【新竹美食|東寧宮無名意麵．東門街．三商巧福旁】  去年2021 疫情下東寧宮無名意麵低調的不再營業，直到最近網友回報4/7/2022 即將回歸，最近幾天正在裝潢，到時候小米再來衝一下為大家報導唷！ 新菜單如下: 有炸肉！ 是改名字了，大家安心衝了！ 以下是2016 的回憶，待4/7/2022 再衝一次時再跟大家報導！   這家東寧宮前無名意麵應該是很多在地人從小吃到大...

      【新竹美食|初鮮鱸魚湯專賣餐廳推薦|斑王肉．鱸膾肉|鐵道路醫院附近】       這家在鐵道路二段上小店賣起的料理很特別, 大部份是以魚湯為主, 使用的是班王肉及鱸膾肉現煮生鮮魚湯, 另外還有一些海鮮烤物．粥飯等選擇~  友人吃過後推薦給小米後, 聽起來很特別就跑來看看了. 其中也問過老闆原來因位於醫院附近, 所以想到賣起魚湯方便親屬可以買到新鮮魚湯給病患補身體 愛吃魚料理朋友就跟著小...

         【新竹美食|牛仔油飯|城北街|菜單地址營業時間】　 牛仔油飯停業許久，終於在03/03/2020重新營業，到時候再給大家最報導！ 先參考以前的食記吧～ 這家是新竹地區比較獨特口味油飯(在油飯上淋上滷肉汁, 可以說它是油飯也可以說滷肉飯), 而且號稱是"男人"的店XD  因為小米在網路上聽說店內客人幾乎都是男人, 女性較少. 等小米再來驗證看看囉~ 03/03/2020 最新食記：...

         【新竹美食|福鴨肉麵|沙茶鴨肉炒麵|牛埔南路|香山國小附近】 小米很愛吃鴨肉der~ 這次友人提供在牛埔南路上有一家隱藏版好吃鴨肉麵, 當然二話不說....先排在名單裡, 忙了好一陣子終於找一個小週末來吃看看. 小米發現他們煙燻鴨肉的煙燻入味外, 連鴨胸肉也夠嫩不會柴, 鴨肉原始甜味都能吃得到 鴨肉炒麵卻是小米第一次吃到用沙茶當調味, 相當特別~ 其他餐點整體來說都很不錯吃, 廢...

        【新竹宵夜美食|無名無刺虱目魚肚湯滷肉飯發財車|西大路|焢肉飯|滷肉飯|雞肉飯】         最近在LINE生活圈很多讀者在問我新竹吃宵夜地方有那些可以推薦, 剛好上週小米和同事一群小科科看完蝙蝠俠對超人後已經半夜了, 想到之前有網友推薦西大路虱目魚肚湯發財車及另一間小阿姨滷肉飯還不錯吃. 就想到帶著一群小科科們(包含小米也是XD) 一起去吃宵夜囉~ 今天先試看看虱目魚湯, 這...

        【新竹竹北景點美食|厚食聚落|厚食飯|良心米粉羹半畝塘若水會館旁】 前天朋友才跟小米說在竹北光明六路東二段有一處人文小農市集新景點, 建築是以貨櫃跟一些木造材料搭建而成, 裡面還有一個仿山洞品茶地方~ 聽到這小米立馬趁連假第2天來看看是什麼東東, 發現原來是樹院子所經營的一個小農人文市集, 現在還是試營運(5/5正式營運), 裡面集合了不同職場達人所經營的食材或食品, 有用自然農法...

         【新竹美食|西市芋頭米粉湯．大麵糊|黑白切小菜|城隍廟周邊小吃推薦|市場美食|西安街|營業時間地址】      西市啦~(台語去市場) 西安街中央路這一帶大市場裡存在著不少新竹在地人從小吃到大小吃, 從早餐到午餐到晚餐應有盡有, 之前小米才分享完西安街上 阿嬤古早味肉粽 勾起不少讀者童年回憶, 這天來到也是很多在地人推薦 西市米粉湯, 他們早上7點就開始營業提供新竹人吃飽飽早餐小...

  米舖搬家囉~ https://timmyblog.cc/mipu/      【新竹美食|米舖の麵飯|紹興炒飯推薦．蝦骨仁心．羊肉炒麵|民生路|電話外帶營業時間】       這家米舖炒飯在新竹地區頗有名氣, 雖然小米常常經過卻還沒吃過耶(謎之聲:小米這次你遜掉了....) 前陣子有不少粉絲跟小米推薦, 就在前幾天下雨晚上沒事做, 只好帶著小結巴來炒飯....不... 來吃炒飯啦! 吃完後發現...

          【新竹宵夜小吃美食|復興路無名鴨肉麵|林記|南門醫院|大成街路口】        很多人要介紹外地朋友來新竹吃鴨肉麵時, 不外乎會想到"鴨肉許"跟"原夜市", 不過在市 區南門醫院附近卻有一間有別於煙燻手法製作鹽水鴨肉麵相當受在地人歡迎, 而且是從傍晚才開始營業, 是新竹人夜宵好去處"半"隱藏版鴨肉麵  以前他們是小攤車賣起, 就在這個位置出沒, 現在將自家店面讓客人吃的更為舒...

              【新竹美食|南寮無名正宗老店陽春麵】 這家南寮老店陽春麵賣了也有N年之久, 每次假日經過看到人潮還真不少, 沒想到小米在新竹這麼多年還是最近才跟朋友去看烏魚子時才去吃呢, 不過朋友可是這家老顧戶, 有一個獨門吃法小米試過也覺得超讚XD 待會再來介紹吧~ 他們招牌是陽春麵, 口味上是出乎小米意料之外, 通常很多店陽春麵口味比較重, 相反這家是走清爽路線, 單吃或許覺得有點...