新竹竹北外婆橋澎派健康弁当|精緻日式台式便當商務會議.部門活動便當首選.外送外帶超便利(菜單營業時間電話地址.邀約)–踢小米食記

【新竹竹北外婆橋澎派健康弁当.日式台式便當商務會議便當.菜單營業時間電話地址】

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在大溪頗有名氣的外婆橋客家餐廳來到新竹了,不過形式上是走精緻澎派的健康便當為主,不管是主菜及配菜用的食材都非常好,相對是走比較高級路線,適合對品質要求的客人嚐用,另外更適合公司的會議便當及部門出遊時給員工呷好料便當~

PS.店家未來會有UBER EATS及FOOD PANDA外送

 

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(每禮拜都有更新啊20250124-tg20s) 

  外婆橋澎派健康弁当位於竹北的成功十一街上,附近不只有停車場,還有路邊停車很方便~

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~

 

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在門口就可以感受到他們的高質感路線,有日式庭園風的裝潢在天氣不熱時來拍IG照應該也不錯20250124-9or9f 

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進入店內更可以感受到有很親切的復刻帶點文青風的設計,簡單的一張餐桌是給客人等候或簡單的內用,就像回到外婆家的客廳品嚐小時候回憶的便當一樣,外婆做的菜都是健康的啦20250124-6yrcj 

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另一邊也是等候便當區,看到一排的竹椅是不是想起外婆坐在這裡等大家回來探望的情境呢? 

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來看一下菜單吧,現在提供的共7種口味便當,價格上是走像是部門活動或會議便當路線,跟一般家庭式便當有所差異,那到底有什麼食材?大家繼續看下去吧~ 

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便當盒的設計上就可以感受到它的高級感,秘書們訂給老闆吃準沒錯了XD

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整個便當的食材很豐富,有日式與台式料理的融合風,另外便當還有附上一杯當天現切的水果杯,符合他們的主題澎派又健康的便當20250124-w5kx0  

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老闆娘是一個很豪爽的大姐,在閒聊過程中她說他們不只是著重要用好食材,開玩笑說主廚是用生命去處理每一個便當,務求每一份的擺盤是精緻又好看~

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喜歡吃米飯的朋友點餐時還可以跟店家加購地瓜養生飯。 

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即日起到07/31/2019有送雙主菜的優惠活動,只要用原價買便當,會再送以下這份鹹豬肉及辣味香腸的雙主菜,如果是小家庭買一份便當帶回家可以2大1小來吃了XD

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大家看是不是很澎派20250124-d6jmc  只到7/31/2019 才有的優惠唷!

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小米一定會幫大家問之後的有什麼好康XD 從08/01/2019起他們便當是自動升級3主菜!只要點一種口味就會附上鹹豬肉及辣味香腸成為3主菜澎派便當啦~

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宮保椒氣嫩雞腿(220元) 有1個主菜6種小菜及地瓜養生飯20250124-4r09t 

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嫩雞腿是已經去骨,舖上打碎後宮保.椒麻再烤脆,有酥酥的微辣與微麻的口感。

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兩種香料附著在脆皮的雞皮上,建議大家就大口咬下去,有辣帶麻又有汁的軟嫩雞腿肉20250124-45yv9 是非常下飯的主菜~

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別忘記7/31/2019前會多送上一份主菜,鹹豬肉的鹹度是恰到好處,帶點鹹香又不會太鹹的肉甜味,還有那個有膠質帶Q的外表很下飯,相信帶回家再來一杯啤酒配著吃會很爽20250124-p1nyo 

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辣味香腸是肥瘦比例剛好的組合,不會太肥膩而有嫩嫩的油脂甘甜的辣味香腸20250124-45yv9另外提醒有中小辣的程度,完全不敢吃辣的朋友要注意一下囉。 

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地瓜養生飯,是7:3 的比例在白米加入些許糙米一起烹煮,會帶點糙米的纖維感卻又能感受到米飯的軟Q,再加上來自台農57號精選「特大等級」的黃金地瓜鬆軟綿密又甜而不膩,是健康及美味兩者兼顧養生飯20250124-xp77l

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小黃瓜蘆筍沙拉捲,這可是有日系風的小菜呢,新鮮的蔬菜再沾上他們獨門沙拉帶酸V口感,是一道很稱職的開胃菜20250124-45yv9

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外婆的煎蛋是有厚度的唷,而且是使用紅麴雞蛋,裡面還有鹹香脆口的菜脯呢~

 

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鹹甜醬汁的茄子也很下飯^^ 

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黃金泡菜個人超喜歡20250124-45yv9 有甘甜味的泡菜帶點輕微辣開胃又下飯20250124-4r09t  

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馬鈴薯泥帶點甜味又很綿密20250124-45yv9 

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二妹紅麴燉豬腳(260元)

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豬腳是中段部位,主要是吃它有Q的豬皮及帶筋的位置,紅麴的甜味有入味讓豬腳皮不只軟Q,一咬就有化開的膠質口感~特別提醒如果只想吃豬腳肉的朋友就不要點這個囉!

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蛋奶素的朋友可以選照燒素醬杏鮑菇(180元) 

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鹹甜的照燒醬有烤入味至杏鮑菇內,咬下去是有爆汁的軟嫩20250124-4r09t  

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芥末子清蒸鰈魚(240元)

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嫩嫩有甜味的魚肉上面是帶微微芥末子的香氣,是不會嗆辣的口味,覺得小朋友及長輩都很適合20250124-82ux0  

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 京都蘸蜜豬肋排(260元)

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半肥瘦的豬肋排,經蜜製後鹹甜的肉排軟嫩帶甜又是一個下飯的狠角色了20250124-dc8bm  

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最後白酒香桔烤鯖魚(220元),有魚肉甜味帶點鹹香有點像一夜干的口味,當然也是很下飯啦,不過魚刺較多要注意一下囉~

以上是今天的食用心得,外婆橋澎派健康弁当在定位上是很適合部門會議的便當外送,精緻的餐點在口味應該不用擔心主管們會不能接受,對秘書來說可以少掉很多煩惱呢20250124-nz0qk 

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店家資訊: 外婆橋澎派健康弁当
地址:新竹縣竹北市成功十一街21號
電話:03 668 8374
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(禮拜天公休)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/2420967248175803/
訂購5個以上,5公里內免運
訂購20個以上,5~10公里内免運(10公里以外酌收200元運費)


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