台北內湖火鍋團緣涮涮屋|澎湃大盤PRIME厚切美牛肉肉吃很爽。平價活海鮮拼盤海量又尚青!(美牛火鍋月肉品自動升級大份量.麻辣.泡菜.原味湯頭營業時間地址電話.邀約)–踢小米食記

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  【台北內湖火鍋團緣涮涮屋|PRIME美牛|平價活海鮮】 

       冬天就是要吃火鍋的啦!這次小米帶大家來到台北內湖很有人氣的團緣精緻鍋物 主打的是活體海鮮及高級肉品專賣店,小米最愛吃的美國牛肉有不同等級肉品選擇,重點是還有火鍋月美牛肉品自動免費加肉肉優惠活動,而且他們的美牛都是厚切4.5mm以上厚度,讓喜歡吃火鍋涮肉肉朋友可以吃很爽 那大家就跟著小米一起去看看吧,GO!  

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  團緣精緻鍋物位於台北內湖區成功路三段路上,開車朋友可以在往文德路方向經過店家後不到100公尺有收費停車場唷~

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  在門口有一個大器海水缸,活生生海鮮就讓老饕看到喜歡什麼就挑什麼來吃囉 

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  進入店內會有一個高級時尚接待客人區,有質感沙發室讓客人稍事休息,待店家整理好桌子後才會帶客人入座,從用餐前就可以感受到他們的貼心服務了~ 

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  進入店內的後半段可以感受到他們高級帶時尚感裝潢,燈光明亮分明氣氛很適合聊天聚會  

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  有質感木質桌子以4人為主,如果多人聚會可以事先跟店家預約安排相鄰位子。

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  他們沒有複雜多樣湯頭,專注在手工熬製自然湯底,有比較清爽干貝昆布、藥膳麻辣及手工泡菜。

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  來看一下其他菜單吧,有美牛、豬肉、羊肉雞腿及澳洲和牛不同選擇,每一種肉品有分為3種份量,分別為8oz/12oz/20oz等套餐。

聽店家說現在到11月底有美牛優惠活動如下:
1.凡點美牛套餐12oz免費升級16oz
2.平日中午點任一美牛套餐再送一盤美國牛
3.一塊吃火鍋好康獎不完的整月分活動(只要到合作店家用餐,打卡上傳到臉書活動PO文,即有機會獲得各項好禮!)
好禮獎不完: https://goo.gl/fLBCuc
各火鍋店家優惠: https://goo.gl/YfR5oF

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  另外活體海鮮也是他們主打之一,今天跟小護士LULU單點一個活海鮮拼盤,份量多才549元  

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  特別提一下巨無霸神秘浩克(220元)大家也可以點來試看看,每次來都會有不同驚喜,店家是視當天有什麼"浩克"般巨大海鮮來提供給客人。 

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  點完套餐後可以自行取用醬料,另外還有冰開水及無糖冰茶提供(點套餐可以額外再選一杯50元飲料) 

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  因為海鮮的關係,大家不妨可以取用哇沙比加帶點甜度日式醬油,兩著搭起來與海鮮蠻配的  

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  今天海陸大餐要開動囉~ 

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  每個套餐會付上一杯天然水果酵素,微微酸自然口味有清爽解渴及開胃作用 

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  干貝昆布是比較清爽口味,是有『鮮』+ 昆布甜味,對於想走清淡養身或涮海鮮的朋友可以試看看。

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  藥膳麻辣是偏中藥甘甜口味,可以喝一下是有辣味的回甘,麻勁倒是還好,喜歡吃辣的朋友可以點中辣或以上唷  

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  PRIME牛五花套餐(289元8oz),看到大盤肉感覺有爽到XD 另外套餐是含湯底(3選1)/五行鮮蔬菜盤/有機蛋、香米飯、刀削麵、王子麵、冬粉(5選1)/50元飲料/甜點等。

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  店家強調他們走比較健康路線,所以菜盤以五行鮮蔬為主,並沒有提供火鍋料,不過光看這盤五顏六色蔬菜就感覺很健康,大家不妨先吃一點蔬菜再去涮肉會比較去油膩唷!特別提一下裡面有水果玉米,比黃玉米還來得甜,別忘記吃~

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    PRIMIE牛五花是使用美國牛肉,說真的美牛肉味個人來說肉甜比較棒XD 還有他們都是切0.45公分!這麼好的肉品來厚切飽滿口感會很棒呢 

