宜蘭羅東美食|米酪客．生活烘焙-宜蘭在地食材鴨賞三星蔥鹹蛋糕Ｘ酸V金棗女孩起士蛋糕瑞士捲最佳伴手禮(羅東火車站附近/甜點/蛋捲/邀約)–踢小米食記
【宜蘭羅東美食|米酪客．生活烘焙|鴨賞三星蔥鹹蛋糕|伴手禮蛋捲】
看封面照有感覺小米是來到文青書店買蛋糕嗎? NONONO~ 小米是受訪來到有文青書店色彩 米酪客．烘焙坊, 在羅東火車站附近 米酪客 原本在冬山鄉, 最近搬到羅東這裡轉型為烘焙坊, 他們最特別一種蛋糕是全台唯一鴨賞鹹蛋糕, 是不是很特別呢? 另外他們還有酸Ｖ女孩黃金棗口味起士及瑞士捲蛋糕讓甜螞蟻的小米滿足了口慾
來到宜蘭遊玩如果想買伴手禮, 這裡還有好吃蛋捲及手工餅乾~ 大家一定等不及想去看看了, 走吧! 跟著文青的小米去看看!
踢小米的IG: https://instagram.com/timmyvong
米酪客 位於羅東火車站附近站前南路上, 在他們店面往前走右轉直走可以看到聖母醫院停車場, 開車朋友在那邊停好再走過來不到3分鐘時間, 可以安心好好挑選蛋糕了
現在是試營運, 2/27開幕日當天還有優惠活動送手工厚蛋捲一包唷~ 剛好到宜蘭遊玩或在地朋友別錯過了
進入店內是明亮簡約木頭風裝潢, 中間走道沒有過多擺飾, 人多時不會動線不良而有壓迫感
木頭風設計也讓店內氣氛很柔和, 清爽造型感覺很舒服
木架上都是他們的烘焙產品, 並不是紀念品唷XD 因為紙盒精美會讓人以為是來買禮物的
待會再帶大家看看這些是蝦米東東~
看到這排”書”櫃, 小米剛開始真的以為是烘焙食譜書呢, 走近看原來是手工餅乾盒子, 實在是太文青的啦
愛假掰文青的小米當然要來演一下, 不然會對不起小結巴攝影師(小結巴表示: 飛踢!)
原來這些書盒是手工餅乾盒子, 手工餅乾有五款組合-杏仁瓦片、夏日椰香 、雙色曲奇、紅米舒芙蕾、芝麻酥糖(每盒120元), 聽同行格友芽月說很好吃, 不過這天吃蛋糕及蛋捲吃太飽, 就沒有嚐到了, 有興趣朋友可以參考看看, 或是到他們網站上訂購囉
手工餅乾訂購網址: http://goo.gl/forms/UAA4PvkDB8
今天主要是來試他們主力產品-澳洲起士蛋糕．宜蘭鹹蛋糕．瑞士捲蛋糕, 每款蛋糕都是他們精心堅持使用高品質食材, 沒有奇奇怪怪添加物, 全部吃完一輪小米也覺得口味自然又好吃, 而且包裝精緻用來送禮也不錯唷~ 大家就繼續看下去吧
對了, 如果有問題可以請教店員, 他們會很熱心的解說~
各位觀眾, 五條A士! 哈哈哈….(謎之聲:小米你是星爺電影看太多啦
) 這是他們原味．芝麻．黑糖．抹茶四種口味, 小米看了一下他們食材內容, 堅持使用紐西蘭天然奶油手擀製作, 聽店家說他們每一根蛋捲多捲幾層, 增加了蛋捲厚實口感, 而且每根都超過20公克, 可以說是份量十足
如果買一盒有2包原味．2包芝麻．2包黑糖．2包抹茶總共8包裝(每包2支入, 380元), 蛋捲紙盒大黃精緻顏色也很漂亮
蛋捲訂購網址: http://goo.gl/forms/UAA4PvkDB8
單買一包是45元~
小米和小結巴最愛吃蛋捲了~ 格友芽月說之前吃過也很喜歡他們蛋捲, 小米當然立馬四包通通拆開放到我嘴巴裡
謎之聲: 小米你真的很愛演耶XD
(黑糖口味) 咬一口是厚實酥脆, 黑糖香會在嘴巴內漂散 奶油香也夠濃郁, 是一根甜而不膩好吃蛋捲, 小米先來大推它!
