新竹縣竹北美食|Cook.Table料理桌日式洋食館。全天候供餐義式料理隱藏著超大支戰斧牛排的專業低溫烹調美味(菜單地址電話營業時間.邀約)–踢小米食記
【新竹縣竹北Cook.Table料理桌日式洋食館.義大利麵.燉飯.咖啡喱飯.戰斧牛排菜單地址電話營業時間】
這家在竹北勝利九街附近新開COOK TABLE料理桌日式洋食館是一家全天提供正餐的餐廳，不只是義大利麵.燉飯有不錯的水準，而且2百多元含一杯飲料也不貴(不收服務費)。原是攝影師的老闆兼主廚因為很愛做料理，還有推出時下流行低溫烹調牛排大餐，特別推薦是雙人超大戰斧套餐！
接近2KG的戰斧牛排經過低溫享調下3分熟度是沒有血水且軟嫩多汁！最貼心的地方還有提供石板自行加熱，想要5分7分的熟度都不是問題，那大家一起跟著小米去看看吧，GO！
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(每禮拜都有更新啊
)
COOK TABLE料理桌日式洋食館位於莊敬六街與勝利九街交叉口，附近蠻多白線停車，所以對開車朋友來很方便～
喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷，感恩～
門口有他們一些新產品品名，大家可以先參考一下，此外禮拜5晚上有放輕鬆啤酒之夜，下班後可以來小酌一下舒解壓力
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
餐廳有兩層樓，一樓的位置大部分是設定為廚房，邊邊有一些小桌適合情侶或商務人士談事情。而且不管何時都有正餐供應，不怕客戶肚子餓談生意也比較容易成功….(謎之聲:小米我聽你在叭噗！)
1樓有一個IG牆景點，大家可以參考一下唷。
一樓的採光很不錯，白天前來明亮氛圍很舒適^^
二樓的用餐區比較大，桌子可以任意合併能符合不同人數的聚會(人多建議提早訂位)～
聽老闆說他以前是做攝影廣告的工作，所以店內的設計是由他一手打造，在擺飾的動線及搭配感覺得出來有藝術家的自由風，是很好拍照的餐廳呢
相信老闆也是有熱血的童年，鋼彈都是我們小時候的回憶唷～～～
來這裡沒有用餐時間限制，大家不滑手機可以文青一點看書或漫畫，有點想起以前泡沫紅茶店時的回憶了……(謎之聲:小米爆年齡了XD)
來看一下MENU吧，除了排餐套餐外，還有燉飯.咖哩.義大利麵，不想吃套餐的朋友還有單品.甜點及飲品，個人建議戰斧牛排可以2~4人享用，2人點的話就不用點其他東西會吃很撐，如果4人點可以再加2個飯麵應該也OK飽
來開動吧！
先來嚇到人的超大支戰斧牛排(約2KG，1600元)，這是採預約制別忘記打給店家唷，臨時來吃會吃不到
雙人套餐是含兩份湯品及冰紅茶。
這支戰斧牛排太犯規了！就有小米來肢解它吧！
等等….還沒殺牛前先試看看他們的湯品XD (謎之聲：害我差點衝過頭…..) 主廚湯品(含兩片吐司)及紅茶飲料只要點戰斧牛排就可以用優惠價取得，今天喝到的是南瓜濃湯。
湯頭口感是非常濃郁，在南瓜甜味下有點像是蔬菜泥口感，味道上很自然的甜味健康，給小朋友喝父母應該很安心，另外吐司沒有被泡到湯的部份是帶蒜味酥脆，如果不喜歡軟軟口感的朋友可以提醒店家吐司要分開上。
冰紅茶是微糖有茶味，冰冰涼涼很解渴
此外戰斧牛排還有附上薯條及醃漬蔬菜，有義式香料的酸V蔬菜作為開胃菜及吃肉時有油膩感時可以搭著吃。
要開始殺牛了！這支戰斧真不簡單，厚度上比起很多牛排是4~5倍厚
(謎之聲：這麼大支會不會很難切？)其實經過主廚的低溫烹調戰斧牛排很軟嫩並不會難切，只是肉肉這麼大塊要全部吃完會有點累
這時候可以請店員幫忙切肉，我們可以慢慢享受切下來的美味牛排
(謎之聲：咦？！這個要來幹嘛？) 待會就知了，嘿….
