新竹縣竹北美食|尖沙咀飲食店。市場內老字號人氣的台灣小吃麵食。推粄條.油豆腐.骨仔肉.筍干(菜單地址營業時間電話)–踢小米食記
【新竹縣竹北美食|尖沙咀飲食店.市場台灣小吃.菜單地址營業時間電話】
這家在竹北仁義市場的尖沙咀飲食店為什麼叫尖沙咀?小米也不知道,只是小護士某天說她去市場時看到好多人在排隊,跑去看時才知是賣台式小吃XD 後來小米查網路是開有20年以上的老店耶!所以特地排早上時間來朝聖一下,GO!
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(每禮拜都有更新啊)
尖沙咀飲食店在仁義市場正門的第一攤,看到最多客人的一攤就是他們了~市埸前後方都有停車場可以停車唷。
今天是平日的8點前來已經是滿滿的人潮,感覺我們沒有走錯店了XD
在接近門口的位置有他們的點餐單,內用或外帶記得勾選,主食是以麵類為主,有粄條.米粉.意麵.陽春麵.湯圓,小米覺得一般胃口的朋友點小份的再配小菜就可以了。
PS.事後網友跟小米反應粄條及油豆腐是必點的XD
點餐完畢後可以到櫃檯結帳會給一個號碼牌去找位置,店員會看號碼牌送上餐點 此外小米有發現店家有"我有話說",小米現在也有跟朋友在經營餐廳,說真的大家要多多體諒店家的辛苦,要做到好吃需要不少心力,而且人多時一定要等待,能等的朋友再去吃,美食是要等待才好吃的XD
小米在等待的時間看到他們在備料時可是一根一根的骨頭去挖肉,是真材實料呢
哈哈哈….今天有節制了,不然又會被小護唸叫太多吃太肥
油豆腐20元,滷蛋10元。
油豆腐果然是必點的,有點像嫩豆腐有QQ口感,而且有入味 滷蛋也還可以,配麵吃OK。
筍干30元有新鮮爽脆的口感,不是那種重口味適合小米食用~
喜歡吃軟嫩的肉肉推薦選骨仔肉50元,份量上蠻多的說,而且真的有嫩到,不只有肉肉也有一些軟骨的不同口感,沾上醬油很讚
辣的豆瓣醬是比較重鹹不會辣,比較適合重口味的朋友。
比較可惜的是我們快吃完時才發現有生辣椒>< 馬上挖來配剩下的骨仔肉吃,辣度有讓我們爽到且不會鹹,愛吃辣的朋友來用餐時記得先找它!
意麵50元+摃丸10元,有湯跟乾兩種可以選,其他還有豆芽菜.肉絲.油蔥等配料
湯頭很清甜並不會油膩,配上油蔥酥的香氣是很傳統的客家風味
意麵的口感是偏軟一些,下次想來試試陽春麵的口感囉。
摃丸的口感比較軟一點,可能是被剪開來煮關係,小米曾經在摃丸工廠參訪有被告知摃丸最好是整顆完整去煮,才能保留肉汁及最佳口感
小護士愛吃辣,不過一開始沒發現生辣椒而用了豆瓣醬,事後她很後悔沒早點發現
最後是湯粄條(50元)個人很喜歡,粄條有Q有滑溜口感吸附著大骨湯汁吃就是那麼簡單卻又幸福的小確幸滋味,竹北愛吃麵食的朋友推薦你們來吃看看唷
店家資訊: 尖沙咀飲食店
地址: 新竹縣竹北市仁義路129號(仁義市場55號攤位)
電話: 0937881483/0930881483
營業時間: 07:00~13:00(禮拜一公休)
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