【澳門美食推薦】盛記白粥(總店)-小米青春歲月的學生回憶美食(豬腸粉/咸肉粽/蘿蔔糕/必吃)–踢小米食記

澳門香港美食

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    【澳門美食推薦|盛記白粥(總店)】

小米學生時代(大學以前,遠望)常在澳門吃早餐有西式/港式/中式/緬式很多樣式~ 說到中式式早餐就想到我家附近盛記白粥, 這間歷史悠久的啊, 應該有超過30年歷史了, 賣的是中式鹹點及甜點, 鹹點有”豬腸粉” “咸肉粽” “燒賣” “白粥”等…. 甜點有”紅豆沙” “芝麻糊”等….  全天候都有供應. 所以從小學到國高中下午下課時也會跟”同學仔” 一起來這吃甜點或鹹點, 聊天打屁完再回家, 這一切都是小米青春歲月的回憶啊~ 想試看看台灣朋友可以參考本文的回憶錄

 

   踢小米的IG: https://instagram.com/timmyvong 

  盛記位於澳門雅廉訪大馬路上(文末有地圖), 往前面走到底左手邊就有台灣朋友常聽到龍華茶樓地標. 

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   店面前半部是鹹點製作區及外賣區~ 想要外賣朋友在這裡就可以點餐了 

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   店面是簡簡單單舊式格局, 其實小米學生到現在好像都沒變過. 桌椅也是一樣的, 不過倒是乾淨明亮, 不會有一些老店黑漆漆的, 這是早上時份, 一樣是絡繹不絕”街坊” 或是來附近上班上學人們來這用餐 

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     這裡甜點有冰和熱的兩種~今天主要是介紹鹹點, 以後有機會再介紹甜點囉~

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    來看一下menu, 看來好便宜啊~~~ 沒啦  要換算台幣啦, 這是澳門幣(MOP), 大家要換算台幣可以簡單一點乘4就好.

左邊是鹹點, 右邊是甜點, 最下面是油炸品~

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   蘿蔔糕 NT$ 24, 雪白蘿蔔糕上配有”小蝦米” 再淋上特製醬油

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   大家請看一下有蘿蔔絲才叫蘿蔔糕的啦 他們蘿蔔糕吃起來的口感是鬆軟綿密, 不是台灣一般早餐店吃到Q軟口感. 而且白蘿蔔味道夠濃, 喜歡吃蘿蔔糕朋友可以來這吃不一樣滋味~

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   咸肉粽腸粉 NT$72, 豬腸粉在台灣幾乎很少看到, 它是以腸粉捲起來像豬腸子一樣, 所以命名為豬腸粉. 裡面是沒有包餡料, 要沾醬料來吃的啊  

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   這樣沾醬油吃嗎? NONONO~~~

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   要加上麻醬和甜醬兩位好朋友的啦 

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   最後再灑上白芝麻, 賣相是不是很誘人呢 

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    甜甜麻香味沾滿了滑溜溜豬腸粉. 吃起來很過癮呢~

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   澳門咸肉粽大部份都是以糯米及綠豆一起製作, 所以會多了一份綠豆仁香氣. 裡面也會夾上一塊肥豬肉.

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   加上麻醬及甜醬風味更佳啊~

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   吃以上東西可能會有油膩感, 這時候配上他們白粥就剛剛好 NT$32(大), 白粥真的是白粥, 只有加腐竹煮而已, 是不會有鹹味只有米香. 用來解油膩還不錯, 如果想要重鹹一點的話, 他們是有提供鹽巴自行調味. 小米建議吃原味就好, 清淡一點比較不會有罪惡感   

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白粥也可以配油條(NT$ 20)吃, 還不錯呢~

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   牛脷酥 NT$20, 大家可以當成是甜甜炸麵包, 裡面是綿綿口感, 外面則是酥脆~

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後記:來到澳門, 除了港式飲茶及茶餐廳外, 早餐也可以來盛記吃一下中式早餐, 豬腸粉蘿蔔糕都是推薦給大家. 對了, 今天沒炒麵了, 下次回澳門再補一下囉

 

 

 

店家資訊:盛記白粥總店
地址:澳門雅廉訪大馬路77號地下
電話:(853) 28591056
營業時間:07:00~20:00


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一般留言

  1. 推～
    好想吃咸肉粽腸粉啊!!!!!
    一整個感覺超特別~
    版主回覆：(08/29/2014 08:28:53 AM)
    有機會到澳門去試看看啊. 剛查了 google, 好幾位神級大咖都有吃過啊.

