鼎盛十里竹北二代店。超級大生食干貝配頂級活體浮誇波士頓龍蝦火鍋、青蟳鍋、日本和牛海陸大享受！給您最尊爵的頂級服務(菜單營業時間地址電話)
鼎盛十里 竹北二代店
超級大生食干貝配頂級活體浮誇波士頓龍蝦火鍋！
青蟳鍋、日本和牛海陸大享受！
給您最尊爵的頂級服務
(優惠好康.菜單營業時間地址電話)
(2023/3/10更新)
竹北成功二街上的795究極鍋物，已轉型為「鼎盛十里 竹北二代店」了 
店家嚴選活海鮮、日本、澳洲和牛系列等頂級食材，搭配每日熬煮天然鮮甜的湯底，讓客人有天然無負擔的頂級享受！
愛吃龍蝦、青蟳等活體海鮮與高級和牛的朋友，千萬不能錯過這家店，店家提供的食材與海鮮的豐富度，真的讓人讚不絕口，大家就跟著小米一起去看看吧
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👉鼎盛十里 竹北二代店位置及停車方式
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鼎盛十里 竹北二代店位於成功二街靠近莊敬南路的竹北國民運動中心這側。
開車的朋友可以停在成功二街停車場，走過來不用3分鐘的路程。
👉鼎盛十里 竹北二代店環境介紹
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店門口就可以感受到高級的氛圍，晚上有燈串增添氣氛，還有日本的松樹造景，讓人感受到高級FU。
店內走的是高級豪華的風格，提供的座位以四人座為主，另外還有六人桌。
人多的話，有個蠻特別的吧檯桌，類似權杖的設計，位於權杖的頭可以坐到六人為主，多人來吃則可以繼續延伸往吧檯的方向，坐個十個人也沒問題。
店內也有個活體缸，看得到龍蝦與青蟳～
在這邊的份量給的也不小器，活龍蝦整個快跟小彤的手臂一樣大，目視肯定有一斤以上。
二樓則有隱密性的包廂，有著圓桌、長桌與12人的包廂，如果是商務會議或是想要比較隱密性的朋友，可以提早跟店家訂位喔。
👉鼎盛十里 竹北二代店菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧，套餐附有基本湯底、白飯和野菜盤，可加168元升級鼎級全餐，含前菜、甜點和當季水果。
小米建議一定要升級鼎級全餐，在品嚐的過程中，店家設計的菜色能在口腔中逐步出現變化，很值得期待喔！
套餐最低360元起，喜歡高品質肉品的朋友，小米會推薦特上霜降，肉品使用日本A5和牛，價格為980元
另外和牛系列還有澳洲M9和牛，也有三種肉品組合而成的豪華頂級牛三拼可以選擇 
另外也有不到千元的Prime等級無骨牛小排，不吃牛的朋友還有伊比利豬與黑毛豬喔。
喜歡吃海鮮的朋友，小米大推活體波士頓龍蝦鍋(1780元)，食材非常的多，不只有波士頓活龍蝦，還有超大日本生食級干貝、大蛤蠣、南非鮑魚、日本廣島生蠔、鮭魚與鯛魚等，讓喜歡吃海鮮的朋友可以大大的滿足
另外還有健康野菜鍋(360元)喔。
👉鼎盛十里 竹北二代店用餐心得分享
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來開動吧！
今天有一群朋友，有著網紅恰吉、Alice、小彤、美女里長汶蓉、熊寶等，一起來吃個豐盛的午餐，這午餐到底有多高級、有多厲害，就讓我們一起來看看吧
※以下圖文為2021/09食記參考 (前菜、甜點及水果現已更改為加購)
基本湯底是柴魚昆布，可以加價49元更換將軍麻辣或加79元換黃金蜆湯。
柴魚昆布屬於比較適合清爽口味，吃得到肉品原味，也很適合涮海鮮
涮完海鮮不只讓湯頭鮮甜之外，最後還可以拿來熬煮粥來吃，這可是選昆布湯底及海鮮才有的喔。
柴魚昆布湯底有淡淡的金黃色，有日本昆布、醬油、柴魚片、大骨和天然蔬菜長時間熬煮而成。
還沒煮之前可以先喝一碗，感受湯頭的清香，小米建議大家喝完一口後，再把青菜慢慢放下去，如此一來讓湯頭更為甜美，後續涮肉品來說，將更有滋味喔！
將軍麻辣(加價49元)辣度不會太辣帶點微麻，涮肉片可是非常過癮唷
可單點滷鴨血(68元)加在湯裡風味更佳。
接下來是野菜盤，依照季節的不同，店家選用當季最新鮮的蔬果蔬菜作為搭配。
裡面有豐富的五顏六色新鮮蔬菜，帶皮的玉米筍，還有小米喜歡的水果玉米，這是高級的玉米，吃起來超級甜
菜盤吃完其實已經有點飽，醬料則有著特調的醬油，小米個人建議喜歡吃重鹹的朋友，可以請店家多加點醬油。
另外還有兩個醬料為二選一，胡麻醬適合搭配肉品，另外還有柚子醬，用來沾點海鮮挺不錯的。
登~登~登~，我們開始吃主餐嚕！
活體青蟳鍋(1780元)與活體波斯頓龍蝦鍋(1780元)，小米則非常推薦活體波斯頓龍蝦鍋(1780元)！
