新竹團購宅配美食|搗蛋菇滷味-滷香入味素食魯味-在家或辨公室零嘴美食．下酒菜清涼滷味食品(實體店面可外送外帶現場取貨/東大路/滿溢石頭火鍋旁/邀約)–踢小米食記
【新竹團購宅配美食|搗蛋菇滷味|在家或辨公室零嘴美食．下酒菜清涼魯味食品】
原來素食滷味也可以很美味XD 這家是一位新竹年輕人自行創業的素食滷味品牌- 搗蛋菇. 主打的是以豆干．鳥蛋．香菇頭等製作的全素或蛋奶素食品, 這次小米前來嚐到有不少驚艷, 他們滷味滷製夠入味外, 冰涼冷滷味在夏天吃非常醒胃, 熱量是比葷食低一些, 油膩感也比較少. 此外在店內提供試吃品小米就吃不少了
心想帶回家再配啤酒會更棒, 哈…(謎之聲:果然是酒鬼米) 好啦, 廢話也不多, 大家跟著小米一起去看看吧, GO!
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(每禮拜都有更新啊
)
搗蛋菇實體店面位於東大路上, 有點靠近南寮了, 就在東大路滿溢沙茶火鍋旁境福街走進去, 對面有一個停車場是挺方便的. 如果大家沒有大量網路訂購, 少量買就可以到他們的店面囉~
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境福街轉進去後右手邊就可以看到他們店面, 他們是下午5點半以後才有營業唷.
店內空間沒有很大, 簡簡單單裝潢帶出樸實風格~
如果對產品有問題可以隨時詢問~
小米對搗蛋菇的名字很好奇, 問了一下, 原來是取諧音將他們豆干．鳥蛋．香菇頭合成為”搗(豆)”蛋菇這個悄皮的名字
第一次來的客人記得要先試吃, 這是不用錢的XD 吃過合口味才買最棒了~
有試吃小米當然不放過
全部先試一輪先~~~
試吃大概就知道他們的美味所在, 豆干有扎實Q彈口味, 滷製入味有鹹香甘甜, 小米多吃了幾個也不會覺得油膩
價格統一150元(350克左右), 除了單品外還有綜合一次享受3種口味, 有分原味及辣味, 愛吃辣的朋友小米推薦要買辣味的~
好啦, 四種小米都帶回家再開箱給大家看XD 如果沒有來店購買也可以到他們的網站上訂購即可.
好吃滷味訂購►http://goo.gl/forms/uPSmnMdxfB
專人電話訂購►0985579419小蔡
8/26 前還有打卡送分享包活動, 不過小米發文時應該結束了, 大家再看看以後還會不會推出這種優惠活動囉~
每一包是真空包裝冷藏7天冷凍可以1個月保存.
正面還有成份及食用說明, 會註明是全素或蛋素. 另外原來不只冷滷味食法, 還可以微波加熱, 冷熱任君選擇
袋口有易撕開設計, 簡單用手就可以輕鬆拆開~ 另外還有密實封口設計, 一次沒吃完可以封起來方便保存
第2天小米就拆開來吃囉~ 放在生活工場買回來碗盤是不是很漂亮別緻呢?
豆干是小塊裝的, 剛好一口一顆很方便, 這是全素口味, 不過不會因為是素食而覺得清淡, 相對滷製很入味, 有著鹹香甘甜味, 口感上有扎實Q彈. 以素食來說小米覺得很不錯
鳥蛋是小米3種裡面最愛的XD 特別是辣味, 滷蛋香加上辣香非常醒胃, 會讓人忍不住一顆一顆接著吃!
鳥蛋口感也不錯, 有軟Q口感, 蛋黃心有微微甜味~
香菇頭小米倒是第一次吃, 沒有想像中的乾柴難咬, 口感上像是吃肉干條再軟一點, 菇菇香蠻濃的, 感覺是一個下酒菜……..
(謎之聲:小米果然是酒鬼米….) 哈哈….真的跟啤酒蠻配, 在家喝最安全的啦
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
最後小米推薦愛吃辣的朋友記得選購辣味, 他們辣香很夠味, 小辣程度剛剛好, 讓小米吃完原味後再吃辣味, 覺得每一種又增添了不同風味~
後記: 搗蛋菇雖然是素食滷味, 不過一點都不會覺得清淡, 相對滷製入味讓人會想一吃再吃, 熱量上比葷食低一些也少了一點油膩感, 是值得小米推薦的店家唷
店家資訊: 搗蛋菇
地址: 新竹市境福街253號
電話:0985-579419
營業時間: 17:30-21:30
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樂天購物網站►http://www.rakuten.com.tw/shop/daogua/info/
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