新竹縣寶山阿婆客家大湯圓
你們有吃過這麼大顆的包餡湯圓嗎?
(菜單營業時間地址電話)
前陣子冬至為了找鹹湯圓,小米找到這家位於寶山鄉的「阿婆客家大湯圓」,每到假日都人潮滿滿
他們的湯圓真的有夠大顆!這家在深山中的客家大湯圓和客家料理蠻不錯吃的~
快跟著小米一起去看看吧。
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👉阿婆客家大湯圓位置及停車方式
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阿婆客家大湯圓位於湳坑路一段,就在半山腰上,必須要導航才找得到
店面看起來是由自宅的其中一側改建而成。
山上空氣挺不錯的,大家吃飽飯後可以到附近走走
👉阿婆客家大湯圓環境介紹
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雖然位置挺偏僻的,不過幸好有提前訂位,不然可是會沒位置的
用餐空間共有兩處,有可容納10人以上的大桌及2-4人的座位。
建議提前訂位,如果沒有訂位前來,人多的話店家可能不會接客喔!
👉阿婆客家大湯圓菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
有台菜和客家料理,本來想點招牌大閹雞,不過今天人只有三個人前來,怕吃不完就沒有點
小米問過老闆公雞和母雞的差別,老闆說公雞就是比較大啦 XD
客家小炒、薑絲大腸和大湯圓都是必點的~
建議一個人點一顆湯圓就好,千萬不要點兩顆,不然吃湯圓就吃飽囉
客人多的時候,阿婆一忙可能會有菜送錯桌的情況,大家要留意一下自己點了什麼菜,如果真的發生這個情況,大家就多多提醒囉。
👉阿婆客家大湯圓用餐心得分享
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來開動吧!
我們點了2顆大湯圓(25元/顆),浸在滿滿韭菜、香菜的湯頭裡。
包餡的大湯圓差點比小結巴拳頭還大了!
內餡有蘿蔔絲、香菇、肉絲等餡料,鹹香的滋味,加上軟Q外皮和帶油蔥酥的清甜湯頭,很有客家風味
也有冷凍湯圓(150元/10顆)可以買回家自己煮喔!
建議要購買冷凍湯圓的朋友可以提早預訂,不然那天我們用餐完要購買,阿婆本來怕量不夠,差點不賣呢
薑絲大腸(小200元)是必點的,熱熱地吃大腸比較嫩,冷掉的話口感較有嚼勁
大腸甜味加上酸V的調味,超下飯的~
配料不只有薑絲還有醃過的鳳梨,喜歡吃酸的朋友可以吃鳳梨,真的超酸的 XD
白飯是免費提供,建議一入座先把白飯裝好,不然不夠的時候要等店家煮飯
熱熱的仙草茶也是免費提供喔,吃客家料理配仙草茶解油又解膩。
客家小炒(小200元)使用五花肉,帶有豬皮QQ和油脂的甜味,加上豆干、魷魚等食材,又可以讓人扒一碗飯了。
家常豆腐(小200元)豆腐外皮軟酥、內嫩,加上紅蘿蔔、香菇很下飯
糖醋排骨(小200元)的Size挺大的,一份200元很超值
酸甜的排骨有軟酥的口感,大小朋友都很適合,而且超下飯的。
芥藍菜筍(小200元)類似澳門的菜心,爽脆帶苦甜的風味,沒吃過的朋友可以嚐看看。
擔心自己不喜歡的話,還是點高麗菜比較保險
最後炒米粉(小150元)也很推薦,有香菇、肉絲、蝦米等,是傳統的客家風味~
以上是我們的心得分享,來到寶山遊玩的朋友,不妨試試阿婆客家大湯圓,加上各式客家料理,下飯又有飽足感喔!
👉阿婆客家大湯圓營業時間地址
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🌟店家資訊:阿婆客家大湯圓
🏠地址:新竹縣寶山鄉湳坑路一段171號
☎電話:0925 123 931
⏰營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00
粉絲團:阿婆客家大湯圓
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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