【新竹美食】漢城館韓式料理(烤肉)-多樣化的道地韓國料理(拌飯/海鮮/煎餅/推薦/烤肉/銅板/中秋)–踢小米食記
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(以前叫韓珍館)位於民生路上, 附近有一些為人所知餐廳, 如以前學生很愛去林季火鍋就在隔兩間店面, 而近年串燒蠻熱門的燒鳥串道就在對面, 所以小米經過都會注意到它. 今天的聚餐突然好想吃韓國料理, 所以就特別跑到這間來嚐鮮 吃韓國料理當然就是要吃 小菜/海鮮煎餅/石鍋拌飯/韓國烤肉這些必備料理. 今天這些小米都有吃到啊(轉圈). 讓我逐一為大家介紹吧, 請先將圍兜兜戴好
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(每禮拜都有更新啊)
進入餐廳, 果然有韓國人經營風格(老闆本身是韓國人), 裝潢很有道地韓國風, 有坐在榻榻米和室桌, 也有原木的長桌, 當然吃韓國烤肉專用吸煙長管是必備的
這間很多來台工作韓國人都會來這懷念一下家鄉風味的啊, 為什麼小米知道 因為我不小心偷聽到他們對話啦. 不過完全聽不懂
每張桌子都有烤盤設計, 如果沒有要烤肉是蓋起來當桌面用, 一體兩用很方便呢
他們也有2樓比較多人用餐桌椅, 可以整個家族都來聚餐. 左邊這家族來超過10位了吧
另一邊是席地而坐和桌, 感覺好像是在自己家裡擺起桌子就來用餐了, 有一絲絲親切感
他們有飲水機無限提供冷熱水
他們有圖文並茂菜單, 不過呢, 為了讀者方便, 小米有找到他們點餐單, 這樣就一目了然的啦 大家常吃韓式料理(烤肉/部隊鍋/雞湯/麵/石鍋飯/炒年糕等….. ) 這邊都可以找得到, 樣式非常多呢. 可以符合不同口味需求. 價格單點價格從180元~900元不等.
點餐完畢後他們會送上小菜, 哇~ 很豐富吧 除了涼拌透柚是1次免費外, 其他小菜都可以無限續盤, 這就是小米愛吃韓國料理原因, 可以瘋狂吃小菜, 好吃的小茶拿來配白飯也很讚
泡菜有小辣程度, 口感上都有酸辣了, 但對小米個人口味來說就差那麼一點點….. 對了… 差了一些些泡菜甜味吧. 算還ok的啦~
豆芽菜還蠻爽脆的, 味道上是清淡一些.
韓國辣魚蛋, 口感上跟港式魚蛋有所不同, 這個偏扎實口感. 魚漿味還蠻夠的. 配上辣醬還不錯吃呢
冬粉, 很入味而且滑溜滑溜, 這一味小米加點了很多次呢~
豆腐加了醬汁及柴魚絲風味上還可以. 不過這種豆腐不是小米的菜
醃蘿蔔, 酸酸甜甜味道, 肉吃多了, 可以吃這一片來解油膩~
辣味小卷, 小卷鮮度還不錯, 吃起來有一些些彈牙口感. 配辣醬比較有味道XD
烤肉還沒好之前, 先來一個海鮮煎餅( 180元)潄潄口先 他們海鮮食材以魷魚及蝦子為主, 裡面還配有一些青蔥. 煎餅吃起來外酥內軟, 外皮煎起來是酥脆, 但餅心則比較Q軟, 會吃到兩種口感, 配上他們特製醬汁很好吃呢~ 整體來說是料多又好吃煎餅, 值得推薦一下
這個角度可以看到表皮是焦脆, 餅心是軟Q畫面, 而且每口都吃到魷魚和蝦子很滿足
豪華烤肉套餐 1300元(生牛小排/醃製牛大排/五花肉/辣烤豬肉/豬小排), 有新鮮及醃漬牛肉豬肉等. 價格上是稍貴一點, 不過要吃品質好一點肉類, 在價格上也差不多了.
