新竹美食|竹間精緻火鍋。無敵蝦宴超值雙人套餐超多蝦蝦+鹿兒島極黑豚肉多多麻辣小火鍋。高級肉品伊比利豬鍋。日本頂級A5和牛鍋(湳雅街.大潤發好停車.營業時間地址電話菜單.邀約)–踢小米食記

 【新竹美食|竹間精緻鍋物湳雅街|麻辣小火鍋.大潤發好停車.營業時間地址電話菜單】  

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 竹間精緻鍋物在很多人心目中是很超值的鍋物了吧,1年前有分享過就覺得他們的肉盤跟菜盤給的份量很阿莎力,再加上前次消費滿500元就送一張肉盤在第二次用餐時可以使用,讓人吃肉肉吃的很滿足  

 

這次N訪來嚐用他們的無敵蝦宴超值雙人套餐,有海大蝦.巨蝦.天使紅蝦.鮮蝦.蛤蜊組合,再加上20盅司鹿兒島極黑豚"或"PRIME雪花翼板牛.兩個菜盤.16種明治冰淇淋.飲料喝到飽,實在是飽到不要不要的XD 大家快來跟著小米一起去看看吧,GO! 

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(每禮拜都有更新啊) 

         竹間精緻鍋物位於湳雅街大潤發1樓平面停車場正對面,所以停車上很方便,停好走到對面就可以了XD 另外旁邊巷道裡看看,有時候會有空位,騎車朋友可以停他們店面前空間位置唷。 

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踢小米的影音美食:

店內走的是日式風格精緻裝潢,每一桌幾乎是有半獨立包廂感的空間,在用餐時私人空間舒適多了 這次假日的中午前來人超多,提醒大家最後先電話預約會比較好唷。

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位置上有2~6人的位置,人多人少聚餐都不是問題~ 

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小米一直很喜歡他們桌子與椅子的木質顏色鮮明對比,在沉穩中有鮮明的一面,而且很多竹竿應該是配合店名主題竹間吧   

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如果點石頭原味火鍋是有桌邊服務來炒鍋,會充滿香氣讓人唾液 

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來看一下菜單吧,他們最便宜鍋類從250元起,肉盤給的份量再加菜盤真的會很飽XD

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當然還有其他高檔肉品及海鮮鍋來慰勞工作辛苦~此外還有一些雙併及海陸鍋提供給愛吃肉肉海鮮的大胃王朋友,以吃過幾次來說個人覺得食材跟價格是成正比什至有超值感覺,因為吃一次滿500元就會送你肉品券,變成下次來又多一個肉盤超爽的! 

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這是最近他們新推出雙人套餐有海大蝦.巨蝦.天使紅蝦.鮮蝦.蛤蜊組合,再加上20盅司鹿兒島極黑豚"或"”PRIME”雪花翼阪牛.兩個菜盤.16種明治冰淇淋.飲料喝到飽,是很高級又吃得過癮的組合~ 

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從醬料區可以看出他們的用心及細膩,整齊又有多種選擇符合不同口味的朋友,小米最愛調的是日式醬油+果醋+辣椒+蘿蔔泥沾肉或海鮮,餃類是用沙茶醬+蔥花  (謎之聲:小米你很多毛耶……) 另外美味醬也可以試看看唷,這是他們的特調醬料,是帶點甜味的醬料沾海鮮比較適合。

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最吸引小朋友的是這個16種明治冰淇淋,這麼多種口味總有一樣適合你! 

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汽水飲料自己自助囉~個人最喜歡檸檬水,不會太酸又清爽,可以吃火鍋配這個無熱量飲料解膩又沒有罪惡感 (謎之聲:別安慰自己了!)

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雙人超值套餐(特價1380元),有海大蝦.巨蝦.天使紅蝦.鮮蝦.蛤蜊組合,再加上20盅司鹿兒島極黑豚.兩個菜盤真的可以吃很飽 另外如果換麻辣.牛奶湯頭.泡菜是各加50元,原味跟石頭湯頭則不用加錢。

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麻辣湯頭跟以前喝的差不多,是小辣帶比較溫和麻辣回甘味道,基本會附上4塊鴨血+2塊豆腐,用來涮牛肉或豬肉都很適合,喜歡吃很辣朋友請點大辣~

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牛奶我也很喜歡有濃郁牛奶香~順滑甜味很好喝,建議上桌後煮滾先喝兩小碗暖暖胃,用來來涮豬肉或海鮮很適合  

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再來看一下菜盤份量超多!來吃幾次都沒有縮小過,至少有19種食材 有蔬果菜類、蝦子、蛤蜊、手工蛋餃、手工魚餃、手工甜不辣…..還有日本進口真正蟹肉棒,不是一些味道合成"蟳"味棒呢,特別一提手工魚餃是基隆特產,表皮是魚皮做,在口感上軟Q又帶嚼勁,光這個菜盤個人就覺得很超值了! 

