新竹竹北巴適經典麻辣火鍋吃到飽|澳洲黑毛和牛.雞佛.生蠔.啤酒吃到爽。壽星用餐再加碼神仙牛任你嚐 (菜單營業時間電話地址)
【竹北巴適經典麻辣鍋.剥皮辣椒雞鍋啤酒吃到飽菜單營業時間電話地址】
巴適最新食記請參考:
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前陣子很夯的網美麻辣火鍋吃到飽巴適經典麻辣鍋來到新竹插旗有一陣子了,總店是在澎湖,選在台灣本島的第一家分店就位新竹的竹北!
吃到飽食材提供的種類非常多,有小米很愛的雞佛,還有超多的牛肉品項,有澳洲M7和牛、牛小排、板腱肉及嫩肩沙朗等,品質上也都在水準之上,海鮮也非常的新鮮及多樣性,有超大隻天使紅蝦、草蝦、白蝦及母蟹等,以為這樣就滿足了嗎?
還有生蠔吃到飽,真的是超級補,在裝潢設計上也是非常的網美風格,食材、設計再加上夠味的湯頭,視覺、味覺及嗅覺全都滿足,還不跟著小米一起去看看吧
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👉竹北巴適經典麻辣鍋地理位址及停車方式
巴適經典麻辣鍋位於莊敬南路上,對於開車的朋友,建議在自強南路的全國電子的路邊停車格,或是也可以在竹北國民運動中心停好再走過來,大概5~8分鐘左右,就當作吃飽前後的運動運動
👉竹北巴適經典麻辣鍋餐廳環境介紹
不仔細看可能還以為是一家巴洛克宮廷風的網美下午茶店,但實際可是食材多到你眼花繚亂的一家麻辣火鍋吃到飽,不僅僅是美味又非常吸睛
店內座位是以4到6人為主,木製的座椅質感非常的棒。
用餐區有兩個樓層,在巴洛克宮廷風裝潢下,真的讓人一直忍不住的按下快門呢!
座位的抽屜有提供濕紙巾跟面紙外,也還在每一桌都設有USB充電及電源插頭,不怕手機拍到沒電,真正揪甘心!
兩層樓皆設有自取食材區,有醬料、飲料、汽水、俄羅斯卡比索及哈根達斯的冰淇淋吃到飽!
飲料部份,有烏梅汁及無糖綠茶外,還有特製的珍珠奶茶,喜歡珍奶的朋友直接喝到飽了!
但強烈提醒下,來吃到飽肯定還是要吃多點美味又高級的食材,其他的酌量就好
泡麵類種類非常多,有韓國、泰國及印尼泡麵,當然也有台灣生產的意麵、蒸煮麵及龍口寬粉等,最特別的就是經然有粉紅色的粗麵條版王子麵,這個可是小米第一次看到喔
醬料種類也是非常多,就看個人口味自行調配囉!
也有提供咖啡機熱飲。
甚至還有皇室御用的TWININGS高級茶包,飯後來一杯皇家貴婦品茶也挺不錯的!
汽水肯定少不了,甚至還有啤酒喝到飽,可惜啤酒機僅有設在一樓,二樓的朋友就稍微麻煩一點,自行到一樓裝啤酒囉!
提供配飯的肉汁可不是一般滷肉汁,而是特製的丼飯汁,是微甜的口味淋在飯上還挺下飯的~
(謎之聲:小米你這飯桶得要多注意下,不然你肯定默默就嗑了好幾碗飯,記得多留點位置來吃高級肉肉和海鮮)
二樓的用餐區的自助食材,與一樓幾乎相同,差別在於少了台啤酒機,如果想喝啤酒的請到一樓盛裝!
👉竹北巴適經典麻辣鍋菜單目錄搶先看
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食材的種類繁多,光肉肉就提供了十多種,不只是牛肉,還有豬肉、鴨肉、羊肉及雞肉等,海鮮的種類也挺多樣的,有天使紅蝦、草蝦、海鱸魚及小卷等,也陸續地推出新食材,以滿足更多客人的味蕾,非常用心呢!
圖中菜單尚未放入新食材,加註如下:
大黃瓜、絲瓜、年糕、半顆扇貝、鮮蚵、中母蟹、三點蟹、生蠔、雞心、牛肝、低脂雞胸!
👉竹北巴適經典麻辣鍋費用
平日午餐646元。
平日晚餐、六日及例假日均為746元。
兒童半價(小一至小六)。
小童(4至6歲)100元。
幼童(0至3歲)免費。
需要加7%清潔費,用餐時間是110分鐘,以第一人入場開始計算!
