新竹淇里思印度料理.多種口味超下飯的印度咖喱有肉又有海鮮.蛋奶素.烤餅現點配烤風味餐.Chillies Indian Restaurant Hsinchu(菜單地址營業時間電話.邀約)–踢小米食記
【新竹美食|淇里思印度餐廳.Chillies Indian Restaurant Hsinchu.菜單地址營業時間電話】
上次分享淇里思印度餐廳說著也有一年的時間了~這次的2訪來品嚐一些新菜色外,還有發現停車變方便耶XD (隔壁就有停車場),當然充滿印度色彩有豐富的香料菜色是非常下飯XD 還有他們不同口味的印度烤餅是必點來搭配食用,那大家就跟著小米一起去看看吧,GO!
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(每禮拜都有更新啊)
淇里思印度料理餐廳就在關新西路上,就在八庵日本料理附近(以前是一家火鍋店),開車的朋友現在超方便,在餐廳旁的大樓有收費停車場!(平日半小時15元,假日半小時20元)
喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~
在門口就可以感受到充滿印度色彩的風格,人多候位時還有室內的空間不會被風吹雨打 ^^
原本旁邊的小貨櫃也改裝成比較精緻漂亮的用餐空間~
店內主要的用餐空間也挺大的,風格的設計是沉穩黑色印度風,高質感的裝潢讓人感受到有印度的宮廷風 桌子是以兩人桌為主,可以任意合併,所以人多人少聚餐都不是問題呢~提醒假日黃金用餐時間人很多,記得要提前訂位。
在最外面還有一個半獨立的用餐區,採光很明亮舒適,如果有包場的需要這一區很適合。
特別一提淇里思就是辣椒CHILLIES的英文譯音,老闆說這就是簡單.明暸的意思。店員有印度人也有台灣人,所以不用擔心不會溝通的問題XD
「當然也有不辣的咖哩與餐點,不吃辣的朋友也可以盡情享用喔!」
吃印度餐來配紅酒挺不錯滴~
在門口位置可以看到師傅表演!
他們的菜單非常豐富,有肉有海鮮有蔬菜米飯烤餅等~ 符合不同人的需求,不過因為印度飲食習慣原因,所以以肉類以雞肉.羊肉為主。特別烤餅是現點現擀現烤,上桌時是香噴噴呢,這是必點!
第一次來的朋友可以選用他們的套餐嚐鮮看看,就算像小米是邊緣人也可以來吃一人套餐,其他還有2人/4人/6人套餐。
其他單點的菜式非常多,有熱冷拌菜.湯.配菜.主菜.飲料及甜點。
看完菜單按一下服務鈴就行!或是需要白開水直接按WATER就好了,這樣店員才能第一時間提供服務,不用再問來問去,其他還有SERVICE及結帳(BILL)選鍵,按錯沒關係可以按最後一鍵取消唷。
來開動吧!(謎之聲:為什麼小米有點娘娘滴XD)
香料塔都鮮蝦450元,以超大蝦仁來做的印度燒烤料理,以獨家的印度香料.辣椒等醃製成金黃色,再放入特製的塔都窯烤,上桌時可是聞到香氣飄散
蝦仁真的超大隻!比50元大上許多!
