【新竹美食食尚玩家推薦】蚵舉壯元(烤牡蠣/烤鮮蚵/烤蚵仔)-中秋時節就是要吃肥美蚵仔季節–踢小米食記
【新竹美食推薦|蚵舉壯元|食尚玩家】
中秋節前後就是蚵仔最肥美的時候, 大家今年吃了烤肥蚵了嗎? 今天小米來到很多新竹版友推薦蚵舉壯元, 來吃中秋特有肥美蚵仔(每次說到蚵仔我就想起世x情蚵仔裕這個壞蛋
不過最近好像變好了:p)
蚵舉壯元位於新竹中華路五段上, 從新竹火車站過去還有一段路程, 想吃新鮮好料就需要花點時間囉:p 他們這邊是產地直送到店, 當天現剖現烤, 所以吃得到新鮮原味. 等不了嗎? 快往下拉來看看吧
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(每禮拜都有更新啊
)
除了現場烤, 他們還有批發價讓客人帶回去, 一斤20~80都有, 看蚵仔大小~
店裡的阿姨一直在現剖蚵仔, 待會要來吃新鮮蚵仔囉
他們賣燒烤類為主, 除了鮮蚵外, 還有常見魷魚/白蝦/香魚等海鮮, 還有想吃肉的也有牛肋條, 大部分都是100~200元間, 香魚是看時價. 飲料就簡簡單單4種~
這是一盤100元鮮蚵, 每盤大概有7~8顆左右.
小米愛吃烤物, 當然點了不少東西, 待會再來介紹給大家看囉~~ 先來看超猛噴火牛肋條
壯元烤魷魚 100元, 吃起來是鹹香鹹香, 魷魚本身鮮度也夠, 所以口感上很彈牙不難咬, 灑上七味粉有一點點辣, 風味更佳~
肥美烤蚵仔秀來囉, 請準備好臉盤裝流出來的口水
PS.蚵仔是現烤的, 拿取時注意不要被燙到了~
登登登登~~~肥美蚵仔來囉, 這時候是產季加上是產地直送, 他們蚵仔大部分都很大一顆, 光看就流口水了
不只是大, 而且真的很肥, 看牠的側面就知道了~ 吃起來味道很鮮甜, 口感上是滑溜滑溜, 真的新鮮又好吃, 小米忍不住剥完一顆又一顆
新不新鮮真的用看就知道, 因為是現剖, 所以不會有機會去做什麼加工動作, 所以看到蚵仔肉色澤分明, 還有蚵仔唇也很明亮就知了~
這麼好吃的蚵仔, 不來一瓶啤酒來配一定不是小米的作風, 哇哈哈
“喝酒不開車 喝酒有害健康”
當然蚵仔也有大有小的機率出現, 整體上來說都是很鮮甜美味~
從橫切面看很啾西啾西呢~~~ 最後小米又加點了一盤
烤香魚 120元, 價格上其實不貴, 魚皮烤得很酥脆, 灑上椒鹽來鹽烤魚香特別香~ 魚肉部份也不會有魚腥味, 粉嫩粉嫩~ 喜歡吃烤魚朋友可以試看看~
私房牛肋條 200元, 肉質很軟嫩, 沒有我想像中牛肋條的難咬, 還有他們燒烤醬是帶一點甜味, 還不錯吃, 吃了太多海鮮再來一個肉肉中和一下剛剛好呢
串燒龍珠 100元(3串), 老闆不知是不是看我吃太爽, 多送我一串龍珠:p
老闆將龍珠烤的還不錯, 不會烤太乾, 咬下去還有一些濕潤又帶點Q的口感. 這個要推薦一下~
後記:果然如大家推薦, 蚵舉壯元的鮮蚵在size及鮮度上來說小米給一個讚~ 其他海鮮類及牛肋條表現上也很不錯. 重點是老闆的烤功很好呢. 聽說叫華仔是吧, 沒有讓我這個新竹郭付錢失望. 哇哈哈. 這是小米還會再來的店家
店家資訊:蚵舉壯元(華仔)
地址:新竹市中華路五段322號
電話:0983000960
營業時間:16:00–00:00(周一公休)
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小米現在是蚵蚵代言人啦^^
是說我覺得現在的柯展裕超可愛的
你說是不是阿~麵包超人 芋泥口味XDDD
版主回覆：(09/06/2014 11:20:20 AM)
哈哈…我真的很愛吃蚵蚵的~~ 補身體:P
是是是. 現在比較可愛啦. 昨晚還忍者龜呢. 跟之前差太多了~
推2
哇嗚，好大顆的蚵仔啦!!!
