新竹美食|做食豔脆皮x煎餃貳店。日式雪花煎餃+古早味小時後組茶台日式混合美食(東門街.宵夜.菜單地址電話菜單)–踢小米食記

   

 【新竹美食|做食豔脆皮x煎餃貳店.雪花煎餃.菜單地址電話菜單】

這家在東門街做食豔脆皮x煎餃貳店

(店家已搬至北門街請參考新的食記->https://timmyblog.cc/blog/post/467589959)

小米看過IG好友阿華田分享過後一直想來試看看，不過都剛好遇到公休及沒找到食友幫我吃XD 所以等到前天晚上忙完小東門後來這裡吃個宵夜，幸好趕在十點前來吃最後的煎餃，不然又要等下一次緣份了～走吧！ 

 

 

 

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  食豔脆皮x煎餃貳店在東門街靠近中央路口，好像是以前海神丼飯的位置(現已搬到東門市場內)

 

古早味的餐車在入夜時就是有那麼一點點意境味道，坐在吧檯前用餐很有ＦＵ～

　來看一下MENU吧，主打的是脆皮煎餃，內餡是以高麗菜豬肉為主，總共有四種口味，另外還有牛肉麵及湯餃，湯品是有點悄皮幽默 

 

宵夜跟小結巴前來一人一份煎餃再加一碗湯挺飽的，不過因為紅茶個人蠻喜歡的，所以總共喝了兩杯 

 

小時後紅茶35元，微微的甜味紅茶有古早味厚茶帶點麥味，不會澀有茶香很順口，雖稱不上是多濃厚的茶品，不過清新小品口味很解渴　

 

流鼻涕酸辣湯40元，酸辣湯該有的食材都有出現了，只是差在沒有肉絲(還是小米沒看到?)，酸V味道帶上白胡椒的小嗆辣也是小米喜歡酸辣湯口味，用來配煎餃是好朋友的組合 　

章魚燒脆皮煎餃90元，雪花的煎皮是他們的特色而且拍起來很好看一盤數量總共有10顆。　

內餡是高麗菜豬肉，口味上不是走重口味，是比較清爽脆甜高麗菜味道，搭上美乃滋甜甜口味及柴魚片的香氣有台日式混合口味，甜甜的吃不沾醬油也不錯吃，不過小米想到如果點原味可能要加醬油或辣椒來提味比較適合重口味的朋友囉。

  

　喜歡吃蔥朋友可以點他們的蔥多多(80元)，舖滿滿蔥花應該很爽吧！搭上雪花皮衣又是很好拍的ＩＧ照XD

 

喜歡重口味朋友可以這樣夾著一堆蔥花來吃，不過回家後記得刷牙(被打) 

還是不夠重口味推薦沾他們的辣椒油，有辣勁的辣椒香很夠味唷～　以上是小米簡單的分享 

 

 

 

店家資訊:做食豔 脆皮x煎餃 Crispy Fried Dumpling 貳店
地址：新竹市東區東門街161號
電話：0906 663 002
營業時間：18:00 – 23:30(公休日請參考官方粉絲團)
粉絲團：https://www.facebook.com/2532739986950426/

 
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