2025新竹尾牙除夕.春酒工商團體聚會首選！八庵日本料理旗艦店不浮誇的料理人料理心好美味！ (合菜料理菜單電話營業時間)
2025新竹尾牙除夕.春酒工商團體聚會首選！
八庵日本料理旗艦店不浮誇的好美味！
除夕春節開放訂位！
(合菜料理菜單電話營業時間)
接近年底了，「八庵日本料理」推出全新尾牙、春酒菜色，今天小米跟一群好友來品嚐，推薦給大家參考！
八庵日本料理在新竹有多家分店，文興旗艦店不只提供各式日本料理，還有合菜料理 
二樓有百坪廣大的宴會廳，可以容納至少十桌以上的大型聚會，適合工商聚餐、婚禮宴會。
也有多個隱密私人包廂，可容納10-20人~
最新推出的合菜，有10種以上新鮮、澎湃的菜色，有清泉鱘龍豆酥魚露蒸、紅麴糟鰻勾翅白菜滷、手臂虎蝦麻油麵線、龍蝦海鮮寄世鍋等，一桌才12800元真的很超值 
尾牙和過年除夕已經開放訂位囉！要趕緊訂位不然會沒有座位囉
大家就跟著小米來去看看吧
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👉八庵日本料理-文興旗艦店位置及停車方式
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八庵日本料理-文興旗艦店位於文興路上，大宅天第旁(法院後面的文興路)。
店前有少量車位，附近有很多收費停車格及收費停車場，所以開車的朋友超方便 
從去年開始店門口前建了鳥居，超好拍照的。
往裡面走還有日本神社會出現的淨手池 
大家可以在繪馬寫下心願，掛在祈福牆上祈求願望成真 
👉八庵日本料理-文興旗艦店環境介紹
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用餐區有1、2F，1F主要是單點及套餐為主的客人，也有兩間10人的包廂(可以連在一起坐20人)，2F主要是以合菜桌為主，最多可以15桌，此外2F 也有5間10人包廂可以連在一起。
PS. 10人包廂低消6千元起。
包廂高質感的桌椅用來款待重要的朋友或長官會很有面子啦~
2F的空間非常大，要辦中小型的婚宴都不是問題！
2F有一張16人的大桌，婚禮可以當成主桌。
2F這間是20人包廂，可以接電腦有前後兩台TV電視播放，用來邊開會邊吃好料實在是太方便啦 
此間有自己獨立的廁所及更衣室，可以當作新娘房。
店家很貼心，1F還有身障人士及給小小朋友換尿布的設備
👉八庵日本料理-文興旗艦店合菜菜單介紹
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合菜料理9800元起就可以享用豪華的合菜料理 
想要吃更高級，還有12800元、15800元和18800元這三種價位可以選擇。
合菜每桌贈大苑子清茶+果汁一瓶。
👉八庵日本料理-文興旗艦店用餐心得分享
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來開動吧！
我們今天點的是12800元的合菜，有風采四季刺身大豐舟、鴻運四喜前菜拼盤、炙燒松阪豬佐胡麻杏片、清泉鱘龍豆酥魚露蒸、紅麴糟鰻勾翅白菜滷、手臂虎蝦麻油麵線、一品創作花壽司盛合、龍蝦海鮮寄世鍋、明月甜心冰捲，這餐吃下來真的超飽的 
滿滿一桌精緻料理，兼顧視覺與味覺的雙重享受 
四季風采刺身大舟盛有鮭魚、黑鮪魚、旗魚、青魽、紅魽和甜蝦。
來自澳門小米的表弟看到眼睛都亮了！在澳門吃不到這麼超值的刺身大船！
鮭魚、旗魚都很新鮮，每一塊都很厚切又有油脂甘甜~
鴻運四喜前菜拼盤是一道色彩繽紛的開胃菜，磯煮鮑魚熬煮入味，有Q彈的口感 
炙燒松阪豬佐胡麻杏片，大片的松阪肉吃起來就是爽 
松阪豬有脆度的口感，加上胡麻醬還挺搭的~
清泉鱘龍豆酥魚露蒸，鱘龍魚口感細緻，魚皮富含膠質很Q滑
冬粉吸附甜美的醬汁很好吃。
紅麴糟鰻勾翅白菜滷裡面有很多料，有紅麴糟鰻、魚翅、滷白菜、香菇、筍絲、魚板等食材，上面還鋪上蛋酥。
白菜滷熬煮甜美入味，加上高級的紅麴糟鰻、魚翅，吃起來就是爽
手臂虎蝦麻油麵線，虎蝦Size很大、肉質鮮甜彈牙，以麻油等醬汁調味更能顯現鮮味！
麵線吸滿醬汁精華也不能錯過~
一品創作花壽司盛合有兩款不同的花壽司，都包裹著炸蝦作為內餡 
內餡有炸蝦和小黃瓜，外層以日本五色米果、魚卵、美乃滋點綴，多層次的口感，讓人一口接一口吃不停 
龍蝦海鮮寄世鍋由龍蝦、蛤蠣、蔬菜、菇類等多種食材熬煮而成，湯頭甜美~
最後是明月甜心冰捲和豐年四季水果盤，有哈密瓜、葡萄、蓮霧和豆沙麻糬。
以上是我們的心得分享，八庵文興旗艦店12800元的合菜，每一道都兼顧視覺與味覺，小米推薦給大家
戶外的鳥居造景，讓人一秒置身日本~
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👉八庵日本料理-文興旗艦店菜單目錄搶先看
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👉八庵日本料理-文興旗艦店營業時間地址
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🌟店家資訊：八庵日本料理-文興旗艦店
🏠地址：新竹縣竹北市文興路273號
☎電話：03 667 5933
⏰營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
粉絲團：八庵日本料理-文興旗艦店
➡️1成服務費/有兒童座椅/可刷卡
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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