新竹青草湖大宥鹽酥雞|炸功一流沒有預訂至少都得排隊半小時明湖路隱藏版香雞排晚餐宵夜小吃(菜單價格地址電話)

【新竹大宥鹽酥雞.青草湖沒電話預約至少等30分鐘晚餐宵夜明湖路營業時間地址菜單電話】 

青草湖美味的鹽酥雞及雞排到底在哪裡呢?今天我們來到大宥鹽酥雞,是非常受到在地青草湖的朋友喜愛,小米從下午五點看老闆開店到小米離開,客人川流不息沒有間斷,等待餐點期間還遇到不少小米粉絲要求合照,真是太嗨森了!

如果想要吃這家美味的鹽酥雞、雞排及炸物,記得提早打電話預訂,不然到現場排隊至少都要半小時以上,即使要等這麼久大家還是很願意等on07.gif果真是太受歡迎了,我們就去看看到底有什麼厲害之處吧?
PS.賣完會提早休息,建議要電話預約比較好!

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👉大宥鹽酥雞地理位址

大宥鹹酥雞位於明湖路中油加油站斜對面邊角的位置,如果看到人潮排隊,就是到達目的地了!附近很多路邊白線停車,所以停車方便~

👉大宥鹽酥雞餐攤位介紹

店家貼心提醒,人潮多的時候,可真的要等30分鐘以上,還記得去年中秋節小米來青草湖參加晚會唱歌的時候,那時候不知道先打電話預訂,結果小結巴到現場聽到需要等半小時以上就果斷放棄了XD

好在今天終於得償所願了!詢問在地明湖里汶蓉里長,等待30分鐘以上真的是日常喔~~~~03 (1).gif

真的不誇張,傍晚5點半剛下班就開始出現排隊潮,到了七八點用餐時段小米已不敢想像,所以記得一定要一定要真的一定要先電話預訂喔!

光看這麼多單子就知有多少人在等…..(謎之聲: 還好啊. 只有一排而已…..)

不好意思啊,桌上還有一疊………..03 (1).gif

👉大宥鹽酥雞菜單目錄搶先看

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主打就是香雞排鹽酥雞魷魚圈酥炸肥腸,還有三角骨香酥雞軟骨等等,餐點還挺多樣性的,酥炸肥腸必點,其他也都是很好的宵夜、晚餐及下酒菜選擇喔!

還有就是加辣程度記得要填,也可以選加蒜或不加蒜;香雞排的話建議不要切,但是逼不得已的話,還是可以跟店員說,不過肉汁就是會流失喔05.gif

👉大宥鹽酥雞餐點心得分享

來到新竹市南區的明湖里,這是經過青草湖國小在通過青草湖夜市旁的地區,在地的明湖里美麗里長汶蓉及美麗鄰長們,知道我們要來都一起來參與,當然努力幫南區服務的恰吉也一起來消滅邪惡的宵夜美食!

香雞排(60元)還蠻大片的喔!

 

是以傳統鹹酥口味為主,屬於薄型的雞排,看看看比小結巴的臉大呢!

真的是醃製入味,肉質還蠻嫩的,加上炸皮酥脆口感及特調胡椒鹽的鹹香,如果再來杯珍珠奶茶,就真的萬惡的宵夜美食!

雞排完食後,終於知道為什麼會這麼受歡迎的原因了~

原因是在於炸功的程度,就算是同樣的調味經由不同人去油炸,口感就是完全不一樣,炸物外酥脆內軟嫩又不會太乾的口感,最後再撒上胡椒鹽提味,就是平凡中不平凡的美食on09.gif

小米又手滑了,幸好有美女里長及鄰長們火力支援!如果份量點比較多的話,會有盒子可以盛裝,在食用上也方便。看起來是不是很豐盛呢?

綜合套餐(原價240元/優惠價210元),第一次光顧的朋友,若不曉得想要點什麼的話,建議點選綜合炸物,裡頭可都是店家招牌,有鹽酥雞+魷魚圈+甜不辣+小肉豆+米血糕+豆干+四季豆等等,基本上主打的招牌都有了!

鹽酥雞也是傳統的鹹酥口味,雞胸肉來說還蠻嫩的並不會乾柴,搭著鹹鹹酥酥的皮來吃,再加上蒜香,配飲料或配啤酒也很棒喔!(謎之聲:今天網紅恰吉在,怎麼沒有啤酒呢?)18.gif

 

魷魚圈,有彈牙酥酥的口感,加上胡椒的鹹香也挺不錯,喜歡吃海鮮的朋友可以點來看看喔!

小肉豆鹹鹹酥酥帶嫩嫩的口感,是小朋友的最愛!

米血糕四季豆豆干及其他餐點,綜合套餐裡有肉、有澱粉、也有豆乾及蔬菜,第一次來的朋友真的可以點看看,整體表現上來說都還蠻不錯,尤其是豆干炸完是有點嫩中帶紮實的酥脆口感,一吃可以感受到三重感受喔18 (1).gif

接下來是小米自己挑的手滑美食炸物!

酥炸肥腸(50元),炸是酥酥嫩嫩的,而且大腸也處理得乾淨沒有異味,加上胡椒鹽的提味,脆皮的大腸真的是超棒的 小米超愛超推薦!喜歡吃炸大腸的必點~

 

三角骨(40元),是肩胛骨及雞翅連接的部位,骨頭比肉多,但肉又更有彈性,喜歡啃骨頭的朋友不妨可以來嚐看看,鹹酥鹹酥的吮指美食on09.gif

香酥雞軟骨(50元),咬下去是有卡滋卡滋的爽脆口感,可以直接下肚,蠻適合小朋友食用的foodshow (20).gif

甘梅地瓜(30元),地瓜是有軟綿的口感,配上梅粉甜甜的口味,鹹甜鹹甜的小朋友超愛~

洋蔥圈(30元)及美國細薯條(30元),也都是小朋友的最愛!

甜不辣(30元),是軟軟QQ帶點酥酥的口感,灑上鹹香的胡椒鹽是平價美食!

玉米筍(30元),脆口多汁加上甜甜的玉米味散出,真的也挺不錯的!

以上是我們今天的心得分享,大宥鹽酥雞說實在炸功真的是很厲害,讓炸物有酥嫩又不乾的口感,再加上獨門胡椒鹽的調味,難怪這麼受在地人的歡迎,住在明湖里的朋友或是寶山地區的朋友們真的是超幸福的!

想要吃宵夜不用跑市區,很推薦來大宥鹽酥雞,千萬記得打電話先預約,不然等到森七七的時候,就不要怪小米囉on01.gif

👉大宥鹽酥雞電話地址資訊

店家資訊: 大宥鹹酥雞
地址: 新竹市東區明湖路1225號
電話: 0972 800 159
營業時間:17:00~23:00(每週三公休)

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文)

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