新竹皇膳湯包早餐美食-巷口的皮薄多汁多湯消魂湯包美食(寶山路.園區)–踢小米食記
【新竹皇膳湯包早餐美食】
在新竹園區上班有走寶山路的朋友經過清華大學後門時, 應該會看到右手邊的小發財車 皇膳湯包 吧? 但曾幾何時大家曾經停下買來吃呢? 像小米在園區工作多年, 幾乎每天都會經過皇膳湯包且看到不少人在等湯包, 想試看看但無奈開車不方便停下來(怕會阻礙交通). 所以一直沒機緣嘗試, 終於在上禮拜六早上起來寫文沒靈感, 就想出去走走時, 靈這吃早餐囉, 來走
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(每禮拜都有更新啊
)
皇膳湯包就在清華大學後門往園區方向走的右手邊, 要找到他們並不難.
(07/2015以後換位置囉, 在市區往園區方向寶山路走快到高峰路交叉口, 清心烏龍茶旁邊 而且是店內就放著發財車營業, 超好認XD)
這是禮拜六早上7點多, 就有幾位客人在等新鮮湯包出”籠”了
他們湯包都是用自己麵糰擀成薄皮後再包內餡, 不是買現成機器麵皮, 小米覺得全手工的湯包才有口感啊
看了一下他們豬肉內餡, 色澤看起來很新鮮, 蔥花也是尚青~
湯包一籠50元共七顆, SIZE 看來還不小. 小米等不及待買完就在後車背上開起來準備吃大餐囉
從這角度看像福袋一樣的湯包SIZE還不小, 而且開始在滴湯汁來誘惑小米要吃掉它了
而且因為是皮夠薄才能做出這樣夾起效果, 相對又不會太薄一夾就破. 從這功夫上看出可以比美鼎泰豐了~
打開看, OMG 
多汁多湯才叫湯包~ 他們的湯汁真的好多, 豬肉內餡像是在泡湯一樣. 實在是太消魂了~~~
吃了一口發現皮薄QQ, 老闆蒸湯包火喉控制的很好, 皮不會有粉心, 皮也不會蒸過久而變得爛爛. 豬肉內餡調味也剛好也很彈牙, 配上青蔥也不會味道過重. 實在是太好吃了
吃完原味後, 再加他們附的辣醬, 他們辣醬是紅油辣椒醬. 小米建議可以試兩種沾法, 只倒上紅油來吃有比較清爽辣味, 就像在原味中帶著一些辣勁, 不會互相搶味~
另一種就是沾上辣椒醬, 辣椒醬有一些鹹香味, 所以喜歡重口味朋友可以試看看這樣吃. 小米想一定很合你口味~
另外他們還有豆漿奶茶飲料, 分別是10~15元, 微甜豆漿還OK喝~ 配湯包剛剛好
後記:皇膳湯包皮薄多汁, 還有加上彈牙豬肉內餡, 可以說是價廉物美早餐美食. 下次經過時在不防礙交通情形下來買一份回去當早餐吧. 吃完就有活力的一天努力工作唷
店家資訊:皇膳湯包
地址:新竹寶山路176號
電話:0953622241
營業時間:07:00~09:30(週日公休)
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推~
湯汁真的多耶~
版主回覆：(11/06/2014 01:18:17 PM)
真的超多, 剥開時都爆醬~~~
！！！拍那個湯汁也太犯規了拉
我好想吃嗚嗚可是吃不到心情會不好耶XDD
推推~~~
版主回覆：(11/05/2014 10:52:20 AM)
科科~~~ 莉莉有來新竹再試看看吧XDDD
推3
金邀受好想吃!
版主回覆：(11/05/2014 10:50:47 AM)
科科..NANA媽早起可以去吃看看XD
爆湯汁小籠包呀!! 可惡
版主回覆：(11/05/2014 10:49:49 AM)
科科… 雪姬來找牛牛時可以去吃看看啊XD
看起來挺不賴….我想要先吃原味一顆,然後微沾辣油再把剩下的吃完,我不想吃太辣啊怕麻痺了味覺口感. XD
喔,我好想吃點熱食喔,可惡. 囧RZ
版主回覆：(11/05/2014 10:46:57 AM)
真的…原味辣味任君選擇XD 科科… 早餐都想買熱熱的吃耶~~~
平價的湯包，可以請老闆到台中開分店嗎?
版主回覆：(11/05/2014 10:40:00 AM)
呵..下次我問問老闆XDD
這家已經搬到往前一點市區方向的寶山路的店面囉^^
版主回覆：(08/11/2015 08:39:46 AM)
收到, 應該有2個多月厚, 難怪經過都看不到一陣子了. 謝謝告知, 找天去吃看看 ^^