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20盅司鹿兒島極黑豚兩大盤,1人1盤不用爭了XD 油花均勻不會太肥男女生應該都能接受,用來涮麻辣或牛奶都不錯,有軟嫩豬肉甜味脆度適合不吃牛的朋友,反之可以試看看他們的雪花翼板牛。 

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 再來是這個無敵蝦宴 有海大蝦.巨蝦.天使紅蝦.鮮蝦.蛤蜊組合,可以說是無敵痛風鍋XD 而且每支蝦蝦看起來都有新鮮的色澤呢~

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巨蝦及海大蝦SIZE超大!肉質彈牙及蝦蝦甜味讓小米很滿足

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用牛奶鍋來煮最適合!因為牛奶的甜味會引出更多蝦蝦的鮮味呢~

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天使紅蝦的特色就是肉質軟軟甜甜,比一般的蝦蝦來得更甜唷 

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 全部蝦蝦放到湯裡煮會變成很"蝦"鮮味,記得喝完回家可以嘿…..

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 像如果上次來吃滿500元就送一張肉品券,可以換如小肥牛.梅花豬肉.去骨雞腿肉等,真的可以飽到不要不要滴 

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除了雙人套餐,還有很多不同單人套餐選擇,霜降牛肉鍋(美牛.380元/200g.480元/300g),如果喜愛吃肉爽爽的朋友可以直接上480元套餐,就跟小米一樣大盤肉吃過癮 相信這份量來說可以吃很飽了XD

另外副餐有飯/烏龍麵/冬粉/泡麵/蛋五選一唷。

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伊比利豬鍋(580元/200g),伊比利豬可以說是豬肉界的勞斯耐斯,是很高級的品種,光看油花跟色澤就很漂亮吧! 

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這樣比一比是不是超大盤呢?

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霜降肉品品質很棒,大概涮2~3秒就可以起鍋是軟嫩中帶點嚼勁的不油口感,吸著麻辣提味不用沾醬就可以吃到牛肉肉甜非常棒,果然麻辣跟牛肉兩位是好朋友的組合XD 

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重口味的朋友可以沾辣椒醬油看看唷~

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 伊比利豬還是要全熟比較安全,但是口感跟甜味都是很棒,有接近牛肉的甜味了

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如果想吃極致口味可以點他們的日本頂級A5和牛鍋(980元/300g),還有附天使紅蝦2隻。選用是A5級裡面比較不肥的部位,不然一涮只剩油了XD 

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這樣一大盤980元含菜盤副食等其實也不貴了,很多都要千元以上! 

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油花均勻日本和牛請大家務必涮2~3秒就好,帶點粉嫩色來吃才有入口即化的口感與甜味 如果涮太久再好的肉都變得乾柴>< 

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海鮮總匯+嫩羊肩 (嚴選18個月的小羔羊)650元,豐盛程度很受愛吃肉肉及海鮮的朋友歡迎~

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對了,差點忘記說點石頭鍋是不用加錢,還有專人現炒洋蔥蒜頭,這時候光聞香氣肚子又開始餓了 

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石頭鍋有加入蒜泥及洋蔥拌炒,所以在清爽味甜湯頭中有蒜香口味,適合想清淡中又有點重口味的朋友XD 如果想吃很清爽可以點原味昆布唷~

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海鮮總匯總共有9品海鮮,有鮭魚.鯛魚.鱸魚.草蝦.白蝦..蚵仔.生蠔.蛤蜊.軟絲(軟絲是3A等級,口感更軟Q)等….每次看完這一盤就想是不是要開始做伏地挺身呢?(謎之聲: 喂!小米你不要歪樓 )

整體來說海鮮都很”鮮”,生蠔.蛤蜊.蚵仔鮮味讓人滿足,無刺的魚肉很適合小朋友跟長輩食用,蝦蝦就留給爸爸吃XD 

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最後再提一下藥膳鍋底(+70元),有當歸/川芎/玉竹蔘/熟地等數種中藥材熬煮,是很溫和又甘甜的藥膳口味,很適合女士們嚐用,用來煮雞腿肉或嫩羊肩超適合滴 

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最後別忘記再吃兩球冰淇淋才回家唷!

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店家資訊: 竹間精緻鍋物-新竹湳雅店
地址: 新竹市湳雅街77號
電話: 03 533 1128
營業時間:11:00~03:00
(有1成服務費/現金交易/有兒童座椅/可以帶寵物?)

官方粉絲團: https://www.facebook.com/a0916168848 

 
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