新竹探吉飯包 餐廳級水準的超美味便當100元起! 主菜配菜當日市場新鮮食材手作料理! (菜單營業時間地址電話)

新竹探吉飯包。吃便當可以賺錢!

餐廳級水準的超美味便當100元起!

主菜配菜當日市場新鮮食材手作料理!

(菜單營業時間地址電話)

位於北大路的「探吉便當」真的讓我們很驚艷!

店家相當用心,當天從市場買來的新鮮雞腿、排骨自己醃製再油炸。

還有手工製作的蝦卷和糖醋里肌的主菜,很有餐廳級水準 踢米熊--美賣喔.png

再加上老師傅們當天快炒的配菜,讓大家可以享用美味又有質感的便當~

而且價格不貴,大都在100元-130元之間

快跟著小米一起去看看吧。

 

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👉探吉飯包位置及停車方式

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探吉飯包位於北大路與北新街交叉口,遠遠就可以看到明亮簡約的招牌 foodshow (8).gif

開車的朋友可以找一下附近的停車格~

👉探吉飯包環境介紹

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店內風格簡約,給人乾淨明亮的感覺。

開幕以來深受在地人歡迎,中午時間都是人潮滿滿 18 (1).gif

主菜都是現點現做,需要等候一下,店家貼心提供座椅讓客人坐著等待~

店家強調食材是當天從市場新鮮直送,主菜和配菜都是當天製作 msn-119-briian.gif

肉品是店家自行醃製處理,並不是買半成品回來油炸而已喔!

排骨選用新鮮豬里肌,很有厚度,加上老師傅獨門醃料醃製入味,口感更加軟嫩

 

炸雞腿也不是買半成品回來油炸的,市場直送的新鮮雞腿,會先浸泡鹽水去腥,處理上一點也不馬虎,如此才能做出餐廳級的美味 21.gif

接著裹粉靜置在層架上,層架特別用薄膜保護,避免食物受到汙染,確保食材乾淨衛生 踢米熊--美賣喔.png

老師傅手工製作的炸蝦卷也不能錯過,內餡使用蝦仁、香菜、馬蹄、絞肉、魚漿,每一個都經過秤重確保重量一致。

接著用腐皮包覆後下鍋油炸,如此費時費工應該很難在一般便當店看到吧 16.gif

糖醋里肌也是老師傅大火快炒而成,色彩鮮艷光看就讓人流口水~

 

👉探吉飯包菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

選用新鮮食材費工費時製作的便當,大家是不是認為很貴?

很有厚度又大片的排骨,加上精緻配菜的便當只要100元,百元就可以享用餐廳級的美味真的很划算 踢米熊--幸福御守.png

最便宜的滷肉飯便當也只要80元,有大隻的炸雞腿便當只要120元,小米建議加10元點椒麻雞更美味喔!

👉探吉飯包用餐心得分享

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來開動吧!

好奇問大家偏好雞腿便當還是排骨便當呢?

小米覺得除了主菜要好吃以外,配菜也要好吃,兩者加起來才會是100分美味的便當 17 (1).gif

小米首推糖醋里肌(100元),個人很喜歡吃糖醋里肌,對糖醋里肌也很要求 msn-119-briian.gif

 

便當包含4種精緻配菜,每天配菜都不太一樣,會依季節調整,今天吃到的有番茄炒蛋、瓜仔肉和炒時蔬。

糖醋里肌是無骨的,先油炸後讓外皮酥脆,再下鍋跟糖醋醬汁拌炒~

肉質鮮嫩,加上酸甜適中的糖醋醬超下飯的 foodshow (20).gif

白飯煮得很不錯,選用的是京都壽司米,粒粒分明又有軟Q的口感。

光是糖醋醬汁就很下飯 XD

配菜光看色澤就很美味,光是番茄炒蛋就可以解決一半的白飯了 18.gif

炒高麗菜有脆甜的口感,不會軟爛。

炸雞腿(120元)雞腿超大隻的,屬於薄皮嫩雞,還記得肯爺爺說吃薄皮嫩雞才內行 23.gif

使用當天新鮮直送的雞腿肉製作,一咬下就有肉汁流出,吃得到雞肉原始甜味,沒有雞肉的腥味喔

 

重口味的朋友可以請老闆多灑一點胡椒鹽,或是加10元點椒麻雞(130元)

炸雞腿搭配酸甜微辣的醬汁,美味程度立馬提升了兩倍! (謎之聲:小米你也說得太誇張了吧 18.gif)

同行的姿君說真的不誇張,加上椒麻醬汁後真的很好吃,而且很下飯

 

愛吃排骨的朋友不能錯過滷排骨(100元),排骨使用獨門醃料醃製入味後,先炸後滷,有厚度的排骨吃起來就是爽!

 

 

肉質嫩嫩的,加上鹹中帶甜的滷汁,是正統的古早味滷排骨~

愛吃排骨的朋友,來回憶一下有沒有以前吃鐵路便當的風味吧 foodshow (25).gif

因為排骨有骨頭,食用時要注意不要吃到骨頭啦!

黑胡椒豬排(120元)也讓小米驚豔,是隱藏版的美食 msn-119-briian.gif

有厚度的豬排,搭配特調黑胡椒醬,軟嫩肉質與微微嗆辣的黑胡椒風味,又是下飯的狠角色

光是黑胡椒醬汁搭配白飯,就讓我們豎起大拇指,喜歡黑胡椒豬排的朋友不能錯過 22.gif

 

喜歡蝦卷的朋友必點手工蝦卷(115元),份量十足,而且內餡紮實很有誠意 18 (1).gif

內餡有馬蹄的脆度、鮮嫩彈牙的蝦肉、魚漿和香菜、蔥花的香氣,讓人一吃難忘 foodshow (20).gif

小米吃完後打卡分享,還有網友詢問能不能單點呢!單點一份回家加菜也不錯喔。

白飯有淋上手切滷肉,半肥瘦偏鹹香的風味。

喜歡炸排骨的朋友可以點炸排骨(100元),屬於薄皮的炸排骨~

以上是我們的心得分享,探吉飯包的便當有餐廳級水準,而且價格不高,大都在100-130元之間。

店家使用新鮮食材加上老師傅的手藝,推薦給喜歡便當的朋友喔 16.gif

 

👉探吉飯包營業時間地址

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🌟店家資訊:探吉飯包
🏠地址:新竹市北區北大路462號
☎電話:03 525 5222
⏰營業時間:10:30–13:30, 16:30–19:30 (週日公休)
➡️現金交易/無收取服務費

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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