新竹大庄麻糬阿伯(弟弟)阿公的麻糬有隱藏版菜脯口味(原味.紅豆.黑芝麻.菜脯.營業時間地址)–踢小米食記
【新竹大庄麻糬阿伯.菜脯口味.原味.紅豆.黑芝麻.菜脯.營業時間地址】
03/18/2023麻糬阿伯 回來了~ 大家快衝吧!
前陣子是一天連吃隱藏版的阿春魷魚羹.超值又便宜三輪車小吃,同一天最後一站是跟友人來到大庄的麻糬阿伯,其實新竹有兩位麻糬阿伯,大庄的是弟弟,新竹市是哥哥。
而且大庄的阿伯才有獨家版菜脯麻糬,口味上挺特別的~大家就跟著小米一起去看看吧!GO~
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大庄的麻糬阿伯以前也是在不同的點擺攤,這次來詢問他說年紀大了,現在是固定在牛埔路跟牛埔南路的7-11擺攤,早上7點擺到中午左右就收工了!
其實兩家阿伯我都有吃過,口味及口感有差不多,只是弟弟的口味比較多種選擇,而且人也很好會笑笑的跟你聊天,那天去還請我吃一顆菜脯呢XD
03/18/2023 更新, 阿伯回來了,跟我們好友的女兒開心合照。
阿伯說這次會賣到農曆四月半(國曆五月) ,還開玩笑說接下來去大坪頂賣麻糬,清明節那裡生意很好XD
阿伯很講求衛生,有戴手套外,食材會用袋子蓋著,然後會請客人自行找零錢不會碰到他的手
PS.提醒接近暑假天氣熱時,阿伯就會休息去囉~等到秋天天氣涼時再開業,小米會再報給大家知道。
阿伯有原味.花生.紅豆.芝麻.菜脯四種口味,麻糬是二個十元,可以買二個以上,一盒是剛好10個只要50元,是一個平價的小吃
阿伯的麻糬是長圓形Q又可愛
原味是不包餡,只有在外面裹花生粉,麻糬當天吃有Q又有嚼勁的口感,而且不太會粘牙,加上花生碎有香又有脆讓麻糬有兩種不同的口感
愛吃花生的朋友可以點花生口味,從裡到外都有花生內餡,是DOUBLE花生口味XD
黑芝麻是個人喜愛的口味,因為本身就很愛這一味,阿伯給的料不手軟,一顆放入嘴巴芝麻粉是在嘴巴裡散開的~
有來到大庄必定要點菜脯這口味來嚐看看,不會有重口味的鹹香菜脯,加上有脆度的口感跟軟Q的菜脯有意外的搭耶!
紅豆泥是有顆粒軟爛的口感,不會太甜又有紅豆香還不錯唷。來到香山大庄別忘記來找阿伯買麻糬唷
店家資訊:大庄阿公的麻糬
地址:新竹市香山區牛埔路477號(7-11前)
營業時間:07:00~12:00(遇天氣不好會休息)
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