新竹竹東團購美食|金雞城仙草雞湯/四物雞湯–四季都能享用原汁原味雞湯美食(宅配/到店取貨/芎林/邀約)-踢小米食記

  

        【竹東宅配團購美食|金雞城雞湯|仙草雞湯|四物雞湯】

大家是否有不想出門又可以喝到美味雞湯, 不是自已煮就是宅配美食了, 小米雖然還算是會煮熱湯的人XD 不過說實在臨時起意或是前一天準備買材料, 還是要花不少時間熬煮. 所以有時候還是會想團購雞湯庫存在冰箱, 想喝時不出門加熱就可以喝了. 今天小米特地來到金雞城來試看看他們最新宅配雞湯美食, 至於結果是如何? 當然又是請大家跟著小米一起去看看囉, GO 

 

 

 

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        在今年他們推出了兩款雞湯, 分別是 仙草美容雞湯 及 養生四物雞 兩種, 可以到店自取或付運宅配 

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       今天小米就是來補身體的啦, 先來男女老少都適合仙草雞湯(550元), 喝完之後不知會不會變漂亮呢  店家建議將沒拆封鋁箔使用隔水加熱或是蒸煮方式 加熱 60~90分鐘 即可食用, 而且還有一個小秘訣啊, 雞肉想要有比較Q的口感只需30分鐘, 如果要軟嫩一點就60~90分鐘. 只要設定好時間就可以蹺二郎腿等著吃囉 

PS.保存在-18度C可以保存一年

    登登登~~~  仙草雞湯(550元)來了, 才剛端上桌就聞到仙草香氣  他們主要食材是自己熬製仙草原汁, 與1.2KG土雞一起燉煮, 不會加入中藥材, 只加簡單枸杞/紅棗/熟地等調味. 土雞SIZE 目測還真的不少呢, 經與仙草原汁燉煮後, 呈現出黑得發亮雞肉感覺就很入味

      一整包湯+料如照片所示, 小米覺得應該可以一個小家庭2~4人一起分享剛剛好 

     他們仙草湯是比較溫和甘甜味, 喝起來也很順口, 由於沒有較重藥材口味, 所以可以喝到原始仙草味, 也有仙草特有黏黏滑滑的膠質口感, 很適合一家大小一起食用 

      隔水加熱1小時後雞肉真的變得更軟嫩耶, 用湯匙輕輕一撥雞肉就會撕開了, 還可以看到滑嫩嫩的土雞肉 

      雞肉用筷子就可以輕鬆地將骨肉分離, 簡單又方便 另外軟嫩雞腿肉很容咀嚼, 覺得很適合老人家或小朋友食用, 口味上有淡淡仙草甘甜, 很不錯吃~

       雞胸肉部位也不會乾柴, 與湯汁一起吃濕潤的口感會更棒啊

     四物雞湯 550元, 記得網路上看過四物雞湯不只是女生專利品, 對男生也是一個好物呢, 對於上班勞累的廣大朋友們, 我想晚上下班後簡單就來弄一個雞湯補身體也是一件小確幸呢 

     四物雞湯上桌時也是一樣有濃濃雞湯藥材香氣噗鼻, 土雞顏色是比較黃白, 好啦, 小米等不及很想來吃看看啦 

      先來喝看看他們雞湯 是比較溫和的藥材口味, 喝起來會比較順口, 小米比較害怕太濃藥材味雞湯, 因為都會喝不出雞湯本身的甘甜.  另外還喝到有一絲絲酒香但又沒有米酒酒精味道, 問了一下老闆, 原來他們是將藥材泡在米酒20天以上. 難怪會有酒香但又沒有酒精的嗆辣感, 這款雞湯很適合男女大朋友來涼補身體呢

       雞肉還是一樣軟嫩, 四物精華也有穿透進雞肉中, 吃起來有除了雞肉本身甜味外, 也有藥材的甘甜味.

雞胸肉一樣蠻嫩的且不乾柴~

        大家看看, 輕輕一撥就骨肉分離了, 大口大口的吃雞肉真的太過癮

     後記:仙草雞湯及四物雞湯兩者都有不同特色, 仙草雞的清爽甘甜及有膠質口感, 很適合大人及小朋友一起享用~ 四物雞的清幽藥材酒香味則很適合男女”大”朋友食用, 兩種湯都是比屬於涼補, 所以春夏秋冬四季飲用都很適用呢, 大家也來一碗熱呼呼的雞湯吧 

      對了, 金雞城的手扒雞也很不錯吃, 大家可以看看之前小米的食記唷:

竹東芎林金雞城-台灣味本土手扒雞啾西又好吃–踢小米食記

如何訂購?

可至金雞城網站訂購: http://www.goldchicken.com.tw/

金雞城四物雞湯 550元(不含運費, 可到店自取)
金雞城仙草雞湯 550元(不含運費, 可到店自取)
金雞城手扒雞 380元(不含運費, 可到店自取)

• 商品運送說明

1.使用黑貓宅急便服務寄送
2.到店自取(免運費)
店家資訊:金雞城(芎林店)
地址:新竹縣芎林鄉富林路2段572-5號
電話:03-6671012
營業時間:10:00~20:00

•平日可撥客服專線:0965337977

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