【新竹縣竹北美食】馬六甲餐廳-南洋咖哩雞和海南雞飯都是好朋友–踢小米食記
【新竹縣竹北美食】
馬六甲位於新竹縣竹北莊敬六街上, 之前開在新竹光復中學時, 小米已經耳聞這家來自馬來西亞美食餐廳, 只是一直沒有緣份相遇
今天藉著愛評網的活動來到這, 就來試看看它的風味如何吧~
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進入餐廳迎面看到是日本象徵式幸福的貓頭鷹
, 在台灣一些部落也會以貓頭鷹作為代表~ 咦
馬來西亞是有貓頭鷹代表意義嗎
餐廳內裝潢是走典雅時尚風, 燈光明亮舒適, 很適合多人聚餐聊天地方
桌位部份有長方型或圓型和桌, 如果有特別需求可以先跟店家提出, 一樓都是開放式空間, 桌與桌之間空間很寬敞, 沒有擁擠感
他們有2樓的大小包廂, 裝潢上也是很氣派~
今天體驗的是4人套餐, 餐點名字蠻有馬來西亞的風情, 因為小米在學校唸書時就認識了不少馬來西亞的僑生同學, 偶爾都會吃他們煮的家鄉美食呢~ 其他MENU 可以參考他們的客網:https://www.facebook.com/150003981732822
| 選項 | 品項 | 內容 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|---|---|
|
體驗方案依
到場人數限制
2擇1
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精選
雙人套餐
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沙嗲雞肉 | 各1份 | NT.250 |
| 檳城燒魚 | NT.180 | |||
| 乾咖哩雞 | NT.300 | |||
| 肉骨茶 | NT.380 | |||
| 蝦醬空心菜 | NT.150 | |||
| 椰漿飯 | 2碗 | NT.70 | ||
| 香蕉甩餅 | 各1份 | NT.70 | ||
| 娘惹糕 | NT.50 | |||
|
飲料《限90元(含)以下》
※不含酒精性飲料
|
任選2杯
(不得重複)
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NT.180 | ||
| 此套餐僅供２人同行使用，1人前往不得使用，第３人起依店內規定消費 | ||||
|
精選
四人套餐
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囉惹 | 各1份 | NT.150 | |
| 海南雞 | NT.180 | |||
| 鹹魚豆腐煲 | NT.250 | |||
| 南洋咖哩雞 | NT.300 | |||
| 娘惹蒸鱸魚 | NT.480 | |||
| 肉骨茶 | NT.380 | |||
| 五行什蔬 | NT.200 | |||
| 海南雞油飯 | 4份 | NT.140 | ||
| 香蕉甩餅 | 1份 | NT.70 | ||
| 娘惹糕 | 2份 | NT.100 | ||
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飲料《限90元(含)以下》
※不含酒精性飲料
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任選4杯
(不得重複)
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NT.360 | ||
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囉惹 NT$150, 這算是餐前冷盤開胃菜, 有芭樂/小黃瓜/青木瓜/樹薯/油條/花生等食材, 再加上調製風味醬汁, 是酸酸甜甜口感, 配上蔬果那些還OK, 不過今天的油條比較硬, 吃起來口感不是很好.
對了, 他們是提供餐盤用餐, 沒有提供碗的啊, 不過呢. 如果有需求還是可以跟他們提啦, 服務生也會很”盡責” 的說我們用餐方式是用盤子, 如果你們需要碗也是可以啦. SOP follow的很嚴謹
海南雞 NT$180, 雞肉很嫩, 要沾他們的海南雞專用酸甜辣汁風味會更佳, 這一道是很下飯的菜式, 喜歡海南雞朋友小米是推薦可以一試~
南洋咖哩雞 NT$300, 四人份的量不是四塊雞腿排就是四支雞腿. 另外搭配是馬鈴薯及紅蘿蔔標準食材, 上桌時咖哩香氣還蠻香的, 南洋風味就是要加上白色椰奶, 與馬來西亞香料咖喱混合風味就更佳了, 小米很喜歡南洋味椰香咖哩雞, 自己偶爾也會來煮, 大家有興趣可以自己試看看, 小米有簡易食譜作為參考->【家常小菜食譜】椰香咖喱雞-簡易就可以做出南洋風味小菜–踢小米廚房
油亮亮的雞腿流口水了嗎?
小米這個時候怎麼可能不搬出白飯來配這些菜式呢? 馬上來介紹海南雞油飯(4份) NT$140, 他們使用泰國長米煮出來白飯配上雞油, 所以本身有一點微微鹹度, 是海南雞的好朋友, 兩者配在一起吃會更美味~ 飯粒本身比較乾身, 與台灣Q軟米飯是不同口感, 所以用來淋汁配飯會台灣朋友會比較習慣
淋上椰奶咖哩也是很下飯, 小米最愛這種淋汁白飯, 真的可以吃3碗的啦XDDD
鹹魚豆腐煲 NT$250, 口味上比較偏台式, 像紅燒豆腐煲中多了一份鹹香鹹魚味, 醬汁有一點甜味, 用來下飯也是很不錯.
鹹魚粒與肉末混在一起吃起來口味較重
在煲底放了一片荷包蛋, 這是馬來西亞習慣嗎XD 吸了醬汁的蛋吃起來還不錯吃就是了~
五行什蔬 NT$200, 五顏六色蔬菜配上蝦仁快炒組合, 是一道比較清爽菜式, 吃了幾道重口味菜後, 再吃這一道可能口味會偏淡, 但有中和一下油膩感作用.