整盤分別有著波士頓活龍蝦、活鮑魚、日本生食級干貝、大蛤蠣、日本廣島牡蠣、現流鮭魚與生鮮鯛魚等，整盤海鮮坦白說一個人吃真的非常的飽，建議大家可以分別點海鮮與肉品，互相分享來吃比較剛好喔。
龍蝦比小彤的手臂還大，目視來看應該有超過一斤以上，店家會幫客人先剖開，非常多的蟹膏，肉質也非常的軟嫩，雪白的龍蝦肉，看起來就是新鮮好吃。
彈牙又鮮甜的龍蝦蝦肉，真是高級的享受，特別是昆布鍋清甜的湯頭，如果事先有先煮蔬菜的話，肯定會讓海鮮更為鮮甜喔
龍蝦頭來煮的湯，這湯頭很鮮甜，另外湯頭也不會浪費喔，最後可以煮粥，小米推薦大家一個私密料理方式，可以先吃一半龍蝦頭，另外一半則留著最後煮粥，這樣從頭到尾都可以吃到龍蝦的料理喔。
日本生食級大干貝，這是小米看過最大的干貝，幾乎要兩個50元硬幣的大小，厚度也比硬幣還厚，真的不浮誇，這是一個追求究極頂極的火鍋店喔
干貝稍微燙個五分熟就可以感受到干貝的鮮甜味道與脆度的口感，真是美妙的享受。
大蛤蠣與廣島牡蠣，鮭魚與新鮮的鯛魚等都很適合分享給小朋友使用，另外還有活鮑魚，煮起來也是軟嫩又鮮甜。
喜歡吃螃蟹的朋友，這個超大隻的青蟳鍋(1780元)就不可以錯過，還配有大蛤蠣與日本生食級大干貝。
活青蟳肉多膏多是他的特色，金黃的蟹膏，光看就流口水嚕。
蟹膏煮起來肥美又甜美，每一口都可以吃到膏甜味，真是好滿足喔。
蟹腳也是特別的大支，喜歡大口吃蟹肉的朋友真的非常的滿足，最後這螃蟹鍋的湯頭也同樣可以拿來煮粥喔
活螃蟹就是不同，肉質鮮嫩有甜，搭配蟹膏，每一口都是爆汁的肉甜味。
選用的蛤蠣也不馬虎，這是台灣本地產的大蛤蠣，比50元還要大，吃起來肉的肥美完全可以感受到。
接下來是吃肉肉的時間，熊寶哥說今天四盤肉他都要吃光光啊
喜歡吃日本和牛又不想歡吃太油膩的可以吃特上霜降(980元)，日本A5和牛油花的均勻分布鮮紅色澤，光看就是讓人流口水。
建議大家涮五分熟就好，千萬不可以涮太久喔，不然就浪費高級食材的特色。
牛肉甜美瞬間在口腔中散開的那種幸福感，就是和牛迷人的地方
黑毛牛板腱(830元)使用澳洲M9和牛，有厚度的牛肉，吃起來飽足感十足
喜歡油花多的當然吃個頂級紐約客(1480元)，油花分佈更是沒話說，入口即化是基本
口腔中可以感受到這款肉質的美味之處，喜歡吃高級的朋友，千千萬萬不要錯過這個喔！
不吃牛的朋友可以點小河賽伊比利豬(690元)可以媲美高級牛肉油花的豬肉
涮著全熟來吃可以吃到軟嫩的豬肉，不說的話還真以為在吃牛肉，難怪會被稱為豬肉界的勞斯萊斯啊！
想要吃入門款的話也有美國Prime無骨牛小排(790元) Prime級的牛小排，油花也非常漂亮，嫩中帶點嚼勁，又有牛小排的味道，算是不錯的肉品喔。
升級鼎級套餐168元包含前菜、甜點及當季水果
前菜方面已更換為黑松露手工豆腐與炙燒烏魚子二選一，以下為2021/9食記參考喔！
梅汁番茄小米個人還蠻喜歡的，口味上不會太酸，有個梅香的酸甜滋味，建議大家可以先吃幾口開開胃，等待後續吃火鍋的時候，肉吃多了再吃吃梅汁番茄來作為解膩的作用。
手工豆腐有點像是義式風格，豆腐綿密軟嫩，搭配胡麻醬來吃，挺不錯的。
主廚沙拉，因為是季節關係，近期為綠竹筍，是非常棒的筍種類，在上面搭配點七味粉提味，搭配綠竹筍的爽脆口感，真是不錯的享受，前菜三選一就看大家個人的喜好選擇喔。
甜點為焦糖奶油布蕾、莫凡彼冰淇淋二選一
(以下為2021/9食記參考)
甜點分別有冰淇淋、手作豆花與當日甜點。豆花非常豐盛的選擇，軟花生與大豆，再自行加入糖漿，傳統手工的綿密，吃起來挺不錯。
小米今天最喜歡的則為奶酪，奶香滑嫩，喜歡吃甜一點的朋友可以吃焦糖布丁搭配珍珠，蛋相融入的滑嫩口感，也蠻好吃的。
喜歡吃冰淇淋的朋友，店家提供莫凡彼冰淇淋，另外還有水果，作為最後一道菜作為解膩的Happy Ending真的最剛好。
水果也是依當季有的水果去切盤搭配。
以上是我們的心得分享，鼎盛十里 竹北二代店嚴選活海鮮、日本、澳洲和牛系列等頂級食材，搭配每日熬煮天然鮮甜的湯底，讓客人有天然無負擔的頂級享受
而且整個套餐飽足感十足，小米推薦喜歡吃高級食材的朋友可以參考看看喔！
👉鼎盛十里 竹北二代店營業時間地址
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🌟店家資訊：鼎盛十里 竹北二代店
🏠地址：新竹縣竹北市成功二街29號
☎電話：03 668 2200
⏰營業時間：週二至週五 11:30–14:00,17:00–22:00
假日 11:00–14:00,17:00–22:00
粉絲團： 鼎盛十里 竹北二代店
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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