從橫切面看蛋捲捲了很多層! 一點都沒有偷工減料呢~
這個抹茶也是小米蠻喜歡口味之一, 清香抹茶特有甘苦與甜甜蛋捲相輔相成效果
芝麻也是小米的愛吃食材之一, 奶油香蛋捲再加芝麻香很好吃XD
原味其實也不錯吃, 不過小米先吃前面有加料蛋捲後, 原味就顯得單調一些, 不過喜愛簡單口味蛋捲朋友可以試看看
接下來要試他們的瑞士捲蛋糕, 他們有三種口味, 分別是 金棗瑞士捲(320元)．酒香摩卡瑞士捲(320元)．雙濃巧克力瑞士捲(380元), 這個 酒香摩卡瑞士捲 鮮奶油份量超多XD 相當誘人
這個比較適合重口味朋友, 奶油酒香很香濃, 格友芽月還擔心吃多了會不會不能開車
阿良和小米都說她想太多啦, 哈哈哈… 蛋糕體部份是咖啡特有甘苦, 與甜甜奶油油香有互相溶合口味, 不過蛋糕體部份口感再濕潤一點就更好了~
金棗瑞士捲 是奶油瑞士捲中加入了金棗, 蛋糕口感蠻綿密的, 搭上甜甜奶油很好吃~ 裡面金棗是切片有嚼勁脆度口感, 口味上是偏酸香, 建議跟奶油蛋糕一起吃才會有酸酸甜甜愛戀滋味
澳洲起士蛋糕(6吋420元), 看似很平凡蛋糕, 裡面就是很平凡原始美味食材, 由澳洲奶油起士、雞蛋，砂糖等原料所製作, 沒有一些有的沒的奇怪原料~ 店家強調希望為客人帶來最樸實原始美味
蛋糕的起士味濃郁又不會甜膩, 濃濃起士香的蛋糕相當綿密, 絕對是甜螞蟻所愛~ 另外底部餅乾體帶軟脆口感, 配著起士蛋糕一起吃有兩種不同層次享受
另外還有金棗口味, 是微酸女孩所愛~
最後是本日試過最特別宜蘭達克鹹蛋糕(380元 8入)
這個鹹蛋糕加入了宜蘭在地有名鴨賞及三星蔥等元素, 綿密蛋糕搭配爽脆菜脯口感上很特別, 加上奶油甜香, 鹹鹹甜甜滋味還不錯吃~ 吃習慣肉鬆鹹蛋糕朋友不妨試看看囉
對了, 在咀嚼過程中還會傳來宜蘭三星蔥香, 這一塊蛋糕真是實實在在展示宜蘭在地食材風味, 喜歡吃鹹蛋糕朋友小米推薦給你們唷
他們還有賣自製苦茶油, 大家也可以參考看看囉~
最後提醒大家來店消費記得使用他們的9折優惠, 按照照片中指示部驟完成即可!
後記:米酪克生活烘焙坊追求食材精緻及原味樸實美味讓小米深感同意, 厚實的蛋捲很好吃~ 另外運用了宜蘭在地食材黃金棗．三星蔥．鴨賞等在蛋糕創作上, 讓小米等人帶來了不少道地美味滋味. 是值得小米推薦的蛋家
店家資訊: 米酪客 生活烘焙
地址: 宜蘭縣羅東鎮站前南路25號
電話: 03-956-1138/0910-190-577
營業時間: 10:30~20:00
手工蛋捲餅乾訂購網址: http://goo.gl/forms/UAA4PvkDB8
蛋糕系列訂購網址: http://goo.gl/forms/Bb40wxySnw
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