新竹竹東大眾牛排。在地人氣排隊飄香20餘年大片牛肉及"真正”有炒麵的鐵板平價牛排! (東林路夜市菜單營業時間地址電話)
新竹竹東大眾牛排。
在地人氣排隊飄香20餘年大片牛肉。
"真正”有炒麵的鐵板平價牛排!
(東林路夜市菜單營業時間地址電話)
竹東東林路的觀光夜市隱藏了非常多的美食,相信在地的朋友都知道湯包、鍋貼、臭豆腐、雞排、花生湯、麻油雞、鼎邊銼等等都是人氣的排隊名店
接下來小米會多多分享竹東的觀光夜市美食,讓新竹縣市的朋友在假日的時候,來這邊吃美食、逛逛走走
這次要推薦的是人氣滿滿的「大眾牛排」,店家在上桌前會先控溫鐵板,避免過熱或不熱的情況~
麵條會先拌炒後再放上肉肉,就可以讓客人吃到香氣十足、均勻裹著醬汁的鐵板麵了
牛排、豬排和雞排嫩又多汁的表現真的很不錯,小米特別來分享給大家,大家就跟著小米一起去看看吧,GO~
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👉竹東夜市大眾牛排位置及停車方式
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大眾牛排就在東林路和信義路的交叉口旁的棚子裡,大家經過看到人潮滿滿在排隊,那就是他們了
也在好吃的阿力雞排旁邊喔~
👉竹東夜市大眾牛排環境介紹
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真的不誇張!假日到了5、6點的時候,就像這樣人潮滿滿的
平日的時候,大概6、7點大家下班後就開始排隊,天氣好的時候想要吃就要早點來啦~
店家除了提供外帶外,還有內用的座位,內用的話玉米濃湯和紅茶都是喝到飽。
聽說老闆煎牛排已經有20多年的資歷了,外帶的話,老闆也會先將麵在鐵板上先炒過,再淋上醬汁給客人。
小米非常敬佩的一點是,雖然是平價牛排,但一點都不馬虎,專業度令人驚豔
等待的過程當中,看到店員在控溫內用的鐵板,用手來感知溫度是否過熱,如果過熱就會用扇子來降溫,降到一定的溫度後才會放上拌炒後的麵條和肉。
麵條經過拌炒後,多了一種炒麵的香氣,放上鐵板淋上蘑菇醬汁後,會再一次的拌炒,讓醬汁和麵條充分地融合在一起。
以平價牛排來說,這專業度的呈現真的不在話下
👉竹東夜市大眾牛排菜單目錄搶先看
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來看看價格吧~
鐵板麵是60元,肉類有豬、牛、雞、厚切牛等,如果想要吃雙份肉的朋友,也可以跟老闆說。
👉竹東夜市大眾牛排用餐心得分享
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今天就來個大眾牛排+豬排(270元)組合,就是要來吃雙份肉才過癮啊!
上桌的時候鐵板還滋滋作響,伴隨著肉香和麵香,真的是味覺大開呢~
真的不誇張,吃完這一盤肚子真的超撐的
小米沒想到在竹東也遇到好多粉絲,在牛排店遇到的美女粉絲當然要合照一下啦!
雖然牛排厚度不是很厚,但真的很大一片!
粉嫩的肉色,吃起來嫩嫩的,帶點嚼勁的口感,還吃得到一些些的肉甜味,以平價來說真的挺不錯的呢!
建議沾黑胡椒或蘑菇醬一起吃,甚至沾番茄醬也挺不錯的~
豬排也不小片,軟嫩又不柴,加上豬肉的甜味,帶點鐵板的焦香味,很適合不吃牛的朋友。
告訴大家一個老饕吃法,吃夜市牛排加上番茄醬也很對味喔!這可是小朋友的最愛呢
鐵板麵因為有先經過拌炒,而且跟醬汁融合後,麵條均勻地裹著醬汁。
而且麵條不是油麵,而是白麵,特別有麵香,吃起來也有帶點嚼勁的口感
個人比較喜歡他們的蘑菇醬,有甜甜的蘑菇和番茄香~
他們的黑胡椒醬其實不算辣,帶點黑胡椒香,微微的辣度,不吃辣的朋友也是可以嘗試的。
黃金雞腿排(150元)也是很受歡迎的
今天外皮稍微焦了一點,如果不喜歡這麼焦的話,可以跟老闆說喔!
雞腿排的外皮煎得很酥脆,加上軟嫩的肉質,搭配蘑菇醬是最適合的了
玉米濃湯可以加點黑胡椒增添風味喔~
此外還有古早味的咖啡紅茶喝到飽,微糖的甜度不會太甜膩,吃飽後可以解膩~
👉竹東夜市大眾牛排營業時間地址
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🌟店家資訊:竹東夜市大眾牛排
🏠地址:新竹縣竹東鎮信義路48號
☎電話:0952 250 111
⏰營業時間:17:30–23:30 (週二公休)
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