店家也非常歡迎自帶飲料及酒類,是不收開瓶費的!
至於為什麼是7%呢?店家考量雖然大部份都是員工提供服務,但還是有少部份需要客人自行取用,所以就把3%的部份直接回饋給顧客,就只收7%!
謎之聲:老闆真佛心,連服務費也直接回饋顧客
點餐是需要使用手機掃瞄QR Code,就可以直接進入點餐畫面,不需要填寫任何資料,基本上每一桌的QR Code就是專屬菜單喔。
點餐部份需要特別注意下,食材單次最多選擇8種,每種最多3份,每次點餐需要間隔至少5分鐘~
👉竹北巴適經典麻辣鍋餐點心得分享
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既然來吃到飽,當然就是要來點滿滿的一桌囉!我們可是食力堅強的~
今天吃貨團有瘦了的魚兒及可愛的小彤,和小米一起來當網美吃到飽啦!
湯頭部份主要是麻辣紅湯及頗有特色的柚子鹽湯,還有剝皮辣椒湯、養生白湯及蔬食湯。
首推一定要吃的麻辣紅湯,藥材的甘甜味非常的濃郁,配上小辣帶點微麻的口感,基本上涮肉、涮食材都不需要額外沾醬汁,因為湯頭是比較重口味,不建議拿來直接喝;若用餐一段時間後,可以請店家加入無鹽高湯綜合一下口味
鴨血豆腐也是挺厲害的,真的要記得吃,有入味又軟嫩!
剝皮辣椒湯,有剝皮辣椒的椒香甜味,鍋底也會附上一些雞腿肉來熬煮,整體上是有著清爽的甜味湯頭且不會辣,很適合涮海鮮類食材,建議第一次來先試試剝皮辣椒湯及麻辣紅湯,之後來再試試別的口味湯頭~
另外還有蔬食湯是專為素食的朋友而準備的,謎之聲:為素食朋友所設想的吃到飽店家真的不多,好感動
肉盤每一盤都是超大肉盤,店家也有設計放置肉盤的架子,並不會壓縮到桌上用餐空間,滿滿一桌食材還可以方便食用呢。
順帶提下,之前小米粉絲有反應過,剛開店的時候上菜速度比較慢,可能是因為人手不足的關係,這次小米來用餐有特別注意,發現店家已經加強訓練,不僅加快了上菜速度,而且服務態度也一併改善,後來有去過的朋友看小米打卡再回訪也發現比之前好囉。
最近還有川味涼粉招待,一桌限一份,是不辣的口味,有酸甜醒胃的作用~
如果有壽星一同用餐,會有多一種肉品美國Prime神仙牛吃到飽的選擇,是翼板牛的部位,涮個五分到七分熟,非常軟嫩又有甜味,肉味非常濃郁,小米非常的推
豆腐紙也是生日壽星的福利唷!(可以無限加點) 涮2~3秒就可以吃了,就像是更薄更嫩的豆腐皮,豆是淡淡的飄出。
澳洲M7黑毛和牛,油花分布均勻並不會太肥,涮個五分熟,真的是軟嫩又有牛肉甜味,想要吃很多和牛的朋友,來這邊狂吃就對啦
美國Choice無骨牛小排是屬於肉味比較濃郁且有軟嫩的口感,也是蠻推薦的!
美國經典1855嫩肩板腱屬於軟嫩中間帶有一條Q筋的略帶嚼勁的口感,整體來說是會有雙重感受的部位!
美國CAB安格斯黑牛是比較帶一點嚼勁的口感,就看個人口味而定!
美國Prime霜降雪花牛品質也不錯,屬於偏瘦油花不會太多,涮個2到3秒五分熟,嫩中帶嚼勁,好好味啊!
美國Choice頂級牛五花,油花較其他牛肉種多,但也因為如此是比較有油花的甘甜!
牛舌就不要涮過熟,不然會很硬唷!
美國Prime嫩肩低脂沙朗還蠻特別的,油花也較多一點但分布較均勻,是有軟嫩略帶嚼勁的口感,越嚼越甜的感受!
小米個人喜歡專攻澳洲和牛、牛小排及霜降雪花,其他口味就可以都嚐試看看,再針對喜歡的多點幾次。如果剛好有壽星的話,神仙牛也絕對是個不二之選喔
不吃牛的朋友店家也有準備,像魚兒不吃牛也可以選擇國產豬五花,是有脆度的肉甜味,還挺不錯的喔,另外梅花豬肉,品質上也不錯,都可以試看看。
豬肉可以涮剝皮辣椒湯,微微的椒香襯托出豬肉的甜味。
如果比較重口味的朋友,可以稍微再沾下醬油,加強下口味!
