新竹|米樂。米慢活義大利料理.新菜『義式日食』義大利匠人精神+懷石料理的思維新創意超值感受美食(菜單地址電話營業時間.邀約)–踢小米食記

【新竹|米樂。米慢活義大利料理.菜單地址電話營業時間】 

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 以前有分享過的米樂。米慢活義式料理(甜點)一直受到不少網友的喜愛 本著用好食材及專注的料理之心,不只義大利麵或燉飯水準很高,他們還有專屬甜點師每天手作甜點會讓人一再回味~ 

 

最近回訪看到他們『義式日食』新套餐更為驚艷,329元套餐除了有主餐外,還有他們3款經典小菜.湯品.沙拉.飲料.手作甜點,實在很划算~聽老闆說要讓客人在一個套餐內可以吃到他們經典菜色,用義大利匠人精神及加入懷石料理的思維創造出這個新創意的美食! 

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(每禮拜都有更新啊) 

  在新竹叫米樂的餐廳有好幾家XD 小米分享的米樂。米慢活義式料理西餐廳位於鐵道路二段靠近7-11附近,從武陵路往市區方向走經過鐵道路時右轉200公尺的右手邊,因為店面往內縮有時開太快就過頭了XD 門口有停機汽車位置,不過位子不多,開車朋友可能要往下開找到一些白線位置來停囉~

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 踏入店內有一種歐式庭園風氛圍,白天與晚上的情境會有不一樣的感覺,像白天是很歐風像在海邊小木屋在用餐XD 晚餐在昏黃燈光下也很有氣氛 

桌椅是結合古典與時尚的混合風,空間上來說雖然不大,不過也有2人、4人、6人及8人位置,如果多人聚餐建議先行預約比較好,團體用餐還可以用人頭計費讓店家去搭配多人套餐唷 

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小米覺得喜歡他們的店朋友,可以白天跟晚上都來品嚐不同的氛圍,而且店面裝潢也相當用心。

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這座鋼琴聽說是可以彈奏,有興趣的彈一首的朋友可以問問店家XD

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架上的手作餅乾是來自他們的專屬甜點師,喜歡的話可以跟店家洽詢~(手工餅乾部分需為事先預訂)

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喜愛拍環境IG照的朋友推薦白天前來,在自然光的搭配相當好拍 

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老闆是很要求品質的說,麵條及米粒都是來自義大利進口呢。

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這次吃到他們的新菜『義式日食』套餐可以感受到他們的誠意及用心,價格上對小資族及學生來說是一大福音,其他還有雙人及三人套餐.單點等,特別一提他們的甜點是自己的甜點師手作,喜愛吃甜點的朋友一定要來試看看。

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 來開動吧~今天跟小萱妹及翔弟來訪,三人三個套餐+一個紅酒燉牛膝小菜好滿足~ 最後還有介紹他們的下午茶套餐,不來吃正餐也有別的選擇唷。

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『義式日食』329元套餐有主餐.3款經典小菜.湯品.沙拉.飲料.手作甜點,主餐有以下6種選擇,這樣看起來精緻又豐盛呢 
香煎大蝦燉飯
蟹肉燉飯
Blue起司辣雞燉飯
煎雞腿青醬燉飯
蛤蜊糾纏麵
培根蛋奶麵

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飲料有紅茶.咖啡.柳橙汁三選一,當日甜點是這兩款隨機當日限定,整體來說飲料表現還不錯,手作甜點有扎實的橘香磅蛋糕及軟滑順綿起司蛋糕,看個人喜好來選擇啦。 

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沙拉(油醋/胡麻油醋/凱撒是不定時更換),這天吃到的是酸V油醋,不會太酸澀有醒胃的作用。

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冷熱前菜總共有3種,看主廚當天的搭配,因為他們經典前菜有好幾款呢,如果人不多時單點份量可能太多不能吃不同口味,這樣套餐一個人可以吃到3種口味的前菜是一份超值美妙享受呢 

這個小米之前有吃過的小雞腿襯蒜味美乃滋非常推薦,造型上很像小小支的”駝鳥” XD

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可愛的造型是為了方便客人食用,在用白酒醃製小雞腿前先將雞肉削開往下移,這樣客人就可以一口帥氣的將雞肉吃完,是一個別出心裁做法,建議可以沾蒜味美乃滋來吃比較不會太油膩。

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 鹹酥的外皮裡面是軟嫩多汁的雞肉,帶點鹹香酒香個人很喜歡

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地中海炸蝦,酥脆炸蝦配著地中海醬的酸辣帶香有熱沙拉的表現。

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外婆家的燉牛肚,這一道有點中西合壁的感覺,用蕃茄去燉牛肚再配西方的烤麵包來吃~軟嫩牛肚有蕃茄的酸甜入味,再配烤麵包來吃非常正點,如果有多的麵包小米覺得再沾醬料來吃也很棒

