新竹美食|西市古早味肉粽-隱藏在市場內阿嬤美味回憶棕子(城隍廟小吃/北部棕/西市汕頭館對面/西安街)–踢小米食記

  

      【新竹美食|西安街西市場古早味肉粽|西市汕頭館對面|北部粽子】 

       大家也知道小米愛吃肉粽, 去年端午節就找兩家隱藏版肉粽為大家解嘴饞~ 之前有粉絲跟小米推薦過城隍廟附近巷道裡古早味肉粽, 就一直記在口袋名單中, 上禮拜本來就要跑來吃的, 不過太早來XD 還沒開門就跑去吃西大路飯糰~ 這次小米做好功課在228連假其中一天早上8點準時來報到, 那口味如何? 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO! 

 

 

 

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      這家古早味肉粽在城隍廟中山路上7-11對面巷道走進去, 進去後在知名西市汕頭火鍋斜對面騎樓地下, 說實在不難找啦~ 小米特別提一下, 原來中央市場大家也會稱為”西市” 其實就是中央市場一部份, “西市”是台語”去市場”意思, 說真的如果不是小米為了寫美食請教一些在地人, 不然還真不知道”西市”由來, 我想汕頭館的西市也是這樣來的 

 

      這家古早味肉粽小米有問了一下, 大概開30幾年歷史, 只開早上8點賣到十點多就收攤, 而且老客人對阿嬤的印象是最深刻吧XD 小米在吃肉粽過程中, 阿嬤跑去買塑膠袋不在時, 還有客人問阿媽在那裡, 說阿媽是這裡招牌呢, 怎麼沒有來 大家一定很喜歡阿嬤了~ 現在傳到第2代女兒人也很客氣, 跟客人也會聊天互動, 那天第一次去的小米還和旁邊的客人及她聊起桃園燈會怎麼去.

     阿嬤人很好, 有提醒小米要加甜辣醬最好吃, 感覺上是一個很親切老人家, 不過阿嬤生性害羞一直在閃小米的鏡頭  

     這裡雖是在騎樓底下, 還是有提供一個小空間讓客人可以現場食用~ 

     如果帶回家沒有立即要吃, 可以買他們放涼的粽子(桌上有一個價目表, 買越多單價會比較便宜) 帶回去再翻蒸熱一下就可以吃 

 

     另外還有熱粽子買來現吃或帶回家直接吃~ 

 

     小米先來試看看不加醬肉粽(35元), 從外表看是北部粽特色, 油亮亮糯米是粒粒分明~ 

    對了, 他們還有提供熱茶給客人無限取用, 茶味上還不錯, 剛好吃肉粽後需要一些茶來解油膩剛剛好 從茶壺痕跡感覺就很有古早味的年紀XD

 

      一杯熱茶一顆粽子就是這麼簡單古早味早餐 

     35元的肉粽內餡蠻多的, 基本上是以豬肉為主, 再加上香菇就變成香菇肉粽~ 豬肉瘦肉和肥肉比例大概2:8左右, 小米就愛肉粽要吃一點肥肉才過癮的啦   

      粽子糯米飯粒口感是軟Q軟Q不黏牙, 吃起來帶粽子葉香, 這種油亮乾身飯粒會讓人不自覺一直吃一直吃 

       接下來是重口味人士最愛, 肉粽上淋上甜辣醬+蒜泥~ 他們的甜辣醬其實不辣, 是比較甜一些口味, 加上蒜泥微微嗆辣還蠻搭的, 讓人不容易有油膩感, 這就讓小米不小心的一連吃了兩個肉粽, 實在是肥史了 

        

    

    

     後記: 話不用多說, 喜歡吃北部粽加醬料朋友小米推薦你們來吃看看, 有一種古早味的回憶呢 

 

  

店家資訊:西市古早味肉粽
地址:新竹市西安街50號
電話:03-5245880
營業時間: 08:00~10:00(只賣早上, 賣完收攤)

 
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