新竹美食|花記鹽酥雞。泡菜鹽酥雞軟嫩+辣味甘甜啾西口感讓人一吃會難以忘記(炸雞排.宵夜.食品路.西大路.甜不辣)–踢小米食記
【新竹美食|花記鹽酥雞.泡菜鹽酥雞.炸雞排.宵夜.食品路.西大路.甜不辣】
“聽說回日本休息一陣子了，或許…或許…如果還有可能回來開，小米再通知大家唷，不過應該也不會在原地開了”
西大路花記鹽酥雞不知兗他們的朋友可能以為常常沒開門XD 實際他們的營業時間只有禮拜3~6只有四晚時間，可以說是很＂自由＂的店家，而且太晚去可是很快就賣完呢～最近小米一直吃炸物快肥史了，不過為了大家想吃鹽酥雞及雞排好奇心到處吃，那他們有什麼特別？快跟著小米一起去看看吧，GO！
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(每禮拜都有更新啊
)
花記鹽酥雞在西大路與食品路大停車場旁邊，所以開車騎車的朋友都很方便唷。
老闆是由兩位夫妻組成的，老公是日本人，看穿著就是有職人的專業精神！而且他們的鹽酥雞是現點現裹粉去炸，而且是一吃難忘…… 繼續看下去吧
來看一下菜單吧，可以選的炸物種類蠻多，如果第一次來可以看招牌有推薦熱門商品，小米推薦雞排。泡菜鹽酥雞。魷魚酥。甜不辣。雞皮是必點的！不想現場等太久朋友可以先打電話預約唷～
這天小結巴跟芬姐去買飲料，小米就手滑的很爽啦
鹽酥雞(小)50元，看成平平無奇的鹽酥雞咬下去卻是軟嫩及啾西啾西口感會有很大驚艷，而且鹹酥得宜口味非常棒，用來配酒是最爽滴
只要多5元建議一定要點泡菜鹽酥雞，泡菜辣味甘甜很好吃，單吃泡菜就很讚了，夾上鹽酥雞超搭，有解膩及增加風味效果，是會讓人一吃難忘
泡菜小米真的很喜歡
問老闆娘說有沒有單買一罐泡菜？老闆娘不好意思的說不單賣，不然不夠用啦～
夾著吃超爽的！
蝦捲20元，口味上還不錯吃，有吃到蝦漿味道。
魷魚酥(小)50元，意外的也有軟嫩口感，不會像一些店會吃到硬實，而且魷魚鮮味也有鎖在裡頭唷
香雞排50元，可以選切或不切，當然整片吃最爽啦！而且雞排口感跟鹽酥雞一樣是軟嫩口感，配飲料或啤酒都不錯。(謎之聲：你是很想喝是嗎？史酒鬼米！)
這陣子真的太會吃雞排了！大家要陪小米一起運動減回來唷
甜不辣30元，酥中帶軟Q口感熱熱的吃也很棒唷！
雞皮30元，這也是覺得是必點的，脆皮鹹酥不油不膩，也是超棒下酒菜，哈哈哈….今天一起想喝，不過要開車不行><
店家資訊:花記鹽酥雞
地址: 新竹市西大路43號
電話: 0972956056
營業時間: 每禮拜三~禮拜六 17:30~23:30(賣完會提早收)
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