蝦仁單吃就有印度香料的特色所在,大隻又有脆度口感XD 另外可以沾一下綠色的瑪莎醬汁配著吃,是比較重一點的香料帶甜味,有解膩及提味的作用。
瑪沙拉蔬菜脆薄片(80元),帶點硬脆口感的印度薄片裡面有蕃茄.小黃瓜.洋蔥等開胃的菜色,淋上瑪沙拉醬汁後其實有點像是地中海沙拉的口味,酸V清爽又帶點重口味。另外如果素食的朋友可以說不要加洋蔥。
南印度風味辣炒蝦仁(450元),這一道小米超愛,可能是因為有我喜歡的椰奶及帶辣的口味吧,醬汁淋在白飯上超搭
大支蝦蝦吃起來超爽,沾上帶辣味的椰奶香有提味的效果
這個汁不要浪費,一定要淋在白飯上吃爽爽~
接下來主餐來啦~印度咖哩就是要配烤餅才爽的啦
個人超推蒜味印度烤餅75元,熱熱的吃不只有蒜香還有香菜香的脆中帶嚼勁的烤餅 單吃就很不錯了。
他們的咖哩小米有吃過很多種口味了,這次品嚐的是很受大人跟小朋友歡迎的馬鈴薯雞肉咖哩(360元),雖然看到大紅辣椒其實不會辣XD 有印度香料特色的咖喱是帶點甜的口味,所以很受大眾歡迎
雞肉的軟嫩入味又會讓人不知覺的吃下很多白飯啦~~~
當然用烤餅夾著吃又是另一種印度美味的享受啦!
馬鈴薯烤餅(120元)也不錯吃,酥脆的餅皮裡面是有綿密的馬鈴薯~此外烤餅是有多達10種以上的口味,大家可以多來幾次試看看不同口味囉。
他們咖哩是真材實料,光烤餅沾著吃就很棒了,讓人覺得想一滴不剩的吃光光
不愛吃肉的朋友來到這也不用擔心沒東西吃XD 蔬菜料理挺多的,我想可能是印度也很多人在吃素吧。像這個 (300元)一樣是有著印度特色的香料咖哩,再配上酸V的奶酪+蕃茄口味不膩又醒胃。
蔬菜是以當季為主,再加帶點扎實的奶酪,配上印度咖哩不會單調又開胃。
芒果蘇打110元,屬於清爽一點口味的冰涼飲料,芒果酸甜加上氣泡水不會太甜膩~
檸檬茶(90元),檸檬茶則沒有想像中的甜,是有檸檬清香茶味,有解渴的作用唷
印度的甜點特色就是很甜XD 建議喜歡吃甜食的朋友再來品嚐會比較好唷~ 印式牛奶小米布丁(90元),牛奶的甜香配上小米有點像是甜味版的小米粥。
蜜汁黃金球(90元),以前小米就有吃過了,做法是將炸過的牛奶球去泡在高濃度糖水,將甜味吸到從外到內是很甜及帶一些奶香味,口感是扎實綿密。 真的很愛甜的朋友再品嚐啦~
最後補上一些之前吃過不錯的菜色給大家參考。
香料羊肉咖哩(390元),是以印度香料組合+瑪沙拉醬汁與羊肉燉煮,屬於比較偏鹹香重口味羊肉料理,吃起來羊肉不會有羊騷味,而且肉質軟嫩又有汁,小辣口味也很醒胃當然要跟烤餅一起配最完美了
南印風味雞肉咖哩(340元),一樣是印度香料風的口味,不過可能有加入洋蔥讓口味上比較沒那麼重而且辣勁上帶有一絲甜味,讓咖哩不會太辛辣的順口。
雞肉是帶骨頭部位,醃製有入味,不過剛好被分配到骨頭雞塊比較多XD 有提醒店家要注意一下囉。
綜合海鮮咖哩(340元),這是小朋友也很適合口味,是海鮮與洋蔥.蕃茄.咖哩組合,口味上是海鮮的甜味與咖哩香氣融和。海鮮有魚肉.蝦子.小花枝等,有新鮮彈牙口感,用來配飯配烤餅絕配
結帳後櫃檯有茴香糖可以免費享用,有消除口味的作用~以上是小米今天的心得分享,喜愛印度料理的朋友不容錯過囉~
店家資訊: 淇里思印度餐廳-新竹店
地址: 新竹市東區關新西街100號
電話: 03 666 3111
營業時間:
平日 11:30-14:30, 17:00-21:00
週六、日及國定假日 11:00-15:00, 17:00-21:30
線上訂位系統: https://s.yam.com/M5n6F
官方粉絲團:https://www.facebook.com/ChilliesHsinchu/
(1成服務費/有兒童座椅/有蛋奶素/可刷卡)
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