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在最下層還有一些牛肉搭著吃也不錯唷。

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今天喝到的湯品是濃濃的菇菇香奶油巧達湯,口味上讓小米很滿意,如果有烤麵包沾著吃就更好了(謎之聲: 太多啦!這樣你吃太撐就不吃主餐了)

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香煎大蝦燉飯,大支的甜白蝦已經貼心的剥好殼才香煎,在食用上很方便 

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帶點焦香的蝦蝦是扎實中帶彈牙口感且鮮味帶甜,沾著燉飯吃挺不錯滴~

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橘紅色的燉飯是來自於新鮮手作蝦醬,帶點傳統米心的義大利米已經吸飽蝦醬湯汁,每一口都是多汁的美味 而且裡頭還有櫛瓜的脆甜讓口味變得有多層次,喜歡吃燉飯的朋友可以來嚐嚐唷 

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煎雞腿青醬燉飯,已經去骨的雞腿捲煎得微脆又帶嫩的口感還不錯吃,青醬的口味並不會很重,帶鹹香青醬醬汁與燉飯環環相扣在一起,也是一道很出色的燉飯

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松子的果香有提味及不單調的感覺~

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蛤蜊糾纏麵以前就有品嚐過了,這一道是屬於清炒比較鹹香鮮帶點小辣口味的義大利麵,不愛奶味的朋友應該會很喜歡 

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他們使用的蛤蜊是有挑選過,SIZE比較大吃起來也比較火~

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麵條是有嚼勁帶Q,吸附著蒜汁鹹香與乾辣椒的小辣帶勁讓人胃覺都打開了 

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喜歡吃肉肉的朋友可以品嚐這道米樂式紅酒燉小牛膝(880元),大份量可以1或2人分吃,不只有肉肉還有蔬菜來中和一下XD

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小牛膝燉煮相當入味,肉肉只要輕輕一撥就會骨肉分裂,大片的肉肉在嘴巴裡可以感受到紅酒香甜所引出來的牛肉甜味 軟嫩口感也讓人回味,配上醬汁又讓小米有衝動想來一碗白飯了…..(謎之聲:飯桶走開!)

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哈哈…其實店家還有附上幾片烤麵包增加澱粉類的飽足感,沾著醬汁吃沒幾下就被我們征服了 

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最後來乾杯照吧~

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後來我們還有品嚐下午茶套餐(14~17供應),這更能感受到他們甜點師厲害之處了!

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他們的下午茶套餐是訂價250元(可以選200元以下甜點,超過補差價,飲料是搭配100元以下)

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『真』提拉米蘇(單點200元),使用馬斯卡碰起司、瑪莎拉酒、濃縮咖啡、自製手指餅乾融合在一起的義式美味,淡淡酒香配上順滑滋味非常迷人,喜歡正統真正提拉米蘇美味享受的朋友不容錯過

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香橙茉莉(單點150元) 是以錫蘭和中國紅茶為基底的杜爾橙茶,有佛手柑.柳橙.香草和茉莉的香氣,是有回甘的茶味,很適合配甜點一起吃,有解膩及幫助消化的作用。

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星空野莓汽泡飲(單點120元),是比較清爽的氣泡飲,蝶豆花漸層的顏色非常迷人  野莓醬(自製綜合莓果醬)也沒有過多複雜的調味,是淡淡野莓的酸甜味道,適合不愛甜的女士們。

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閃電泡芙三重奏(單點240元)是小米超推的甜點,長條型的泡芙帶著三種不同的口味~

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三種口味分別是原味、法式檸檬、蔓越莓堅果佐奶油起司醬,原味在軟酥脆的泡芙皮下是有香草籽的卡士達醬,甜脆口味小米很喜歡呢

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法式檸檬奶油餡是酸香帶甜的程度小米個人也能接受。

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蔓越莓堅果佐奶油起司醬甜脆就更迷人了,這一款甜點完全可以感受到甜點師的功力所在,值得推推 

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最後是叫達克瓦茲(2入單點110元),這是來自法國西南部地區的甜點,由大量的蛋白及糖粉所做出來的蛋白餅,外層是帶點酥脆裡面卻是軟綿輕盈的特殊口感,四種口味的表現是甜而不膩的小點心,吃膩馬卡龍的朋友不妨可以試看看唷  

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今天吃到四種口味是抹茶、黑芝麻、蝶豆花、萊姆葡萄,其外還有香橙、巧克力、咖啡等,可以跟店家洽詢唷。

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店家資訊: 米樂。米慢活西餐廳
地址:新竹市鐵道路二段252號
電話: 0970-803-088
營業時間: 11:30~22:00(禮拜二公休)
粉絲團: https://m.facebook.com/Mile20161115/

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