試一下其他的菜式看看那些比較對自己口味呢20250124-0ifl5

 

店家資訊:馬六甲馬來西亞風味餐廳
地址:新竹縣竹北市莊敬六街85號
電話:03-6579079
營業時間:11:30~14:00, 17:30~21:00(禮拜一至日)


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