新竹美食|Mr.Dinner晚餐先生餐酒館。堅持純天然食材原味烹調吃出好滋味原始肉品及海鮮料理.有機食用玫瑰.海鮮總司令.鹿兒島黑豬(三民路.菜單地址營業時間電話.邀約)–踢小米食記

【新竹美食|Mr.Dinner晚餐先生Bistro餐酒館.三民路.菜單地址營業時間電話】 

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三民路上Mr. Dinner晚餐先生主打以新鮮食材用原味烹調方式做出美味又健康料理給客人嚐用,之前他們概念是客人們點餐進行分食概念,最近改為以個人排餐方式單點,每個人可以點自己喜歡菜色享用比較自由囉~那大家跟著小米一起去看看吧,GO! 

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(每禮拜都有更新啊)

Mr. Dinner晚餐先生位於三民路上,就在永和豆漿往東大路的方向,明顯目標是COCO旁邊三民路口走進去左手邊就是了,騎車朋友停門口,開車朋友在三民路上找一下應該會有車位。

 

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門口有他們主打餐點介紹及菜單,大家可以看過覺得符合預算再進去囉~ 

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 店內是走的是時尚簡約風,有一般四人桌可任意合併,所以人多人少聚餐都不是問題~另外還有一些休閒沙發桌,想要正式一點或休閒一點吃美食任君選擇囉  

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看到這些酒小米我…..(謎之聲:你又嘴巴渴要喝了嗎?) 沒啦,今天沒人可載不喝酒~

<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>

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如果有私人聚會想隠密一些他們還有一個6人小包廂,有需要朋友可以提前跟店家預約唷   

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 來看一下menu吧,他們走的是西餐路線,點排餐有附上麵包及軟性飲料,排餐有雞.豬.牛.海鮮等,符合不同人的口味一起聚餐不用煩惱有人點不到餐點啦~在食材成本上單價是走中高價位,所謂一分錢一分貨嘛。

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沒開車或有人載的朋友可以考慮點一些酒類來搭配美食可以放鬆一下 

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點排餐會附上麵包,這是兩人的份量挺多的~另外還有有機食用橄欖油玫瑰花醬

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這有點像是法式麵包,烤比較硬脆有麵包香口感,小米個人是蠻習慣的,如果怕太硬脆朋友可以湯來吃也不錯~

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另外一種像是小麥的麵包還帶著堅果,口感上比較軟脆一點。

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橄欖油玫瑰花醬不要忘記塗來吃,聽說這個食用玫瑰很厲害,1KG要價1千多元了,吃起來是有玫瑰甘香回味,橄欖油也是好油之一,多吃一點比較健康唷 

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南瓜時蔬濃湯120元,很濃郁的南瓜自然甜的口味,感覺上沒有刻意的調味太多,是比較清爽吃著原始南瓜味~

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麵包沾湯吃是一定要的啦 

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馬賽魚湯120元,馬賽魚湯是由大量魚蝦及蕃茄烹煮,湯頭呈渾褐色魚湯,這次來喝覺得比較不會太重魚味比較適合初嚐朋友,裡面還有蝦子.蛤蜊.鮮魚等食材還蠻新鮮~

 

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吃肉肉時間到了 這是鹿兒島黑豬大里肌(780元8oz),如果有仔細看MENU會發現有兩個價錢,780元是比較好的部位且帶比較多油花部位,聽店員說吃起來的口感會更好,等待會才知道啦XD

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小結巴說肚子餓了等不及~~~

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配菜上蠻健康的XD 有五顏六色的時蔬搭配,在吃肉肉同時可以有解膩的轉換還不錯,不過小米有點好奇是為什麼會用爆米花,還是這樣才有美國風嗎?就等大家自己再去問店員了,哈哈…..

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 這個部位鹿兒島黑豬大里肌口感真的沒話說,豬肉的原始甜味很豐富,再加上油花的甘甜及些許香料調味非常棒,軟嫩帶點嚼勁是越嚼越甜的啦,不能吃牛的朋友建議點這個來吃唷 

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比較重口味的朋友可以再沾上岩鹽提味囉~

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小米點的是海鮮總司令980元,光看感覺是很補的一餐,晚上…….(謎之聲:色米又來了,拖出去!這裡有小朋友觀眾的!) 

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來看一下有什麼海鮮吧!這海鮮在澳門我們稱之為蟶子,台灣叫竹聖,是多汁很鮮味的貝類肉,吃起來有Q彈口感,而且是新鮮的吃起來才會有甜美唷

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宜蘭小花枝一樣沒有過多的調味,彈牙口感的裡面還有很"鮮"的口味,雖然是小支章魚,卻讓人吃出小而美感覺~

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天使紅蝦經過火烤比較有扎實甜美口感

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日本廣島生蠔SIZE還蠻大的耶,烤至7分熟保留一些些生食鮮度,讓不敢吃生的朋友也可以嚐試

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(謎之聲:這是鐵絲?) 沒有啦,換你來亂了 聽店員說是海澡絲,有點像海鹽作用帶海味的鹽,用來搭海鮮吃有提味的作用唷。

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最後嚐的是寶石魚(魚類看店家當日現流品種),魚肉甜味很明顯且不會有腥味,軟嫩軟嫩的小朋友跟長輩都很適合食用呢 

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想要吃鹹一點的朋友可以加海藻絲囉~

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對了,排餐會附一杯軟性飲料,我們從菜單上選了雪碧及蔓越梅汁,建議可以跟店員跟排餐一起上,這樣可以順便解膩一下增加戰鬥力 

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店家資訊: Mr. Dinner 晚餐先生
地址: 新竹市三民路99號
電話: 03-532 1878
營業時間:17:30 ~ 21:30(公休日請參考粉絲團)
(1成服務費/現金交易/有兒童椅/沒有素食)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/665884450420507/

 
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