新竹竹北六甲頂台南碗粿|一位雙癌症媽媽靠雙手奮的感人美食記事!(竹北市場)
新竹竹北六甲頂台南碗粿
一位雙癌症媽媽靠雙手奮鬥的感人美食記事!
(營業時間價格地址)
古早味的台南碗粿在新竹真的不多,在這家竹北市場的路邊攤六甲頂台南碗粿 更是手工製作的用心美味。
但其中也是蘊含著一個雙癌媽媽的故事,源自於小米在FB社團新竹人新竹事看到這位罹患雙癌症媽媽PO文,因為需要賺取自費檢測費用,來推廣她的手作台南碗粿。
看到這位媽媽遇到逆境卻不氣餒,而且是希望靠自己的力量賺取昂貴的檢測費用,小米二話不說打給這位媽媽訂碗粿來支持!
在聊天過程中才知道市場被疫情的影響也很大,現在還沒有恢復過往,讓她常常只賣2,30個,聽到這小米就決定第二天來拿碗粿之餘,為這位媽媽來報導推廣,希望吃美食的你可以多多訂購,相信新竹人是很熱情的~
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👉閱讀很方便
文章目錄
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👉六甲頂台南碗粿位置及停車方式
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六甲頂台南碗粿在竹北第一市場的仁愛街上,開車的朋友可以停到天后宮前的停車場再走過去。
往市場走,看到仁愛街右轉。
走到仁愛街及仁和街交叉口的水果攤旁就會遇到他們了。
👉六甲頂台南碗粿菜單目錄搶先看
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台南碗粿一份40元(只有外帶),另外還有味噌湯20元。
這是媽媽自己弄的醃漬品,小瓶特價150元/大瓶特價180元,有興趣的朋友可以買回去蒸魚或煮苦瓜鳳梨雞唷
今天有熊寶哥陪小米一起來採訪,了解到這位媽媽因為乳腺癌去檢查時,才發現還有肺腺癌的初期,當時對她來說打擊是非常大,不過她並沒有放棄,經過長時間的化療及手術後,總算是康復回來,相對醫療費用也花了不少><
其實雖然撐過來了,往後還要每3個月進行檢測費用,這些是沒有健保支付,而且每次需要萬元以上的費用,加上她還有一位國一的小孩,所以待體力比較好,就跟著她自己的媽媽一起來賣碗粿靠自己賺取,聽到這點小米相當感動,決意要好好幫她宣傳。
對了,如果大家看完小米的文很想幫助她,就用新台幣將碗粿下架,但建議可以私訊她的粉絲團預訂,因為食材是手工製作,預訂對她來說比較好準備,小米也幫她建立一個粉絲團給大家私訊預訂唷。
🌟店家資訊:六甲頂台南碗粿
🏠地址:新竹縣竹北市仁愛街70號
⏰營業時間:06:00~12:00(賣完為止)
下午預訂可以到光明六路,竹安眼科巷口,可面交。
#訂購請前一天中午預訂
粉絲團預訂:六甲頂台南碗粿
希望小米小小的力量可以大大的幫助到她,大家一起加油!
👉六甲頂台南碗粿用餐心得分享
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他們的碗粿是是純米磨的,不添加防腐劑或粉,大人小朋都可以吃,是安心的健康美食!
主要配料是香菇肉燥,最下面還有1/4顆的水煮蛋。
外帶回家會附上醬油膏及甜辣醬,如果不吃蒜泥的朋友請提前告知,她用的是台灣蒜頭,夠味又夠嗆!
碗粿的米香很純,QQ的帶上米甜是傳統的台南口味無誤,加上鹹甜的醬汁會讓人忍不住一口接一口吃,有吃過的可以感受到他們食材的用心
碗粿的口味並不單調,配上滷肉及香菇對愛吃肉的小米來說不會孤單
愛吃辣的小米一定要加蒜泥的啦!夠味又夠嗆,很過癮
最後再來上一碗20元的味噌豆腐湯就完美又完飽了XD
媽媽是用很好的十全味噌醬去煮,還挺不錯喝的~
最後聽完小米的報導後,想要幫助的朋友就提前預購吧,感謝大家!
👉六甲頂台南碗粿營業時間地址
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🌟店家資訊:六甲頂台南碗粿
🏠地址:新竹縣竹北市仁愛街70號
⏰營業時間:06:00~12:00(賣完為止)
下午預訂可以到光明六路,竹安眼科巷口,可面交。
#訂購請前一天中午預訂
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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