讓人太流口水了啦!!!
版主回覆：(09/06/2014 11:18:23 AM)
中秋正肥美咩~~~ EVA 也去找蚵仔吃吧~
天阿!!!我也超愛吃蚵的耶~~~~~~
好肥美喔!!!!!!!!!!!
口水直流ING
版主回覆：(09/06/2014 11:12:09 AM)
現在季節剛好啊~~ 快來個兩盤吃看看吧~~~
小米這家的蚵仔也太大顆了吧!!!
好讓人流口水啦!!!
版主回覆：(09/06/2014 11:10:42 AM)
中秋正肥美咩~~~ EVA 也去找蚵仔吃吧~
小米…我連留言兩次，都被吃掉了!!!
要記得去後台幫我救回來~~~
版主回覆：(09/06/2014 11:10:21 AM)
科科….都救回來了:P
上個月在台中路邊看到碳烤蚵仔, 好想念
中華路五段,記下來了
一定去吃
版主回覆：(09/06/2014 11:05:04 AM)
彬哥中秋後不要太久去, 會不夠肥啊:P 謝謝賞文~
推～
那蚵仔超飽滿的啦!!!!!
版主回覆：(09/06/2014 11:04:12 AM)
超肥的. 中秋去烤一下吧~
米董～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
你可以再over一點，再over一點啦～～
用力戳
版主回覆：(09/06/2014 10:55:53 AM)
科科~~ 很肥美厚, 快來新竹請你吃XD
突然想到你們說今天要續攤這個…
晚上不要太high阿~~
版主回覆：(09/06/2014 03:11:39 AM)
科科， 後來只有買
推
看到這些我都不想自己烤肉了
頓時覺得自己烤的食材都不吸引我了XD
蚵仔好大顆呀~~(激動)
米神不要吃太多, 我可以效勞
版主回覆：(09/06/2014 10:50:10 AM)
科科…小奇來新竹我烤給你吃XDDD
燒烤配啤酒超合好high哦xd
版主回覆：(09/06/2014 10:49:22 AM)
哈哈…沒錯, 是絕配!
推8
改天我要偷溜去吃~嘿嘿.
我家老頭不能吃太多海鮮不然又過敏!
版主回覆：(09/08/2014 01:45:51 PM)
NANA 媽也可以去外帶回家慢慢烤啊, 很鮮呢~
推
好肥美的蚵仔
真是令人垂涎
魚也感覺很新鮮
版主回覆：(09/08/2014 02:12:13 PM)
嘿呀~~中秋前後晚芬記得吃蚵仔啊~
小米最近補很大 XDD
版主回覆：(09/08/2014 02:10:50 PM)
科科~~~ 秋天來要多補一下的啦~~~
推推推
看到我口水都要留下來了
蚵仔還真肥美~
版主回覆：(09/08/2014 02:09:35 PM)
科科~~今年你烤肥蚵了嗎:P
蚵仔也太肥美了吧
可惡 今年中秋忘記烤這一味了XD
版主回覆：(09/08/2014 01:54:03 PM)
YOYO 今天有補回來嗎XD 烤肥蚵真的是必備~~~
蚵仔真是太青了，天啊！！
不過烤魚我們就超愛了~~
XDD
版主回覆：(09/08/2014 01:52:44 PM)
超大支的. 中秋前後真的超愛吃蚵仔的啦~~~~
他們家的蚵仔是很飽滿沒錯
但是蚵殼沒有洗乾淨，結果讓Amy吃的一嘴黑、一手髒，讓Amy很不喜歡
我前陣子也有去喔!!而且還很幸運的遇到店家限量版的章魚內
過陣子再寫文分享吧 ^^
版主回覆：(09/14/2014 10:53:11 PM)
@.@ 之前的失敗希望他們有改進呢. 才能挽回小慧的心~