忠青商行新竹巨城店。網稱台北第一蝦仁飯來插旗新竹!必推厚切台式炸排骨!(菜單.地址營業時間)
忠青商行新竹巨城店!
網稱台北第一蝦仁飯來插旗新竹!
必推厚切台式炸排骨!
(菜單.地址營業時間)
網稱台北第一蝦仁飯『忠青商行』來到新竹巨城插旗了
招牌是蝦多多的極品好蝦炊飯,還有古早味炸排骨、爌肉飯及各種小菜等,將眷村味的美食帶入百貨商場!
聽過他們還沒吃過的朋友趕快跟著小米一起去看看吧
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👉忠青商行新竹巨城店位置及停車方式
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忠青商行新竹巨城店位於巨城的4F 美食街,以前甜甜圈的位置。
👉忠青商行新竹巨城店環境介紹
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店內的位置空間不大,現在只開放內用候位(今天去沒開放外帶及訂位),假日的下午前去大概等20多分鐘囉,客人多也吃得快,所以手機滑一下就好
忠青商行是初期老闆與太太的名字來命名來展店,店址就在台北青島東路上,後來被藝人阿緯(劉峻緯)買下品牌代理權,就開始進軍各大百貨商場展店了
👉忠青商行新竹巨城店單目錄搶先看
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主菜限定套餐才可以點,套餐有A、B及C 三種套餐可供選擇,另外還有單點小菜可以加點!
👉忠青商行新竹巨城店餐心得分享
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今天跟小結巴來嚐鮮一下,兩人點了兩套餐+兩個小菜單點,份量上有點多XD
這頓點下來含服務費大概8百多
用餐會免費贈送一壺桂花烏梅汁,有帶點桂花香的烏梅汁酸酸甜甜挺解膩的~
招牌好蝦蛋飯278元配 A經典配餐(招牌花干、雞汁筍絲、魚丸蝦湯),可以說是眷村風味十足
招牌好蝦蛋飯聽說是原本他們的極品好蝦炊飯,被網友加了荷包蛋及香腸後變成IG超紅美食照XD
最後變成真正的菜色
荷包蛋可以選半熟或全熟,小米當然要來個流出蛋液的邪惡畫面啦
此外香腸是帶點肥肉,口感還蠻嫩的。
蝦仁是有用蝦醬熬煮過,有比較濃的蝦香味,是有帶脆度的口感,蝦仁的數量是稱重的,視乎蝦仁的大小而數量不一,今天我們數了一下大概21隻,不過聽朋友去吃過數的是19隻XD
米飯的蝦鮮香也很濃郁,應該有加入蝦油拌飯,加上蝦仁一口吃就是滿滿的蝦味十足
招牌花干鹹香帶甜也很下飯唷!
雞汁筍絲不會有臭筍味,吃起來是偏甜的口味,剛吃幾口還不錯,吃多會有點膩,建議可以跟別人分享吃嘟嘟好。
魚丸蝦湯,正如其名有豐富的蝦香味的湯頭,魚丸很彈牙是屬於不會太魚味的丸子,有對到小米的口味~
阿公最愛爌肉飯268元配 B濃厚好湯(濃厚雞白湯加魚丸),爌肉是半肥瘦的比例,有小貼心切小塊,比較容易入口及分食。
肥肉的部份真的很變,有油脂的甘甜配上鹹香的風味,加上有滷汁香的米飯讓人大口大口的吃
另外瘦肉就比較有嚼勁感了。
濃厚雞白湯加魚丸,真的很濃郁的雞湯甜味XD
忠青炸排骨128元,這個蠻推薦給大家可以嚐看看,排骨蠻大片而且很有厚度!
上桌時大家趕快趁熱吃!排骨的厚度跟日式豬排的厚度有得比,不過口感很嫩又有甜味
再加上傳統的鹹酥口味,是好吃的超台味的厚切豬排!
椒香紅油抄手98元,有帶點椒麻香,不過記憶點的口味比較一般。
以上是我們的心得分享,來自台北知名的蝦仁飯口味上還蠻不錯的,價格上爌肉飯比較偏高一些,想要嚐鮮的朋友可以去吃看看,記得要點忠青排骨呀!
👉忠青商行新竹巨城店營業時間地址
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🌟店家資訊:忠青商行新竹巨城店
🏠地址:新竹市東區中央路229號4F
☎電話: 03-5355059
⏰營業時間:
平日 11:30~21:30
假日 11:00~22:00
(現金交易/可刷卡/1成服務費)
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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