新菜色丹麥國寶A級松阪豬,濃郁的豬肉甜味及脆度的口感,豬肉也不遜於牛肉呢
強身健體的雞佛吃到飽,外面點一盤通常也要1,2百元,還不狂吃一波啦!
個人喜歡涮麻辣最夠味,有些人不敢吃可能是會有點腥味,但涮麻辣後可以去腥,咬下去會有被嘴爆的感受~(謎之聲:小米從你嘴裡講出來就會讓人想歪)
吃香喝辣的時候,啤酒無限暢飲是最速配的,提到酒總是讓人忘不了直接聯想到恰吉了
開車不喝酒,喝酒過量有礙健康!
加湯壺也是蠻有特色的,長長的壺嘴可以比較遠離客人,再來壺嘴也比較靠近鍋子,減低顧客燙到的風險,棒棒der!
生蠔吃到飽挺爽的!生蠔需要提醒下,是不能生吃的,建議煮個七分熟或全熟,咬下去有肥美的生蠔肉質的鮮甜味!
PS. 生蠔(生蚵)因季節或天氣因素,SIZE會有時候大小不一,如果太小顆就多吃一點唷~
極鮮蛤蜊也是很新鮮美味的!
海鮮也挺多選擇的,像迷你小花枝、扇貝、金目海鱸魚及極鮮鯛魚等,都很適合小朋友食用,鮮嫩巴沙魚,魚肉的鮮甜味也不會有泡藥水的奇怪味道喔!
(提醒現在沒有螃蟹吃到飽了)
野生小卷,涮麻辣是最棒的啦!
痛風的的蝦蝦種類,有阿根廷天使紅蝦、野生草蝦及野生大海蝦。
全部吃完真的是補到不行,天使紅蝦SIZE也不小氣,竟然比小彤的手掌還要大,而且店家以先把尖尖的部位剪掉,超級貼心
草蝦及大海蝦的SIZE也不小,甚至連白蝦也是快有小彤的手掌大~
小米最愛跟地方的媽媽們吃飯了!看賢慧的魚兒其實是個剝蝦高手,我們的蝦蝦都是靠她剝的,天使紅蝦剝得美美的,口味表現上也算蠻不錯的,蝦肉偏軟是其特色但並不會粉,蝦肉甜味也很明顯!
野生草蝦是有彈牙鮮甜的口感!
吃麻辣的好朋友滷水三寶出現,大腸、牛筋及牛肚,滷製入味再到麻辣鍋裡煮,軟嫩Juice好吃,超級棒!
經典老油條也是麻辣鍋的哥倆好,稍微泡個3到5秒再來吃!
此外現在有新品響鈴卷,個人蠻推的,是很脆的豆皮,涮10秒就可以吃!
粗麵版王子麵小米第一次看到,口感上不是一般王子麵的口感,是比較帶嚼勁的,沒有吃過的朋友不妨可以點一份來與朋友分享~
肉肉吃那麼多,還是要吃點蔬菜來均衡一下XD
另一個胃的甜點時間,哈根達斯蠻好挖的,小米最喜歡草莓口味;另外特別推薦俄羅斯卡比索的花生巧克力口味,是有顆粒的花生,花生濃郁的香甜再加上巧克力的苦甜,絕對不輸哈根達斯
紫心奶酪是有順滑的奶酪帶上酸V的藍莓,酸酸甜甜非常有解膩的作用!
芋見西米露,雖然沒有吃到西米XD 但是芋頭香味濃郁,小米還蠻喜歡的!
3月份打卡贈送的銀耳露,喝起來有膠原蛋白濃郁的口感,是屬於清甜的口味,肯定得要打卡下來品嚐的!
以上就是我們的心得分享,巴適經典麻辣鍋真的是讓人覺得驚艷,雖然是吃到飽,但在湯頭的熬製、濃郁的口味,真的是讓人感受到滿滿的誠意;
另外食材種類提供的特別豐富,持續也推出新菜色,蝦蝦、螃蟹、鱈場蟹及生蠔肯定都不能錯過,重點還有小米喜愛的雞佛也吃到飽
真的是新竹第一家提供特殊的一些食材吃到飽!尤其剛開幕被人所詬病的問題,上菜速度及人員服務態度,都已經在合格之上,推薦不妨來光顧享受美食盛宴唷
👉竹北巴適經典麻辣鍋營業時間電話地址資訊
店家資訊:竹北巴適經典麻辣鍋
地址:新竹縣竹北市成功一街22號
電話:03 668 8246
營業時間: 11:00–22:00
粉絲團:巴適經典麻辣鍋 竹北店
(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
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