他們使用無煙木炭, 烤起來木炭是沒有白煙~
他們這種烤盤設計讓客人也可以輕易烤出這種條紋狀烤色呢
以他們五花肉及牛小排新鮮度來說, 客人不要烤術太差, 基本上肉質都很嫩 (請大家不要去吃有些牛排煎很老但還是一樣嫩的口感, 相信你們知道我想表達什麼XD)
對了, 飲料是自助式拿取, 結帳時跟店員報一下囉~ 這個時候吃了一些烤肉, 該是喝一點來解解膩了
吃烤肉就是要來一瓶韓國啤酒的啦~ CASS對我來說是比較重口味啤酒, 用來配炸雞和烤肉都是不錯選擇XD
“喝酒不開車 喝酒有害健康”
醃製牛大排醃漬很夠味, 建議不用再沾他們醬料, 不然會過鹹~
吃到一半時炭火不太夠, 他們是用吸煙器來加強火力的, 吸一下火就旺了, 超酷
辣烤豬肉也是不用沾醬, 夾泡菜吃還不錯~ 記得不要烤太過熟啊~
豬小排要推一下, 烤起來有甜甜味道, 肉質很很嫩. 很好吃呢~
石鍋拌飯 180元, 半熟流汁蛋/鍋巴/韓式辣醬該有元素都具備了 熱熱的吃很不錯, 不會過鹹也不會太淡, 拿來配他們小菜也很搭!
炒瑪麵 180元, 橘紅湯色很誘人, 想必是酸辣有勁. 海鮮有花枝/蛤蜊/蝦子/丸子等.
海鮮料還蠻多的啊~
湯頭酸酸辣辣, 大概是小辣程度~
麵條是Q彈Q彈, 像細長拉麵口感, 還不錯吃~
後記:漢城館韓式料理種類非常多, 如果想吃經濟一點可以點他們單品飯麵或定食, 如果想吃豪華一點加點烤肉也是另一番滋味. 如果喜歡吃韓式料理朋友可以來這試看看啊
店家資訊:漢城館韓式料理
地址:新竹市民生路270號
電話:03-5311866
營業時間:11:30~13:30 17:00~22:00
停車資訊:前方全聯轉進去巷道有私營停車場
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海鮮餅和烤肉看起來超可口的!!!!!
我也好想吃阿~~~~~~
版主回覆:(09/02/2014 05:21:59 AM)
這兩樣真的很不錯, 而且很道地呢~~ 自己推一下:p
推1
席地而坐的位子好特別!!
石鍋拌飯看起來好讚~
版主回覆:(09/02/2014 05:30:39 AM)
不錯吃呢. 小風有來新竹可以試看看.
韓式料理給我的第一印象就是鍋碗瓢盆超多的(都不知道洗碗阿姨的辛苦XDDD)
炒瑪麵不應該是炒的嗎??印象中韓劇裡的炒瑪麵是乾的說
第一次看到湯的炒瑪麵,而且海鮮用料又這麼多
這碗湯的炒瑪麵比乾的炒瑪麵更合我意喔 ^^dd
版主回覆:(09/02/2014 01:01:41 PM)
沒錯. 小菜碟超多XD
炒瑪麵他們有乾和湯兩種. 迎合各種需求呢~~~
米…米…米董阿
你拿著酒瓶那一張…
有發哥的感覺耶… XD
版主回覆:(09/02/2014 01:09:14 PM)
真的還假的. 賭…..神XDDDD
小米兒丫~~你要餓死誰啦啦啦…
話說這間的環境好韓式呀~有到韓國的FU~!
版主回覆:(09/02/2014 01:17:16 PM)
科科~~~ 變成下午茶文嗎XDDD 肥米這頓吃超飽的:P
韓式料理辣辣地真是我的最愛
烤肉真是超讚啦^^
版主回覆:(09/02/2014 01:18:25 PM)
米2米2~~~ 我也好愛吃韓式料理~~
好久沒吃韓食啦!
