桃園楊梅美食.藝綺地中海私廚餐酒館|隱藏在大樓巷弄裡結合藝術與美食義法料理。推紅酒燉羊膝.塔吉鍋料理.帕瑪森菌菇雞肉義大利麵(地址菜單營業時間電話好停車.邀約)–踢小米食記

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【桃園楊梅美食.藝綺地中海私廚餐酒館.義式法式料理.義大利麵.西班牙烤飯.好停車】

在楊梅市區內最近開了一間和藝廊結合的餐廳,因為老闆很喜歡美食、旅行和藝術,所以建立一家可以展示藝術家的作品在自己餐廳內,而店內走的是地中海式料理,有一些特色開胃菜、義大利麵、西班牙烤飯及排餐等,搭配店內外國進口精釀啤酒讓人陶醉於藝術與美食融和環境中~大家就跟著小米一起去看看吧,GO!

 

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(每禮拜都有更新啊) 

 藝綺地中海私廚餐酒館位於楊梅萬大路上,餐廳是隱藏於大樓旁的巷弄內,明顯的地標就是巷口對面是一個大型收費停車場,所以對開車或騎車朋友來說都很方便^^

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~ 

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巷口有一個招牌引導客人~

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最近店內優惠是按讚打卡送手工甜點唷,大家別忘記了  

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在店外是一個半露天用餐區,像是小花園一樣有農村風帶典雅的氛圍,晚上有徐徐的微風陪伴,白天卻是透過玻璃映入陽光明亮風格,喜歡戶外用餐朋友應該會很喜歡

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進入店內歐式典雅風更為強烈,優美環境下伴隨著許多老闆的藝術家朋友作品,在柔和燈光下小米的氣質感覺有所提昇了XD (謎之聲: 小米你想太多啦~~~)

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這個氛圍像不像一幅畫呢?高雅長桌及椅子用餐上很舒適外,也擁有很好聚餐聊天FU  

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 前面有提到他們有許多精釀啤酒,喝完保留下來的酒瓶都放在吧檯上作為裝飾品,望過去小米眼睛都亮啦XD (謎之聲:完了,酒鬼米來了~)

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 因為老闆熱愛藝術及美食,所以店內有很多不同類型作品大家可以慢慢觀賞唷~

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小米看到這幅是立體畫像很特別,聽老闆說是叫"版畫",真是有長知識了 

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這可是老闆自己畫的,請多多鼓掌不知會不會多送甜點XD (謎之聲:小米別狗腿了,打卡按讚就有甜點啦) 

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其他還有一些陶燒藝術品,喜歡的還可以買回家唷。 

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特別一提老闆很有愛心,店內餅乾及麵包是引進華光智能中心,除了跟他們買餅乾做公益外,賣出後會2次回饋部份利潤給他們唷

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來看看菜單吧,除了有義大利麵.主菜.開胃小菜外,還有當天隱藏版餐點及+125元升級套餐唷,其他飲料像花茶.精釀啤酒及紅白酒來搭配餐點一起吃,微醺心情聊天氣氛會更活絡 

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這是+125元套餐裡面今日湯品,今天喝到的是南瓜湯,湯頭有濃郁南瓜自然甜味,另外加入巴西里香料讓南瓜有比較明顯香氣強烈對比 

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特別一提的是套餐裡面手工貝果是老闆跟華光智能中心購入愛心麵包 

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他們做的麵包很好吃,貝果有它特有嚼勁不硬的口感,而且咀嚼過程中帶著麵包甜香呢~加上一些堅果增添不同層次口感,華光智能中心同學們做的麵好吃一定要推 

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當然以小米的習慣沾濃湯吃是最愛的啦~ 

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酥炸起司淡菜190元,一份有五顆是來自英國大顆的淡菜,在剥殼後夾著起司一起酥炸,一口咬下去有爆醬起司鹹香與淡菜鮮味融合,加上酥酥外皮是一道很稱職的開胃菜。

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蒜辣腰果丁香&菌菇210元,這是一道很標準的配酒菜XD 中辣蒜香裡面含有小魚鮮味,還有那個菇菇多汁的甜味有中和了一些辣度,建議可以全部食材夾在一起吃唷~