用斧頭來切牛排挺牛的！
因為是經過低溫烹調，即使是3分熟的牛排幾乎是沒有血水，這樣肉汁才能保存在裡面，小米不客氣的一口吃大片牛排超爽的！軟嫩又有肉甜及油脂的甘甜好好食
建議大家先吃原味享受原肉的肉甜，之後可以加入玫瑰鹽及胡椒鹽來互相搭配吃，這樣享受美食不單調
今天就用牛排來乾杯吧！(謎之聲：你們太過份了！)
如果中間部位覺得太生可以用店家提供的石板來自己煎，想要幾分熟都可以自己決定啦～
在煎牛排時油滋滋超香的～不過唯一小缺點就是煎牛排時太香太犯規，很怕被隔壁桌的打，哈哈哈。
今天ANGEL媽的小子最爽了，可以大啖牛排，不過他爸爸吃豬的，無福消受
最後吃到骨頭邊邊的肉不要浪費，可以打包回家熬湯或像小米再煎香直接啃了！
我很兇！
辣味起司雞肉燉飯200元(含一杯紅茶換其他飲品可折抵30元)，金黃的燉飯相當吸晴
燉飯醬料是以辣味韓式醬仍為基底調成獨特醬汁，讓米飯吸光光一起吃是辣味甘甜又帶起司的鹹香非常開胃又不會膩，米飯不是有米心但帶有軟Q的口感挺不錯的，辣度上大概是中辣程度，如果想吃辣又不敢太辣可以跟店員說小辣。對了，還有雞腿肉有軟嫩入味～
白醬蘆筍培根扁麵250元(含一杯紅茶換其他飲品可折抵30元)，提醒預設會放入小辣椒帶點小辣口味，如果要給小朋友或不吃辣的朋友記得在點餐前告知不辣～
奶油香的順滑調整得很不錯，讓帶點嚼勁的扁麵纏著奶油來吃並不會覺得膩，也有可能帶點小辣有解膩的作用，喜歡吃義大麵的朋友不容錯過啦
這是小朋友最愛的日式炸雞歐姆蛋咖哩飯230元(含一杯紅茶換其他飲品可折抵30元)，咖哩是走日式風的甜口味，一點都不會辣讓小朋友很喜愛的口感
還有炸雞超大塊！是外酥內軟嫩美味，沾上日式咖哩來吃風味也很棒唷！
很特別的是裡面是蔬菜飯，有比較爽脆口感又有軟Q的米飯多層次口感配著軟嫩的滑蛋一起吃好爽快～
看小子吃很快就知好吃了
如果想換別的飲品，推薦檸檬接骨木(120元)及森林莓果醋氣泡飲，檸檬接骨木有像是檸檬清香酸甜氣泡水配上接骨木的香氣，森林莓果醋氣泡飲則是酸V的莓果滋味，兩杯配上氣泡飲的口感很解渴～
甜螞蟻可以試看看漂浮冰拿鐵130元，有甘醇的咖啡甘苦與牛奶甜味結合順滑好喝，再配上香草冰淇淋甜甜的喝女士們應該很喜歡
最後是甜點時間啦～
桑椹生乳酪蛋糕(140元)，口味上並不會太酸對小米來說剛剛好，濃郁的乳酪配上鹹酥的餅皮是最佳組合
提拉米蘇90元，有濃濃的咖啡香配著綿綿的蛋糕甜味很不錯吃，還有手指餅乾的軟酥是經典的義式美味享受
百香果生乳酪蛋糕140元，酸中帶甜的百香果醬與乳酪碰出的是濃而不膩美味
店家資訊：Cook Table料理桌日式洋食館
地址：新竹縣竹北市勝利九街68號1樓
電話： 03 6688903
營業時間：11:３0~22:00(禮拜一公休)
官方粉絲團：https://www.facebook.com/CT.EAT/
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