改天來試試!>//<
版主回覆:(09/02/2014 01:20:32 PM)
純真這間要試試啊. 好吃~~
推7
好久沒有吃韓國料理了!!!
讓我想吃~
版主回覆:(09/02/2014 01:20:57 PM)
EVA 明天立馬去吃XD
ㄜ..那肉有點掉漆….>"<
版主回覆:(09/02/2014 01:22:36 PM)
>< 有嗎? 那一塊. 都有醃漬過呢~
推推推
它的海鮮煎餅~海鮮好多喔!!!
好想吃喔!!!!!!!
版主回覆:(09/02/2014 01:24:08 PM)
立馬去吃XD 真的好吃啊~~~
偶爾吃一下韓式的很過癮耶
這間感覺很美味~~
版主回覆:(09/02/2014 01:25:18 PM)
真的~~ 酸酸辣辣很開胃, 而且烤肉配啤酒好棒啊:P
烤五花肉和石鍋拌飯真的很誘人耶!
推~10
版主回覆:(09/02/2014 01:26:49 PM)
兩樣都好吃呢~ 謝謝推文~
石鍋拌飯來一碗!!!!
版主回覆:(09/02/2014 01:27:26 PM)
來來來, 馬上送到XD
推12
金害.看了八豆妖說.
版主回覆:(09/02/2014 01:28:02 PM)
科科~~~ NANA 媽要買宵夜吃了嗎XD
中秋烤肉就改到這了吧!!!!XDDD
小米歌這張圖太有韓國歐巴的樣子啦~~歐巴米了喔~~~
版主回覆:(09/06/2014 05:53:27 PM)
沒錯~~ 輕鬆烤又不用自己收:P
(害羞)喔哈哈~~~ 卡蒂兒嘴巴太甜了啦(轉圈圈)
小米…你是應景來著嗎
中秋到了~韓式燒烤感覺也不錯耶
手上那瓶…夏天喝一定很冰涼
版主回覆:(09/06/2014 05:49:21 PM)
哈哈…被你發現了. 中秋就是要來烤肉的啦~
那個涼的當然要配燒肉的咩XDDD
我可以吃海鮮煎餅配烤肉就好…噗
版主回覆:(09/06/2014 05:48:36 PM)
這兩樣就超好吃了. 你真會選呢~~~
paula推~
韓式燒烤不錯ㄟ~paula喜歡吃辣牛肉湯不知道他們的口味如何?
版主回覆:(09/06/2014 05:42:29 PM)
辣牛肉湯好像沒有耶. 聽起來很好吃. 我要找看看.
推推,小編也喜歡韓式料理,看起來好美味^^
版主回覆:(09/06/2014 05:41:04 PM)
很美味呢~~ 小編有機會試看看啊~~
裝潢好有韓國的fu
也享感受一下席地而坐的氣氛
綠色辣椒、韓國烤肉、小菜看起來都很好吃
版主回覆:(09/06/2014 04:57:34 PM)
說到那個綠色辣椒, 真的很辣. 吃這個要小心XD
他們家有炒瑪麵耶
想試試看~
這間因為單價比較高所以遲遲不敢走進去呢
版主回覆:(09/06/2014 04:34:03 PM)
牛牛來揪團吧~~~ 不吃烤肉就單價會比較親民一點. 真的好吃呢~~~
真的很有韓國的FU耶
連坐位安排方式都是
完全就是在韓劇裡看到的那樣啊
版主回覆:(09/06/2014 04:32:41 PM)
沒錯~~ 而且菜式也很道地. 好吃呢~
離我真的不遠啊
那天全家來去吃看看, 要流口水了
版主回覆:(09/06/2014 11:06:50 AM)
彬哥, 中秋來烤肉最讚~~~