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這是一道溫沙拉葡萄酒醋四季蔬菜 210元,黃綠紅健康的蔬食熱炒後加入陳年葡萄酒醋拌炒,酸V葡萄酒香讓蔬菜的甜味更為明顯呢,吃完後胃覺又醒起來了XD

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帕瑪森菌菇雞肉義大利麵300元,許多帕瑪森起司就舖滿滿在義大利麵上,讓上桌時是充滿起司香讓人唾液的麵食 

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熱熱的吃可以感受到白醬奶油甜香與帕瑪森起司香交織的美味 還有使用雞腿肉很軟嫩沾著白醬吃很棒呢~麵條是帶點麵心嚼勁口感並不會軟趴趴唷!

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 菇菇是甜味多汁 

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接下來是食材豐富的西班牙海鮮烤飯(中680元),金黃色的烤飯很吸晴 海鮮的食材可是舖滿滿在烤飯上呢。

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我們忍不住要搶著吃的啦!

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不過老闆提醒我們先不要急XD 可以先將檸檬汁擠在烤飯上再吃,除了增加檸檬清香外,也有消膩一下作用 

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烤飯金黃色是由番紅花植物食用香料色素自然形成~ 是帶點濕潤口感卻不會軟爛,海鮮及湯汁也有吸入飯粒裡面還不錯吃呢。配上鮮味海鮮我們一群人不到幾分鐘就分吃完畢了XD

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摩洛哥風味牛肉塔吉鍋(小380元),這個也可以選擇雞肉唷,還有會附上一碗白飯唷,真是了解小米是一位"飯"桶 

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牛肋條燉煮得非常軟嫩又入味,醬汁將牛肉甜味完全引出來了!加上醬汁超下飯的,喜愛吃燉煮牛肉料理朋友別錯過了 

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這道料理還有少見的廌豆食材,這是老外很常見的豆子,軟軟帶點豆香還不錯~

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老實說這一道如果小米獨享應該可以配上兩碗白飯的啦 

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對了,前面有提到這裡有不少精釀啤酒,這次我們試了一瓶比利時徠福金修道院啤酒(LEFFE BLONDE)170元,啤酒花及果香蠻明顯的,味道甘甜帶點微苦特色讓人有苦盡甘來滋味

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

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這瓶啤酒女生應該也可以接受唷~

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

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哈哈哈….朋友開心聚會當然就是要開喝啦!乾杯讓人有微醺心情聊天心情會更活絡 

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>> 

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最後一道主菜是當天隱藏限量版菜色-紅酒燉羊膝 ,這是看主廚當天有進什麼特別食材才會做的料理,可能每次來都有不同的驚喜唷!

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比起小米的IP6差不多大了~

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在羊膝下藏著犯規吸飽湯汁燉飯 

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這一道羊膝有給小米許多驚艷~肉質燉煮到用叉子輕輕一剥羊肉就跟骨肉分離了 軟嫩口感有羊肉味卻不會惱人羊腥味,還有邊邊肥肉油脂甘甜與羊肉甜味加起來Hen好吃,加上底下燉飯就是完美的組合  

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套餐有紅茶.咖啡.柳橙汁三選一,小米建議可以試看看他們的熱咖啡,不酸口味有著甘醇咖啡香,喝一杯有助解膩的作用呢。

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這是單點聖酒蛋糕(150元),將帶著微微紅酒香聖酒淋上磅蛋糕蠻特別的吃法XD

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聖酒有微微紅酒甜香作用外,也讓扎實磅蛋糕有一點軟化作用還有蛋糕裡面有小米喜愛核桃.藍莓及柑橘等~

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最後提醒大家最近優惠活動是在他們粉絲團按讚打卡就有送一份手工甜點唷,今天吃到的是野莓奶酪,濃郁奶香是甜而不膩,野莓則是偏酸V口味,與奶酪搭著一起吃風味會更佳唷~

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店家資訊: 藝綺地中海私廚餐酒館.Art Together Bistro
地址: 桃園市楊梅區萬大路169號1樓
電話: 03 431 6957
營業時間: 11:30~14:00 17:30~21:00(禮拜一公休)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/yiqiarttogether/

 
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