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【宜蘭羅東冬山鄉民宿|芯園-我的夢中城堡(晚餐篇/菜單)】
芯園晚餐價格以套餐為主, 從490元~790元, 有飯麵及排餐看大家口味想吃那一些囉~
芯園-我的夢中城堡(民宿篇)
我們點的是酒釀香烤無骨牛小排及酒釀孜然香滷羊肩排(790元), 記得用住宿折扣券折一下優惠, 不用白不用呢
套餐第一道上來的是奶香南瓜湯, 南瓜有著濃郁湯頭及南瓜自然甜味, 再加上奶油香真的很好喝!
這晚小米先訂好位子, 就是下午看到的一個小小角落, 安靜又有氣氛, 很適合小倆口約會呢
蔬菜沙拉讓小米有一點小驚艷, 甜甜的沙拉醬灑上果仁脆片, 讓沙拉甜味帶一些鹹香果仁不會甜膩, 再加上多了脆脆的口感還不錯吃呢
香蒜麵包蒜味十足也很酥脆, 不過如果跟南瓜湯一起上就好了, 這樣泡著湯吃會更棒!
焗烤蕃茄酸酸甜甜還蠻特別的, 也有開胃的效果唷~
主餐牛小排相當軟嫩, 5分熟度也剛剛好, 不會太生也不會過熟, 加上香草香料提昇了牛肉甜味卻不會互相搶味, 個人覺得吃原味就夠了, 加了醬汁口味會稍重蓋了牛肉味道, 喜歡吃牛排朋友不妨來試看看
送上的紅酒剛好可以配上今晚牛排大餐, 乾杯~
孜然香滷羊肩排堆起來像小山一樣:p 羊肩排是全熟程度, 口感上是稍為有一些嚼勁~ 而孜然香料與羊排搭配是好朋友, 香嫩好吃
最後是附餐的冰咖啡及紅茶, 因為小米太晚去了, 手工做的甜點都賣完>< 只好又來吃水果啦