蔬菜類很多種, 山藥/蓮耦/青豆/彩椒/洋蔥/青菜/盧筍/木耳等. 蠻新鮮的, 咬起來也有清脆口感. 蝦仁也不會太小支蠻鮮味.
他們的飲料有檸檬茶/不同濃度奶茶/咖啡/美祿等, 小米試了兩種, 檸檬茶茶味夠濃但甜度上偏甜.
奶茶是分茶味比較濃或是奶味比較濃不同選擇, 小米覺得茶味比較濃的會比較好喝.
娘惹蒸鱸魚 NT$480, 應該是鱸魚清蒸完後淋上醬汁, 魚肉沒有腥味, 沾上酸甜帶點微辣醬汁會比較好吃
肉骨茶 NT$380, 除了豬肋骨外, 配料還有炸肉豆腐/油條/美生菜, 肉骨茶有一股很特別香料味, 有點蓋過煮出來的鮮味, 這味道不是小米的菜, 豬肋骨如果再燉再軟嫩一點會更好.
娘惹糕 2份NT$100, 有椰汁味紅豆甜點, 糕身比較扎實且有粉味, 沒有Q軟口感.
香蕉甩餅 NT$70, 這個甜點小米要推一下, 餅皮煎得有一點焦脆也有一點Q軟剛剛好, 內餡香蕉味也蠻濃的, 如果飯後需要甜點小米建議可以試一下香蕉甩餅
後記:今天餐點對小米來說有一些菜式有加分(海南雞/南洋咖哩雞/鹹魚豆腐煲), 有一些減分(浪惹糕/肉骨茶), 加加減減後整體來說是還可以, 當然每人口味不一樣, 小米可能下次要再試一下其他的菜式看看那些比較對自己口味呢
店家資訊:馬六甲馬來西亞風味餐廳
地址:新竹縣竹北市莊敬六街85號
電話:03-6579079
營業時間:11:30~14:00, 17:30~21:00(禮拜一至日)
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小米我又來搶頭香了
平常沒什麼接觸南洋風味的料理
鹹的只吃過一次越南風味的牛肉河粉
覺得不太合我胃口
不過小米分享的鹹魚豆腐煲和海南雞看上去還是有吸引到我~
版主回覆：(08/06/2014 12:14:53 PM)
哈哈…星雨好利害. 我隱藏的文章都被你找到XDDD
我是覺得雞類的比較對我的味XD
推～
看來竹北又多一間可以試試的名單了：D
版主回覆：(08/06/2014 12:16:31 PM)
雲兒也很利害. 都可以跑進來留言XDDD
我還沒去吃…看完好想趕快去吃一吃寫一寫唷XDDD
版主回覆：(08/08/2014 03:25:20 PM)
你的一波太多折了. 希望你有成功吃到:P
好吃好吃…..看的也想動筷了…..推~~
版主回覆：(08/08/2014 03:34:04 PM)
呵..不是食指大動了嗎XDDD
那天真的吃得好開心喔~!!
版主回覆：(08/08/2014 03:37:51 PM)
是呀. 第一次和大家見面吃大餐, 好開心呢~~~ 祝福我們以後都可以常常一起吃大餐啊~~
不能打包還是讓我覺得好浪費，不過有幾樣真的不錯~~
版主回覆：(08/08/2014 03:54:17 PM)
他們的規距真的太堅持了 @.@
不能打包真的好可惜，我也覺得有些不錯，有些SOSO :p
版主回覆：(08/08/2014 03:55:30 PM)
是呀..這次吃的我也覺得一半一半合口味, 其他的不知如何.
鹹魚豆腐煲的蛋…確定不是不小心放進去的嗎XD
版主回覆：(08/08/2014 03:56:21 PM)
哈哈…你說的好有梗..是他們的晚餐荷包蛋掉下去XD
看著看著~~覺得每一道都好下飯呀
娘惹蒸鱸魚真的好適合夏天的開胃菜
海南雞沾酸甜辣汁就覺得好過癮
不過我比較好奇、鹹魚豆腐煲底下的荷包蛋會是什麼樣的美味滋味 (流口水)
版主回覆：(08/08/2014 04:08:47 PM)
雞肉料理真的很下飯. 其他是還好呢.
荷包蛋樓上有人說是不小心掉下去的XD
推9
看首圖時我以為是新帆船那家XD
結果不是，哈
版主回覆：(08/08/2014 04:09:21 PM)
呵..葡國雞你太想妹了啦~~~
南洋咖哩機看起來超下飯耶
我很愛南洋口味的菜
都可以多吃好多碗飯喔ＸＤ
版主回覆：(08/08/2014 04:10:11 PM)
(握手) 跟我一樣耶. 不過這家我比較愛他們的雞肉料理. 都很下飯呢~ 沒錯! 我吃3碗了!
那盤海南雞看起來好嫩阿~~
版主回覆：(08/08/2014 04:11:38 PM)
還蠻嫩的. 配他們的醬更好吃呢.
海南雞肉超嫩的
版主回覆：(08/08/2014 04:17:11 PM)
真的..配醬汁超下飯~
囉惹讓我想起六月在新加坡時
老闆有交待,要加一點辣會更好吃
流口水了
版主回覆：(08/13/2014 10:00:01 AM)
真的. 有一點辣會更開胃~~~ 吃3碗飯!
paula推~
椰汁咖裡真想吃…
版主回覆：(08/13/2014 09:58:41 AM)
超下飯的!
小米你好! 看到這篇想去試試看!
想請問這家餐廳方便停車嗎?!
THANK YOU!
版主回覆：(03/11/2015 10:43:20 PM)
你好^^ 他們週邊要走到外面大馬路比較有停車位及停車場唷.