新竹越式雞肉河粉。MADAMTHUY隱身光華迷宮的道地越南料理美食!(牛肉河粉.法國麵包菜單營業時間地址電話)
新竹越式雞肉河粉
MADAMTHUY隱身光華迷宮的道地越南美食!
(牛肉河粉.法國麵包菜單營業時間地址電話)
隱身在光華東街的「越式雞肉河粉」,是一家吃完會想回訪的越南小吃店!
招牌雖然是雞肉河粉,不過烤肉法國麵包和烤肉米線更討小米的歡心很好吃
主廚是越南人,提供道地的越南美食給大家,像是牛肉河粉、生春捲、炸春捲、涼拌海鮮和越南烤魚等等,選擇性很多
喜歡越南料理的朋友,快跟著小米一起去看看吧。
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👉越式雞肉河粉位置及停車方式
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MADAMTHUY 越式雞肉河粉位於光華東街,明光義塾旁。
開車的朋友要在附近找一下白線停車,提醒不要影響居民進出喔!
建議騎車前來比較方便
👉越式雞肉河粉環境介紹
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用餐空間乾淨明亮,而且冷氣+風扇還挺舒適的
大概有6張四人桌。
👉越式雞肉河粉菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
美女老闆娘推薦牛肉河粉、生春捲、炸春捲等,小米特別喜歡烤肉米線和烤肉法國麵包
大家可以先參考一下圖片再點餐。
還有越式椰奶咖啡、芒果冰沙等多種飲品可以選擇
👉越式雞肉河粉用餐心得分享
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來開動吧!
小結巴最愛吃越南料理了,雖然是一家越南小吃店,不過擺盤很有美感喔
開胃菜涼拌海鮮(200元),這道菜是不辣的,大小朋友都可以享用
有蝦子、透抽、洋蔥絲、胡蘿蔔、花生粒等食材。
海鮮有鮮甜彈牙的口感,搭配酸V的醬汁,適合多人分享的開胃菜~
不喜歡吃海鮮的朋友,可以點涼拌酸辣牛肉(200元)。
讓小米一吃就愛上的烤肉法國麵包(100元),剛上桌熱熱地吃麵包很酥脆喔!
內餡很豐富,有烤肉、越南火腿、小黃瓜、醃蘿蔔絲、蛋絲、小黃瓜等食材
一口咬下酥脆的麵包加上餡料豐富的口感,讓人一口接一口吃不停。
清涼鮮蝦春捲(120元)軟Q有嚼勁的春捲皮加上清爽食材,夏天炎熱吃春捲挺適合的~
沾上魚露醬汁增添濕潤口感,風味更棒喔!下次小米想試看看炸春捲
不喜歡吃海鮮的朋友,可以點清涼烤肉春捲(120元)。
乾拌烤肉米線(120元)魚露加上肉丸、碳烤豬肉片,搭配米線和新鮮香草。
肉品有肉丸、碳烤豬肉片兩種不同口感,醃漬入味、口感軟酥的烤肉吸附魚露醬汁,跟米線很搭
第一種吃法是將麵線沾著醬汁吃,第二種吃法是豪邁地將醬汁加入米線,攪拌均勻就可以吃囉。
新鮮香草搭配麵線一起吃口感很清爽,真的很適合炎熱的夏天吃耶
愛吃辣的朋友可以跟老闆拿超辣醬,保證讓你辣得很過癮 XD
來吃越南料理怎麼能不嚐嚐牛肉河粉呢?
半熟牛肉河粉(130元)滾燙的高湯將生牛肉燙至半熟,想要吃口感嫩一點的話,點餐時可以告知老闆娘說牛肉要生一點。
可以吃得到牛肉原始甜味,今天吃到偏熟的牛肉是嫩中帶嚼勁的口感。
湯頭有牛骨甜味,河粉的份量給得挺多的!重口味的朋友可以加入魚露或海鮮醬提味
不吃牛的朋友可以點雞肉河粉(120元)。
湯頭是用雞骨熬製,不會有牛肉成分喔!
雞胸肉嫩而不柴,湯頭更加清爽、清甜~
河粉會附上檸檬,大家可以擠入檸檬汁,讓湯頭更加甜美。
喜歡喝越南咖啡的朋友不能錯過!
老闆娘從越南進口咖啡粉,選用在地種植的深焙咖啡,使用小型金屬滴漏壺沖泡而成道地的越南咖啡
越式拿鐵(70元)濃郁咖啡搭配牛奶,不會太甜膩,加上越南料理很不錯。
越式岩奶蓋咖啡(80元)上層有綿密的奶蓋,是甜螞蟻最愛
小米為大家爭取福利,11/14至11/23,消費滿300元送1杯芒果咖啡,消費滿500元送2杯
越南咖啡和芒果冰沙結合很特別,芒果甜香和咖啡甘苦結合挺不錯喝的~
以上是我們的心得分享,越式雞肉河粉主廚是越南人,製作許多道地的越南美食,特別推薦烤肉法國麵包、烤肉米線和生春捲喔
👉越式雞肉河粉營業時間地址
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🌟店家資訊:越式雞肉河粉Phở gà hà nội
🏠地址:新竹市北區光華東街92號
☎電話:0968 316 266
⏰營業時間:10:30–14:00,17:00–21:00 (六日公休)
粉絲團:越式雞肉河粉Phở gà hà nội
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
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