新竹美食|新銘早餐店(原大眾早餐店)-手工蛋餅 + 脆皮蔥油餅讓人每天排隊也甘願(中式早餐.豆漿.南大路.後站夜市.食尚玩家)–踢小米食記

  

       【新竹美食|新銘早餐店(原大眾早餐店)|手工蛋餅|脆皮蔥油|食尚玩家】

 小米的南大路蛋餅街上禮拜才剛開始而已XD 這禮拜繼續介紹的也是有手工蛋餅店- 新銘早餐店(原大眾早餐店), 在南大路上有早起吃早餐習慣朋友, 一定會注意到這家大眾早餐店, 因為每天排隊人潮誇張的多! 那除了手工蛋餅外還有什麼東西那麼吸引新竹在地人來排隊? 快來跟著小米去看看吧, GO! 

PS.他們已經搬到再往西大路方向不到100公呎去霸味薑母鴨前, 也改名為新銘早餐店囉~

 

 

 

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(以前大眾店面)

 

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   02/01/2016更新, 在總統大選當天投完票後, 帶著快要離開台灣的清華大學交換生學妹們來吃新竹美食, 早餐就來吃手工蛋餅囉, 沒想到搬到新地點後人更多 >< 人龍都排到門口了 

    他們一樣很恨, 在忙著手工擀麵皮邊煎蛋餅XD 提醒一下如果要買蛋餅朋友才要乖乖排隊, 買其他的可以直接到櫃檯跟店員點餐囉~

    這是新店面價目表, 跟舊店面是一樣滴~

這是舊店面價目表

   冰豆漿20元熱豆漿15元, 豆漿還算蠻濃郁, 半甜口味也不錯喝

  

    燒餅夾蔥蛋 30元, 微溫燒餅很酥脆油香, 再加上蔥蛋風味更佳~

     蛋餅夾油條 38元, 軟Q蛋餅包著脆脆油條口感跟以前在大眾吃的時候是差不多, 雖然是有一咪咪油膩, 不過蛋餅就是這樣才好吃XD

     新店面有賣小龍包耶, 一顆是7元的價格, 他們的小龍包是屬於厚皮較為有嚼勁口感, 內餡蔥肉也算蠻新鮮的, 不過喜歡吃有湯汁的小龍包朋友就會失望啦~

  

    蔥油餅35元一定要試看看的, 金黃外皮很酥脆, 裡面則是軟Q麵皮, 加上大量蔥花鹹香有味, 而且是有新鮮蔥香味很好吃唷~

       最後學妹們都說新竹地在美食很好吃~ 這只是今天的第一站而已XD

    

      以下是之前詳細食記記錄, 大家也可以參加一下唷~

      大眾早餐店在南大路靠近東光路橋附近, 就是新竹另一家炒飯很有名大眾小吃斜對面啦~ 不想外帶朋友可以在店內用餐, 大家看到有位置坐下就可以跟店員點餐了 

 

    真的不誇張, 很多人來排隊就是為了吃手工蛋餅der 

 

     其他餐點熟客都習慣自己拿袋子夾一夾再跟店家算錢囉, 就像來鄰居的店買早餐一樣:p 跟上週小米介紹鳳英豆漿店同樣會來這裡的都是老客人了 聽說這家也是開了30幾年的老店. 

     用來烤蔥油餅的油很乾淨金黃呢 

  

     燒餅剛烤起來有聞到餅香呢   而且這些也是當天現做手工燒餅, 看起來就很酥脆可口. 

   

 

     客人都買習慣的啦, 自己來, 哈哈哈~ 

    

       他們最有名的應該就是這個手工蛋餅吧, 每天阿姨不曉得擀了幾張餅皮XD  

  

      蛋餅/燒餅/蔥油餅是大眾化價格, 不過就覺得豆漿類價格稍為高一咪咪啦~ 

 

      培根蛋餅 35元, 蛋餅看起來有點油, 不過吃起倒是還好沒有很油膩感覺, 而蛋餅皮真的很Q且帶點嚼勁口感, 蔥花蛋配培根一起吃比較鹹香重口味一些, 所以不用加醬油剛剛好~ 喜歡清淡一點的朋友就建議吃原味蛋餅囉 

 

     有點金黃微焦蛋餅皮賣相很誘人, 皮薄軟Q口感讓人很討喜, 愛吃手工蛋餅朋友是不容錯過滴 

  

  

    加點辣醬會更好吃, 鹹中帶辣更油香  

   

    另外小米還要推薦他們蔥油餅 35元, 有點像蝸牛蔥油餅一捲一捲的, 內用還會先剪開再上桌 

  

       金黃外皮很酥脆, 裡面則是軟Q麵皮, 加上大量蔥花鹹香有味, 而且是有新鮮蔥香味, 讓人一起吃到三種不同享受超過癮的 

     跟你們說小米真的很喜歡他們餅皮, 咬下去是有爽脆聲音, 不沾醬就很好吃唷~ 

 

     加上辣豆瓣醬是內行人的吃法  

        

     鍋貼一顆7元, 本來想吃水煎包的, 不過來不及搶了, 等不及就先試看看鍋貼, 內餡量還蠻豐富的, 不過可能冷了, 小米吃起來沒有很特別~另外豆漿還蠻濃郁, 不過就比較甜一些, 因為是用紙杯封起來所以小米就沒特別拍囉.

  

    後記: 常常早起床吃早餐的朋友, 南大路上的蛋餅店你們一定要來試看看, 嚐一下手工餅皮跟機器壓出來餅皮差別在那吧, 而大眾早餐店是小米會推薦大家來的其中一家蛋餅店唷(蔥油餅別忘了吃) 

 

 

店家資訊: 新銘早餐店(大眾早餐店)
地址: 新竹市南大路153號
電話: 03-5618282/0980-115-505
營業時間: 06:00~10:00

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