新竹美食|鬍鬚李小吃店在地30年滷肉飯。粉沯。黃意麵台式小菜許多新竹人從小吃到大的回憶(西大路.大遠百周邊小吃)–踢小米食記
【新竹美食|鬍鬚李小吃店|滷肉飯|台式小菜|西大路.大遠百周邊小吃】
有一陣子沒去找滷肉飯來滿足粉絲了, 剛好前陣子在網路跟網友討論新竹在地小吃, 就有提到鬍鬚李的滷肉飯是蠻多在地人從小吃到大, 其中朋友ALICE正妹就是吃他們長大的XD 所以小米又約一群朋友跑去吃啦, 因為我一定會手滑點很多, 需要朋友幫忙一起吃
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鬍鬚李是李不是張唷~~~ 位於西大路小北百貨斜對面, 騎車朋友停門口就可以了, 開車朋友可能要停明志書院再走過來
聽ALICE說30年來兩夫妻一起沒中斷的為店內打拼, 不知是不是歲月關系, 看不到鬍鬚了XD 不過酷酷的老闆可是很壯健的為大家服務烹煮美食
阿姨則是講話響亮卻很親切笑容, 難怪在這裡吃飯好多都是熟客人.
店內是傳統的小吃店格局, 大家到店就自行找位置後點餐囉~
這裡小菜蠻多, 正符合小米的手滑性格XD
意麵也是他們的招牌之一, 別忘記點唷.
阿姨真的很有趣, 看到小米到處拍照時說她也要拍, 要小米拍美一點, 我想阿姨是第一代網美了, 哈哈哈.
菜單上小菜的價格可以不用參考, 聽ALICE說小菜沒特別說預設切50元一份, 有特別需求的話再跟阿姨說.
吃美食前先拍一張吧, 吃完再看有沒有變比較胖XD
今天又不小心手滑一推了XD 不過算是小小的辦桌, 沒有之前的大~
滷肉飯30元+10元(滷蛋), 是半肥瘦的滷肉正是小米的最愛
他們的滷肉汁是鹹香中帶一點點甘甜肉香味, 每一粒飯都吸滿汁超下飯的, 30元的份量其實也不少, 再加一碗湯及小菜就是一個小確幸的台灣小吃美食組合
香菇意麵35元, 這個剛好是小米幫粉絲找到”黃”色的意麵, 之前有被LINE生活圈粉絲詢問想吃黃色的意麵, 原來在這裡就找得到了~ 上桌時記得先攪拌, 不然冷掉會結在一起不好攪勻唷.
這是傳統新竹人愛用的紅醬, 鹹鹹甜甜的拌著嚼勁的麵條還不錯吃呢~
這一道粉沯(50元)也是許多新竹人從小到大的回憶, 粉沯是有點類似豬肉凍傳統小吃, 裡面豬肉凍QQ口感, 外皮有一點嚼勁, 沾辣椒醬油還不錯吃
炸肉(50元), 外皮是軟酥鹹香, 裡面肉肉蠻軟嫩的~
餛飩湯30元, 這是阿姨自己包的餛飩, 皮不會粉粉的挺有口感的, 沾辣椒醬油風味更棒唷!
骨仔肉湯(30元), 份量個人覺得很多, 湯頭清甜配著軟嫩骨仔肉好吃又好喝, 來配一碗滷肉飯就太剛好了!
這個皮蛋豆腐40元(夏天才供應)是必點的, 聽說全新竹只有兩間有賣這樣的豆腐, 形狀跟口感很像杏仁豆腐QQ滑嫩, 卻沒有杏仁味道, 取而代之的是豆香
豬舌(50元)是脆口爽度不會有豬腥味, 一樣沾辣椒醬油風味會更好~
生腸50元, 口感脆脆的蠻好吃.
花枝50元, 喜愛吃花枝的朋友也可以試看看, 有新鮮及彈牙口感. 喜愛吃滷肉飯的朋友又多一個選擇可以去囉, 因為小菜有不同種類, 大家可以選自己喜歡的跟滷肉飯一起吃
店家資訊:鬍鬚李小吃店
地址: 新竹市北區西大路531號
電話:03-525-2366
營業時間:11:00~22:00(每月第二、四個週二公休)
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