新竹美食|翁記豆花小吃推薦–在地老字號傳統手工豆花好喝冬瓜茶逛街必備品(中正台夜市美食/文昌街)–踢小米食記

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       【新竹美食|翁記傳統手工豆花小吃推薦|中正台夜市美食】

今天小米又來介紹中正台美食啦~ 這家翁記豆花是在地人吃超過30年的老店, 阿媽從年輕時代賣豆花飲料到現在還是活力十足XD  他們的食材主要是阿媽自己手工熬煮, 不管豆花的餡料或冬瓜茶等, 吃起來都很自然清甜又好吃. 大家來跟著小米去看看吧, GO!  

 

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          翁記豆花就在中正台夜市正對面, 這裡其有兩家豆花店, 另一間等小米有空再來介紹囉~ 

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(每禮拜都有更新啊)     

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    翁記賣豆花外, 還有青草茶/冬瓜茶/紅茶/洛神花茶/菊花茶/綠豆湯(20元) , 小米點的是冰綜合豆花(40元) , 有軟花生及珍珠等配料, 看起來份量還不少呢  

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     他們的豆花是傳統型, 小米比較喜歡吃這種比較軟綿口感傳型豆花, 加上店家自己熬製糖水甜而不膩, 跟阿媽小聊了一下, 她說她可是先將糖炒香再用水熬煮. 所以糖香特別香, 一點都不馬虎呢 

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      粉圓及軟花生也是店家自己處理, 花生是軟軟花生香, 粉圓有著軟Q軟Q沒有粉味口感, 兩者都不錯吃~ 配上冰涼豆花有消暑fu 

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     以40元豆花份量算不錯多了 

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冬瓜茶/青草茶 20元,  夏天就是要來杯涼的解渴啦  

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    冬瓜茶真心覺得好好喝, 冰冰的喝是有那種清甜消暑爽快感覺, 而且也是甜而不膩, 在逛街時邊走邊喝感覺很讚  

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      如果喜歡比較不甜朋友可以試看看他們的青草茶, 是微甜甘味與青草味道融合在一起, 不會有苦味唷. 這杯也是小米推薦 

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    走吧, 外帶一杯邊逛街邊喝的啦~

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    後記:翁記豆花的冬瓜茶/青草茶/綜合豆花除了有阿媽用心製作食材外, 價格也便宜, 是在地商家及經過路人甲乙丙丁都會回頭想吃的小吃美食, 大家來市區逛街可以試看看唷 

店家資訊:翁記豆花
地址:新竹市東區文昌街53號 (中正台夜市正對面)
電話:0928423480
營時時間:11:00 ~ 22:30(不定期公休, 請洽店家)
(現金交易/有外送服務)


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一般留言

  1. 我喜歡他們家的冬瓜茶,而且還有碎冰超消暑的 ^^d
    版主回覆:(07/28/2015 08:19:40 AM)
    冬瓜茶我也超愛~~~ 好喝~~

  2. 小米 綠豆"場" 是打錯了嗎XDDD
    版主回覆:(07/30/2015 03:06:09 PM)
    哈哈…又被你抓到了 >< 謝謝提醒. 改了~~~

留言已關閉。