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 喜愛油脂甜味多一點的朋友吃這個PRIME級牛五花價格是最划算了,大概涮2~3秒就可以起鍋來吃,口感上是軟嫩中帶點嚼勁,是肉甜+油花甘甜混合口味~ 因為價格不高大家可以點超大盤來吃也不會對荷包負擔太大,是小資族可以吃到好牛肉不錯選擇 

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    麻辣湯頭來涮肉蠻夠味的,如果重口味的朋友可以再沾辣椒醬油來提味囉 

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  PRIME牛背肩套餐(499元12 Oz),也是一盤豪邁的大肉盤可以涮很爽XD  

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  牛背肩就是大家常吃霜降牛肉,帶點油花卻不會肥的肉肉部位,而且大片肉是它的特色之一,讓人可以一口吃到滿滿的肉肉口感  

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這可是比臉大的肉片XD 涮起來應該蠻爽的~

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讓整片肉舖滿整個鍋子來泡湯感覺很過癮 

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  背肩牛牛花不多建議涮2秒正帶點微紅吃的口感最佳,這樣才能吃到軟嫩帶瘦肉不肥膩甜味口感,而且一大片肉肉直接吃超棒的啦!

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  板腱牛套餐(579元12oz),這個在火鍋月活動優惠自動升級為16oz大肉盤! 愛大口吃肉的朋友別錯過11月底以前火鍋優惠唷

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  這也是0.45厚切版唷!

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  板腱牛的口感是也是很軟嫩,不過特色是中間有一條筋吃起來多了一分QQ口感,PRIME級牛肉甜味當然沒話說,這也是不愛吃太肥朋友可以點來吃看看~

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對了,如果是涮干貝昆布還可以加點鹽巴來引出牛肉甜味會更棒呢

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哈哈哈…三種PRIME牛肉涮在一起變成小米特製牛肉蓋飯 

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    團緣好運酸梅湯(80元),套餐只要再加30元就可以了,是很自然酸V清爽解喝口味,吃火鍋吃到一半可以喝幾口來解解膩呢~

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      後來我們還有加點一份活海鮮拼盤549元,剛好也有活動優惠送5oz PRIMS修清牛培(LUCKY)

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  活海鮮拼盤食材很豐富,而且還有活鮑魚在蠕動,光看就覺得很新鮮了!是一道CP值很高的海鮮盤呢~

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最讓人驚奇是超大顆蛤蜊!

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(謎之聲:好想當那個蛤蜊說…..) 你北七呀!

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超大蛤蜊是肉肉飽滿汁多又甜美,讓小米吃得很飽足XD 

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如果拿來跟小蛤蜊比簡直是小巫見大巫 

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   這個PRIME級修清牛培厚度更高達0.55公分,口感上比牛五花來得更嫩了,厚切肉肉也很有飽足感

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  這是巨無霸神秘浩克(220元),聽店家說這是看每天進來海鮮有那些是"浩克"般巨大就會配送出來,所以每次來可能會吃到不同驚喜唷 

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這次配的是越南白蝦。草蝦。天使紅蝦,跟拼盤的白蝦比真的是浩克般巨大XD

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     煮大蝦小米教大家可以這樣將蝦頭先泡在湯裡,待蝦頭差不多熟的時候再將蝦身放入鍋內煮,這樣可以讓蝦肉肉質保留著蝦肉鮮味及口感^^

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手工排骨酥80元,有入味的排骨嫩中帶軟還不錯吃。

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  特別一提招牌手工花枝漿(120元)也不錯,是可以吃到爽Q花枝粒與花枝漿軟Q彈牙挺不錯的~

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  虎皮蛋餃(120元)是有點厚度的蛋皮,用火鍋煮一陣子後,是吸了湯汁甘甜帶點扎實蛋香口感,內餡也充滿肉汁,不用沾醬就不錯吃了~ 

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  最後甜點是微甜草凍及奶酪,表現上還可以不過印象不深刻XD 

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即日起到11月底有美牛優惠活動如下:
1.凡點美牛套餐12oz免費升級16oz 
2.平日中午點任一美牛套餐再送一盤美國牛 
3.一塊吃火鍋好康獎不完的整月分活動(只要到合作店家用餐,打卡上傳到臉書活動PO文,即有機會獲得各項好禮!)
好禮獎不完: https://goo.gl/fLBCuc
各火鍋店家優惠: https://goo.gl/YfR5oF

 

店家資訊:團緣涮涮屋內湖店
地址:台北市內湖區成功路三段164號一樓
電話: 02 8792 2392
營業時間:11:00 – 15:00 、 17:00 – 22:00
官方網站:https://m.facebook.com/t.yuan2014168/


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