【友善豆花湯圓新竹美食】(建中店已歇業)
冬天晚上就是想要來一碗熱湯暖暖胃, 今天小米來到是建功一路的友善豆花, 這家好像在金山街也有分店, 小米在夏天時就有注意到他們了, 不過感覺是以豆花為主, 所以在狂吃剉冰時就先留在口袋名單後面, 今天是因為看到熱燒仙草上市了, 好想吃仙草來暖胃一下囉 
(食記為舊的建中店) 菜單有跟光復店同步.
店家資訊:友善豆花
地址:新竹市光復路一段379號
電話:03 668 6347
營業時間:12:30~22:00
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(每禮拜都有更新啊
)
有點復古裝潢在昏黃燈光下蠻吸晴的, 相信有經過這條路的朋友應該多少會被它吸引到
他們也有賣霜淇淋耶, 這台製霜淇淋是高級貨啊, 小米之前吃蜂巢冰淇淋的店家都是用這台, 這台只要將牛奶等材料倒進去幾分鐘就可以做出冰淇淋了~
小米蠻喜歡這種復古氣氛, 晚上來到這裡吃上一碗熱甜湯感覺很自在舒適, 而且客人們好像來到鄰居家裡串門子一樣, 邊吃邊聊天
來點餐囉~
他們點餐方式可以選擇左邊各季節及平日限定餐點, 右邊的大圓圈是客制化選擇, 先選圓心”主菜”, 再依外圍”配菜”(5元 or 10元)任意選擇. 喜歡吃什麼就點什麼吧
食材放在門口冰櫃中, 大家可以看過實體再來買唷~
關西燒仙草 35元+ 紅豆 5元 + 芋圓 10元 + 粉粿 5元, 黑到發亮的仙草感覺很誘人, 趕快來試看看表現如何~
燒仙草很快就凝結了, 代表材料很實在呢, 吃起來味道有原始仙草甘甜味, 不只是吃到甜味而已, 仙草的甘讓小米感覺得到在吃真的仙草
紅豆及芋圓處理的還不錯, 紅豆軟爛有顆粒感, 吃起來是紅豆香的甜味, 芋圓也有軟Q口感~
粉粿這個傳統小點心有著Q彈口感, 有一點點微甜味~
桂花甜酒釀芝麻湯圓 65元, 這道是小米聽名字感覺很威才點的XD 是以有機米去發酵釀製, 會聞到一點酒香味, 吃起來是那種…怎麼說…像酸酸酵母味帶一點點甜. 也有一些些米酒香, 但不是小米的菜
芝麻湯圓倒是蠻好吃的, 小米有將湯圓吃完啊(待會下一道來介紹), 至於桂花甜酒釀就…對不起了. 就沒有喝完 ><
因為吃了湯圓感覺很好吃, 就特別加點芝麻花生湯圓湯 40元, 可以選黑糖/薑汁/無糖豆漿(冬季), 店員有說明薑汁本身蠻濃的, 不是重口味客人可以選擇一半薑汁一半黑糖, 所以小米就依可愛店員推薦試看看囉
在寒冬裡聞到熱呼呼薑味都會讓人感覺溫暖起來了, 黑糖薑汁辣度剛剛好, 一般大眾應該可以接受, 半甜黑糖香+微辣薑汁每喝一口都感覺暖烘烘, 我想最主要是氣氛對了吧
他們的手工湯圓還不錯吃呢, 湯圓皮有軟Q口感, 金黃色的流沙花生餡料吃在嘴巴裡會感覺到甜蜜花生香濃味道, 是甜螞蟻小米所愛
芝麻湯圓小米也來推薦一下, 基本上小米本來就很喜歡吃黑芝麻, 這顆芝麻湯圓咬下去也是爆醬流出不少芝麻餡料, 除了有芝麻香外, 還有芝麻沙沙口感唷
後記:冬天來了, 如果晚上想喝點熱甜湯, 這間熱仙草及薑汁黑糖湯圓是小米推薦住在附近朋友來吃看看啊
店家資訊:友善豆花
地址:新竹市光復路一段379號
電話:03 668 6347
營業時間:12:30~22:00
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