新竹美食|隱藏於市場內平民版比臉大窯烤麵包發財車-軟Q帶嚼勁窯麵包(民主路/三民國中)–踢小米食記

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      【新竹美食|民主路|菜市場發財車窯烤麵包】

        原來在小米公司附近有一台發財車窯烤麵包, 如果不是好友 龔鈺恆 跟我說也不知這個隱藏菜市場好滋味的平民窯烤麵包! 今天趁還沒下大雨時趕快前來看看, 口味上有10~12種, 聽老闆說他們用的是日本麵粉及山泉水製作. 一個60元兩個100元窯烤麵包很大一顆, 算是很平民的價格. 那口味如何? 跟著小米一起去看看吧, GO!20250124-tj05a 

 

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      這店發財車窯烤麵包位於民主路三民國中門口對面, 旁邊是全聯社.

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     有問過老闆週一公休外, 其他時間是早上6:50 來擺攤, 天氣好大概9點前會賣完, 如遇下雨會晚一點到10點, 想要買的朋友要早一點去了. 

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     買之前可以先試吃再決定, 大家記得確認是否合自己口味才買囉~

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      窯烤麵包口味還蠻多的, 有紅酒桂圓。黑糖核桃。起士核桃。黑芝麻。巧克力。蔓越莓起士。香蒜核桃。椰絲葡萄起士。金桔起士(葡萄)。全麥(核桃)。蔓越莓核桃(賣完), 價格是1顆60元2顆100元. 小米好奇問老闆為什麼會在這擺攤, 他說在郊外有經營窯烤PIZZA, 早上跑來這賣當天現做窯烤麵包讓新竹朋友更方便買得到囉~

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     可以提供試吃小米當然多來試幾個口味XD 個人蠻喜歡蔓越莓核桃, 不過賣光了><  只好多試吃幾片過過癮. (謎之聲:20250124-9uyni ) 此外全麥核桃是完全不加糖的, 慢慢細嚼會有全麥自然微微甜味, 再加上健康核桃給長輩吃還不錯唷.

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      小米就手滑買了3個回公司跟同事一起分享囉, 3個老闆算150元.

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     大家看看是不是很大一顆呢?

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麵包被小米巴掌還要大上許多XD

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哈哈….比我同事的頭還要大啦. 

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         蔓越莓起士雖然不是當下出爐的熱麵包, 不過起士冷掉並不會乾乾的, 還有一點點牽絲呢, 麵包是軟綿中帶點嚼勁的口感, 配上蔓越莓酸甜及起士鹹香挺不錯的, 如果大家有看到蔓越莓核桃可以先買來吃看看唷20250124-rcs41 

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     紅酒桂圓聽老闆說是第一熱銷, 是淡淡的桂圓自然香, 不是那種很”濃烈”香味. 麵包帶一點點甜香也不錯吃, 這時候就該來配一杯熱茶的啦! 

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    核桃起士, 他們核桃是軟脆軟脆口感很不錯, 配上鹹香起士有鹹甜鹹甜口味. 平常小米也蠻喜歡吃核桃的, 這個算是一個養生概念20250124-4xo93 

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      後記: 總括來說這家窯烤麵包食材吃起來很自然, 配料上溶入了一些健康養生食材, 是大人跟小朋友都可以吃的平民窯烤麵包, 推薦給附近朋友來嚐鮮囉20250124-jh1gh 

店家資訊: 發財車窯烤麵包
地址: 新竹市民主路146號
(三民國中正門對面)
營業時間: 06:50~10:00(常常9點前賣完)


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