2017.02.28

竹北美食|香草微風景觀餐廳。新竹餐廳美食。田園廚房。玻璃屋手作義式料理美食|份量多適合多人聚餐分享(地址.營業時間.地址)–踢小米食記

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【新竹縣美食|竹北香草微風。田園廚房玻璃屋手作義式料理美食】

這家竹北玻璃屋蠻久之前粉絲推薦的隱藏版美食, 雖說在竹北很偏遠的地方義式手作料理店, 卻原來身邊不少朋友知道他們, 在過年後回到台灣後就帶著小結巴來朝聖一下, 覺得他們餐點雖不是平價, 不過份量很多而且口味很好吃, 一不小心手滑多點了會吃太撐XD 而四面玻璃的採光非常好, 白天及晚上有著不同景色, 小米建議可以下午5點前來這樣可以經歷白天跟晚上不同情境那就跟著小米一起去看看吧, GO!

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香草微風田園廚房位於竹北白地街的一個農地上, 可以從環北路或68下來西濱接到水防道路後, 在某一個路口(有小小牌子指示)轉進去就可以找到他們了, 小米建議最好用GPS導航比較好, 另外他們有提供停車場, 停車上應該問題不大.

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停好車後穿過一條花園小路就是他們的玻璃屋餐廳位置.

這個玻璃屋位於田野上一個角落, 附近沒有高樓大廈的”背景” 是一個很好拍的景點, 今天比較可惜的是沒有藍天白雲, 不然會更漂亮呢, 有機會的話小米會找一天天氣好再來拍

那天我們待到晚上7點(用餐時間兩小時), 剛好可以拍到他們的夜景蠻漂亮的如果天氣好滿天星星就更好了~

餐廳內風格是帶點工業風設計, 白天採光非常好, 寬敞環境還蠻舒適的~ 桌椅可以任意合併, 人多人少聚會都不是問題, 不過提醒假日人多最好先打來訂位, 那天來到5點過後陸續有人進來沒多久就坐滿了~

晚上在柔和燈光下用餐氛圍也很不錯~

田園風情可以假掰一下來拍文青照XD

這裡沒有收取服務費, 所以調味料是自助式取用, 在取用過程小米看到店員是正在做麵包呢, 他們的披薩也是一樣現做現烤的. 對了, 麵包是小米覺得必點的, 提醒早來朋友先點, 這天來看到後來的客人就點不到, 因為他們發酵過麵糰用完就沒法現烤了~

來看一下菜單吧, 他們是以單點為主並沒有提供套餐, 如果兩人來建議湯品甜點來兩人分享, 因為份量蠻多的, 點太多會吃太撐>< 其他義式的披薩。義大利麵。燉飯等有多種選擇, 第一次來可以請店員推薦及說明, 老實說小米問題蠻多的XD 店員也能耐心的回答服務態度還不錯呢~

主廚濃湯 60元, 這個我們單點兩人分享剛剛好, 今天喝到的是玉米培根濃湯, 口味上奶油甜玉米湯還不錯喝, 培根稍為煎過有QQ的口感. 建議可以加一點黑胡椒來調味囉~

主廚凱薩雞肉沙拉(250元, 小), 份量小米覺得3人吃剛剛好, 2人還蠻多的XD 雞肉是有烤過帶著微溫上桌, 這算是溫沙拉的一種, 小米很喜歡他的雞肉皮烤脆脆鹹香口感, 而且雞肉軟嫩多汁, 搭上鹹甜凱撒沙拉很醒胃呢~

另外蘿蔓生菜有新鮮脆爽加上起司粉先來清一下腸胃也不錯還有還有裡面有蝴蝶餅, 記得沾沙拉醬比較好吃!

新鮮出爐手工都包(100元), 這個是必點的! 剛出爐的麵包外皮酥脆, 裡面是軟綿熱熱口感, 單吃帶著香料香氣就不錯吃了~

再塗上鮪魚沙拉醬就完美了, 有鮪魚香鹹甜口味沙拉跟麵包非常的搭, 會讓人忍不住一直吃一直吃>< 不過麵包份量真的蠻多, 小米覺得最後3~4人一起來吃會剛剛好, 像小米點太多了, 主餐吃一半就很飽打包回家說.

當然小米很喜歡沾濃湯來吃的啦~

這是偷拍隔壁卡佐里尼枕頭披薩(300元), 還真有像一個小枕頭耶

海膽醬海鮮義大利麵 350元, 有蛤蜊。小章魚。蝦子。淡菜等海鮮食材, 海膽醬是纏繞在麵條裡面, 口味上是很濃郁海膽鮮味, 裡面還有明太子會讓人有卡滋卡滋的口感, 是一道很濃海鮮味的麵, 比較適合重口味一點朋友.

麵條是帶一點米心是小米喜歡口感~

蕃茄紅酒牛筋燉飯(320元), 聽店員說這是他們的手工菜, 牛筋是前一天開始燉煮軟化入味, 當天賣完就沒了~

雖說是牛筋, 還是有帶著肉肉的牛筋, 吃起來口感非常軟嫩! 而且紅酒香及蕃茄酸V完全入味, 牛筋肉是今天小米的最愛

燉飯雖不是生米米心口感, 不過粒粒分明不會軟爛口感挺不錯的, 加上蕃茄酸甜清香很好吃, 吃多也不容易膩. 喜歡牛肉料理朋友小米會推薦你吃這一道看看.

最後還有單點甜點飲料, 其實小米有一點後悔點太多啦>< 如果兩個人來甜點飲料點一份來分享就可以了, 不然會吃太撐, 而且兩人分享也有甜蜜感啦

這杯新鮮綜合果汁(80元)是粉絲推薦我必點的, 以CP值來說蠻高的, 喝到都是新鮮水果的清甜, 纖維素也不少, 是一杯健康清爽飲料, 吃完來一杯很解膩

法芙娜棉花糖可可(150元), 這個完全是少女心的飲料~~~ (謎之聲: 米姐又出現了嗎?) 濃香甜甜巧克力+棉花糖絕對是甜螞蟻想喝的飲料

焦糖烤布蕾90元, 脆脆烤焦糖是甜而不膩, 配上微甜蛋香布丁甜度剛剛好, 布丁口感也順滑軟綿, 這份量小米也是覺得可以兩人分享~

義式鮮奶酪(60元), 奶酩奶香還蠻濃的, 這一道比較特別的地方是加入紅酒醋所調醬汁, 酸酸甜甜配奶酪吃還蠻特別的.

後記: 香草微風的手作料理給人的感覺很踏實細膩, 每一道都可以感受到食材用心及手作原味享受, 如果假日常出去戶外走走順便吃美食, 這一家是不錯的選擇唷

店家資訊:香草微風。田園廚房
地址:新竹縣竹北市白地街496巷221弄16號
電話:03-5565028
營業時間:11:30 – 15:00 、 17:00 – 21:30(禮拜1,2公休)
官方粉絲團: https://m.facebook.com/584695978314227/

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