  2. 推3
    感覺不錯耶!!!
    好想吃啦~~~推推
    版主回覆：(09/02/2014 04:58:43 AM)
    呵… EVA美女, 等我辦團囉~

  3. 哇嗚嗚…什麼時要帶我去吃~~(地上滾)
    版主回覆：(09/02/2014 04:57:25 AM)
    呵… 密謀中. 等等

  4. 發現小米這篇文章字數比較少
    不過圖片還是一樣可口的樣子
    他們的蘿蔔糕真的跟我印象中不太一樣
    有點難想像是什麼樣的口感@@
    版主回覆：(09/02/2014 04:21:43 AM)
    是嗎是嗎XD 總編輯, 小弟下次交稿會多一點的XDDD
    有寫綿密鬆軟, 不是台灣早餐店的QQ口感. 有機會來澳門試看看啊~

  5. 我有疑問~是不是很多澳門人都會到台灣讀大學啊
    我澳門堂弟也是高中以後就到台灣讀書了!
    版主回覆：(09/02/2014 04:19:44 AM)
    蠻多的, 高中畢業會去台灣或國外唸. 本土也有大學, 不過選擇性不多~ 台灣人文氣息強很多~

  6. 再灑上白芝麻~~看起來超正點！
    版主回覆：(09/02/2014 04:06:25 AM)
    真的~~~ 牛牛有開團時我帶你去吃啊~

  7. 那蘿蔔糕料好多阿!!
    正港的蘿蔔糕!!
    下次去澳門要來嘗嘗
    版主回覆：(09/02/2014 04:01:53 AM)
    好啊. 也看看小米剛好有沒有在澳門. 就在我樓下附近. 我可以來請客XD

  8. 好可惜..上次去澳門沒吃到
    下次要等好久了!!
    推推~~~
    版主回覆：(09/02/2014 04:00:55 AM)
    有遺憾才有下一次的啦~~~ 下次去記得試看看囉~

  9. 粉腸蘿蔔糕那碗好想吃啊~~~
    真的有蘿蔔絲無誤!!!
    版主回覆：(09/02/2014 03:56:17 AM)
    很特別吧~ 有空來澳門試看看啊~

  10. 豬腸粉真的滿少看到的~
    加上麻醬跟甜醬一定超美味呀XD
    版主回覆：(09/02/2014 03:37:38 AM)
    真的很少~~~ YOYO有機會到澳門試看看囉.

  11. 在這麼消夜時刻的消夜時蛋看這個
    好犯規喔
    蘿蔔糕整個很好吃的感覺啊
    還有肉粽…((帶著綠豆味的肉粽XD
    版主回覆：(09/02/2014 03:06:08 AM)
    科科~~~ 拍謝啦. 有沒有去找消夜吃:p

  12. 11推
    點個幾樣也好豐盛
    +麻醬甜醬, 很特別的吃法
    什麼時候要揪一團呢?
    版主回覆：(09/02/2014 02:29:17 AM)
    科科~~ 就是不一樣的中式早餐:p
    揪團真的要很多團才能滿足這麼多朋友耶:p

  13. 推12
    蘿蔔糕含有蘿蔔絲.其實新竹有.就在玟潔她們的店.要看過年前她媽媽有空做嗎?
    超好吃的!
    何時揪澳門團記得通知~
    版主回覆：(09/02/2014 02:26:55 AM)
    要等過年前才有得吃了~~~ 如果有天天吃更好XD 到時候再問她~~~
    好啊. 不過可能要辦好多團:p

  14. 好特別蘿蔔糕有蘿蔔絲 腸粉像板條
    話說小米的學生時代超幸福 早餐好豐盛^^
    版主回覆：(09/02/2014 02:25:43 AM)
    是啊~~~ 好懷念學生時代的點點滴滴呢~

  15. 蘿蔔絲那個蘿蔔糕也太特別了阿~
    看了也想嚐看看呢~
    小米澳門團那時開團阿
    版主回覆：(09/02/2014 02:25:12 AM)
    呵…. 我的澳門團還是遙遙無期. 在想要分多少團才消化的完:p

  16. 想吃蘿蔔糕!!!
    太誘人了@@
    版主回覆：(09/02/2014 01:33:37 AM)
    很綿密有牽絲啊XDDD

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